Hrskave pahuljice i začini - šta ne volite kod miksa za zabavu? Ova tri recepta daju vam slatke i slane opcije za posluživanje na vašem sljedećem okupljanju.
Chex Party Mix Recipe
Doprineo Cheryl Cirelli, planer događaja
Ova standardna mješavina za zabavu započela je trend. Ako ćete ponuditi samo jedan od ovih miksa, ovo je ono što će većina ljudi očekivati. Ovaj recept daje 13 šoljica mešavine i poslužiće oko 26 ljudi na osnovu veličine porcije od 1/2 šolje.
Sastojci
- 3 šolje svakog: kukuruz, riža i pšenica Chex žitarice
- 1 šolja mešanih orašastih plodova
- 1 šolja pereca
- 1 šolja čipsa od zalogaja
- 1 šolja krekera sa sirom
- 8 kašika putera
- 2 kašike Worcestershire sosa
- 1 i 1/2 kašičice začinjene soli
- 1/2 kašičice luka u prahu
- 3/4 kašičice belog luka u prahu
Upute za pripremu mikrovalne pećnice
- Stavite žitarice, orašaste plodove, čips od peciva, perece i krekere u veliku činiju bezbednu za mikrotalasnu.
- U posebnoj posudi otopite puter na jakoj temperaturi 40 sekundi ili dok se ne otopi.
- Sve začine umešati u puter i preliti preko žitarica.
- Mješajte dok žitarice ne budu potpuno obložene.
- Mješavina u mikrotalasnoj pećnici na najvećoj snazi 5 minuta. Promiješajte nakon prve 2 minute i vratite u mikrovalnu na posljednje 3 minute.
- Ostavite smjesu da se ohladi na papirnim ubrusima ili u plehu.
Uputstvo za pripremu rerne
- Zagrejte rernu na 250 stepeni Farenhajta.
- Otopite puter u malom loncu na laganoj vatri, a zatim dodajte začine.
- Smesu prelijte preko žitarica i mešajte dok ne bude dobro premazana. Raširite na jedan ili više nepodmazanih pleha i pecite 1 sat.
- Ostavite smjesu da se ohladi na papirnom ubrusu ili plehu.
Ranch Party Mix Recipe
Doprinosila Beth Asaff
Začin za ranč je uvek popularan, tako da bi ovaj miks trebao biti hit i na vašoj zabavi. Recept daje oko 4 šoljice mešavine koja će poslužiti oko 8 ljudi na osnovu 1/2 šolje serviranja po osobi.
Sastojci
- 1 kašičica sušenog peršuna
- 3/4 kašičice crnog bibera
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/4 kašičice luka u prahu
- 1/8 kašičice sušenog timijana
- 1 i 1/2 kašičice Worcestershire sosa
- 1/4 šolje putera
- 1 šolja mešanih orašastih plodova
- 1 šolja malih pereca
- 1 šolja Rice Chex žitarica
- 1 šolja žitarica Wheat Chex
Upute
- Zagrejte rernu na 250 stepeni Farenhajta.
- Otopite puter u maloj šerpi i umiješajte Worcestershire sos i začine.
- Rasporedite žitarice, orašaste plodove i perece u pleh za pečenje 9 x 13 inča i sipajte mešavinu putera na vrh.
- Promešati i baciti žitarice da se dobro premažu puterom i začinima za ranč.
- Peci 1 sat.
- Poslužite toplo ili hladno.
Mješavina žitarica od čokolade i maslaca od kikirikija
Doprineo Cheryl Cirelli, planer događaja
Ova slatka mješavina za žurke je malo više poput deserta i bila bi odlična na svakom okupljanju, ali je posebno zabavno ponuditi na zabavi za tinejdžere, Noć vještica ili božićnu proslavu. Ovaj recept daje oko 9 šoljica mešavine i poslužiće otprilike 18 ljudi na osnovu veličine porcije od 1/2 šolje.
Sastojci
- 9 šoljica Crispix žitarica
- 1/2 šolje putera od kikirikija
- 1/4 šolje putera
- 1 šolja čokoladnih čipsa
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 3 šolje šećera u prahu
- 1 šolja M&Ms bombona
- 1 šolja kikirikija
Upute
- Kombinujte puter od kikirikija, puter i komadiće čokolade u činiji za mikrotalasnu.
- Mikrotalasnu jednu minutu, a zatim miješajte dok se svi sastojci potpuno ne sjedine.
- Dodajte 1/2 kašičice vanile i promešajte.
- Stavite Crispix žitarice u posebnu veliku zdjelu i prelijte otopljenom smjesom, miješajući dok sve žitarice ne budu obložene.
- U veliku Ziploc vrećicu stavite šećer u prahu i polako počnite dodavati mješavinu žitarica u vrećicu.
- Želećete da ostavite mesta u vrećici, tako da možete promućkati smesu da je premažete šećerom u prahu.
- Ovaj proces se može ponavljati dok se sva mješavina žitarica ne obloži šećerom u prahu.
- Smešu iz kese sipajte u veliku činiju za serviranje. Umiješajte M&Ms i kikiriki prije serviranja.
Skladištenje miksa za zabavu
Ove mješavine za zabavu se mogu napraviti unaprijed i čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 3 dana prije serviranja ako želite da budu najsvježije. Ostaci se mogu čuvati na isti način još nedelju dana. Iako ćete možda pronaći i druge preporuke koje daju duže vrijeme skladištenja, zaista je najbolje jednostavno čuvati ne duže od dvije sedmice maksimalno i počastiti se još jednom svježe napravljenom serijom ako želite više.
Snack On
Ovi miksevi za zabavu mogu izazvati ovisnost, pa zapamtite da imate na umu ukupan broj očekivanih gostiju i planirajte napraviti više serija ako mislite da će vam trebati. Ako vam ostane ostataka na kraju vašeg događaja, postavite vrećice kako bi vaši gosti mogli uzeti mjericu za put.
