Kako očistiti drvenu dasku za rezanje kao profesionalac

Sadržaj:

Kako očistiti drvenu dasku za rezanje kao profesionalac
Kako očistiti drvenu dasku za rezanje kao profesionalac
Anonim
čovjek pere dasku za rezanje
čovjek pere dasku za rezanje

Naučite kako očistiti drvenu dasku za rezanje u nekoliko jednostavnih koraka. Dobijte savjete za čišćenje plijesni i ljepljivih ostataka na drvenoj dasci za rezanje. I saznajte prednosti plastične u odnosu na drvenu dasku za rezanje.

Kako se brinuti za drvenu dasku za rezanje

Kada je u pitanju redovna briga o vašoj drvenoj dasci za rezanje kako biste izbjegli savijanje ili uništenje, prilično je jednostavno. Potrebno vam je samo nekoliko osnovnih proizvoda za čišćenje.

  • Sapun za suđe (Dawn najbolje radi)
  • Sol
  • Cloth
  • Jastuk za ribanje
  • Ulje za daske (mineralno ulje ili pčelinji vosak)
  • Limun
  • Belo sirće
  • Vodikov peroksid
  • Bleach
  • Soda bikarbona

Kako očistiti dasku za rezanje sapunom za sudove

Nakon upotrebe daske za rezanje, morate je očistiti. To ne znači da želite da ga bacite u sudoper sa sapunastom vodom. Daske za sečenje se mogu iskriviti ako upijaju previše vode, pa radije uzmite krpu i sapun za suđe.

  1. Nanesite kap sapuna za suđe u krpu.
  2. Obrišite sve strane daske za sečenje.
  3. Isperite pod toplom vodom.
  4. Potpuno osušite prije odlaganja.
Čišćenje drvene daske za rezanje
Čišćenje drvene daske za rezanje

Kako očistiti i izrezati mrlje na dasci za rezanje limunom

Umesto da koristite sapun za suđe, možete koristiti i malo limuna i soli da očistite dasku za rezanje. Osim čišćenja, ovo pomaže u uklanjanju mirisa. Ovo je odlična metoda za korištenje nakon rezanja sirovog mesa.

  1. Pola limuna.
  2. Pospite so po dasci za rezanje.
  3. Protrljajte krišku limuna preko daske.
  4. Ostavite rastvor da odstoji 5 minuta.
  5. Isperite sapunom i vodom.
  6. Isperite i osušite.

Kako dezinfikovati dasku za rezanje belim sirćetom

Kada je u pitanju čišćenje daske za rezanje, bijeli sirće može biti i dobar čistač i dezodorans.

  1. Natopite krpu u omjeru 1:1 bijelog sirćeta i vode.
  2. Malo ga ocijedite i stavite preko daske za rezanje. (Pobrinite se da ga nanesete na prljavi dio.)
  3. Ostavite da odstoji 5 minuta.
  4. U potpunosti izribajte dasku krpom.
  5. Isperite i osušite.

Uljenje drvene daske za rezanje

Kada prvi put nabavite drvenu dasku za rezanje, morate je začiniti mineralnim uljem, pčelinjim voskom ili drugim odobrenim uljem za hranu. Da biste to učinili, potrebno je samo nanijeti ulje na krpu i trljati ga kružno. Ostavite da odstoji oko 24 sata i obrišite višak. Ovo takođe treba raditi svakog mjeseca kako bi vaša drvena daska za rezanje izgledala kao nova.

Kako očistiti drvenu dasku za rezanje plijesni i plijesni

Pijesan je čest problem za neke daske za sečenje. To nije nešto što ste pogrešili; drvo je samo upilo malo vode, a skladištenje je stvorilo optimalne uslove za rast buđi. Da biste uklonili plijesan, imate nekoliko opcija. Možete probati izbjeljivač, vodikov peroksid ili bijelo sirće.

Kako očistiti plijesan na drvenoj dasci za rezanje bijelim sirćetom

Način bez hemikalija da eliminišete plijesan na vašoj drvenoj dasci za rezanje je bijeli ocat.

  1. Stavite 1:1 mešavinu belog sirćeta i vode na kalup.
  2. Ostavite da odstoji 5 minuta.
  3. Umočite mokru krpu u sodu bikarbonu i izribajte.
  4. Isperite i osušite.

Kako očistiti plijesan izbjeljivačem

Kada je u pitanju čišćenje plijesni izbjeljivačem, mislite da je manje više.

  1. Pomešati rastvor 1 kašičice izbeljivača u 8 šoljica tople vode.
  2. Utrljajte rastvor na kalup.
  3. Isperite i osušite.

Kako očistiti plijesan vodonik peroksidom

Alternativa izbjeljivaču za problem plijesni na vašoj drvenoj dasci za rezanje je korištenje vodikovog peroksida.

  1. Stavi vodonik peroksid na krpu.
  2. Utrljajte preko kalupa.
  3. Ponovite za tvrdoglavu plijesan.

Kako očistiti ljepljivu drvenu dasku za rezanje

Kada su u pitanju ljepljive mrlje na drvenoj dasci za rezanje, posegnite za sodom bikarbonom ili soli. Ovo dvoje mogu brzo proći kroz fuj kako bi vaša tabla blistala.

  1. Napravite pastu od sode bikarbone i vode.
  2. Stavite pastu na lepljivo mesto.
  3. Ostavite da odstoji oko 5 minuta.
  4. Obradite područje vlažnom krpom.
  5. Ako se ljepilo i dalje zadržava, sipajte malo soli na područje.
  6. Piljajte kružnim pokretima vlažnom krpom.

Drvene daske za rezanje u odnosu na plastične daske za rezanje

Kada je u pitanju vaša daska za rezanje, ljudi padaju na obje strane debate o plastici i drvu. Međutim, oba imaju svoje prednosti i nedostatke.

Drvene daske za rezanje za i protiv

Kada je drvo u pitanju, možete pronaći neke velike prednosti i nekoliko nedostataka. Samo pogledajte:

  • Dugo traje
  • Zarobljava i ubija bakterije
  • Nežan prema noževima
  • Lepa za pogledati
  • Zahteva održavanje poput začinjavanja i brušenja
  • Teže za čišćenje

Plastična daska za rezanje za i protiv

Baš kao i vaša drvena daska za rezanje, plastične daske za rezanje imaju prednosti i nedostatke u njihovoj upotrebi. Neki od njih uključuju:

  • Jeftino kupiti i zamijeniti
  • Lagani
  • Očišćeno u mašini za suđe
  • Tvrđe od drveta na noževe
  • Treba češće mijenjati

Dobivanje savršene daske za rezanje

Čišćenje vaše drvene daske za rezanje je prilično jednostavno. Samo treba da budete sigurni da ih održavate tako da traju doživotno u vašoj kuhinji i da se pobrinete da vaša daska za rezanje ne bude dodana na najprljavija mesta u vašoj kući. Dok radite u svojim prostorima za pripremu hrane, trebali biste dobiti i nekoliko savjeta o tome kako očistiti ljepljive drvene kuhinjske ormariće.

Preporučuje se: