Cointreau je vrhunski brend triple sec-a ili likera od narandže, cijenjen zbog svog okusa narandže. Iako Cointreau možete pijuckati samostalno, on se također koristi u brojnim popularnim koktelima s kojima ste vjerovatno već upoznati. Ako se osjećate avanturistički, prođite kroz ova pića i odlučite koji su vam popularni Cointreau kokteli omiljeni.
Cosmopolitan
Ako volite malo kiselkastog okusa brusnice pomiješano sa narandžom, probajte ovo piće.
Sastojci
- 2 unce citronske votke
- ½ unce Cointreau
- 1 unca soka od brusnice
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna ili limete
- Ice
- Lemon traka za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktele dodajte led, citron votku, Cointreau, sok od brusnice i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom limuna.
Prikolica
Ako volite rakiju, probajte ovaj koktel koji se dokazao kao klasičan deceniju u deceniju.
Sastojci
- 1 unca konjaka ili armanjaka
- ¾ unce Cointreau
- ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
- Ice
- Korica limuna za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktele dodajte led, konjak, Cointreau i limunov sok.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite limunovom korom.
Lemon Drop
Nekada jedan od najpopularnijih koktela 20. veka, nastavlja da blista iu 21. veku.
Sastojci
- Kockice limuna i šećer za rub
- 2½ unce votke
- ½ unce Cointreau
- ½ unce svježeg limunovog soka
- Ice
- Korica limuna za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- Da pripremite obod, istrljajte rub martini čaše ili kupe kriškom limuna.
- Sa šećerom na tanjiriću, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u šećer da premažete.
- U šejker za koktele dodajte led, votku, Cointreau i limunov sok.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite limunovom korom.
Long Island Iced Tea
Ovo piće ide glatko, ali pazite; varljivo je jak. Uzmi samo jednu i pij polako.
Sastojci
- ½ unce votke
- ½ unce tekile
- ½ unce London dry gin
- ½ unce svijetlog ruma
- ½ unce Cointreau
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- Ice
- Cola do vrha
- Kresta limuna za ukras
Upute
- U šejker za koktel dodajte led, votku, tekilu, džin, rum, Cointreau, limunov sok i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu preko svježeg leda.
- Dopuniti cola-om.
- Ukrasite kriškom limuna.
Margarita
Tekila bi mogla biti okosnica ovog pića, ali Cointreau i limeta su neophodni za kreiranje njegovog prepoznatljivog okusa.
Sastojci
- Kron limete i so za obod
- 2 unce tekile
- ¾ unce Cointreau
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Končić limete za ukras
Upute
- Da pripremite obod, istrljajte obod čaše kriškom limete.
- Sa solju na tanjiriću, umočite polovinu ili ceo rub čaše u so da premažete.
- U šejker za koktele dodajte led, tekilu, Cointreau i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite kriškom limete.
Mai Tai
Tropski kokteli kao što je mai tai definitivno su ponovo u modi sa oživljavanjem tiki bara i svakako ih vredi probati ako ste ljubitelj pića od ruma.
Sastojci
- 2 unce odležanog ruma
- 1 unca Cointreau
- ½ unce grenadina
- 1 kašičica orgeat sirupa
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Ananas i druge kriške agruma za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte rum, Cointreau, grenadin, orgeat i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u uragansko staklo ili tiki staklo preko svježeg leda.
- Ukrasite voćem.
Singapore Sling
Iako je originalni recept za singapurski sling izgubljen nekoliko decenija, ovaj koktel je i dalje poznat i popularan širom sveta. Barmeni su pokušali da što bolje rekreiraju originalni recept na osnovu sjećanja na okus koktela, tako da možete naići na malo drugačije recepte u različitim objektima.
Sastojci
- 3 unce soka od ananasa
- 1½ unce gin
- ½ unce Cherry Heering ili trešnja rakija
- ¼ unce benediktinski
- ¼ unce Cointreau
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 crtica Angostura biters
- Ice
- Kockice ananasa i trešnje za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele dodajte led, sok od ananasa, džin, sluh od trešnje, benediktinac, Cointreau, sok od limete i bitere.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u highball ili Collins čašu preko svežeg leda.
- Ukrasite kriškom ananasa i višnjom.
Sangria
Sangria je svečani vinski punč koji je popularan u mnogim španskim restoranima, a čini prekrasan napitak za zabavu koji se pravi u vrču za posluživanje na okupljanjima po toplom vremenu. Također je prilično svestran jer ga možete napraviti sa crnim ili bijelim vinom i raznim voćem. Ovaj recept služi za četiri osobe.
Sastojci
- 1 jabuka, očišćena od jezgre i narezana sa korom
- 1 narandža, narezana sa korom na
- 1 limun, narezan sa korom na
- 750 ml crnog vina, kao što je Rioja
- 2 kašičice super finog šećera, opciono
- 2 unce Cointreau
- 2 unce rakije
- Ice
- Oko 12 unci ohlađene sode
Upute
- U veliki stakleni vrč dodajte vino, Cointreau, rakiju, voće i šećer.
- Ostaviti u frižideru najmanje četiri sata.
- Dodajte led i klub soda.
- Promiješati da se miješa.
Afternoon Spritz
Ovo je savršen recept za one koji vole Aperol spritz, ali žele hrabrije ukuse narandže.
Sastojci
- 1½ unce Aperol
- ¾ unce Cointreau
- 3 unce prošeka
- 1 unca club soda
- Ice
- kriška narandže za ukras
Upute
- U čašu za vino dodajte led, Aperol, Cointreau, prošek i sodu.
- Promiješati da se miješa.
- Ukrasite kriškom narandže.
White Daisy
Ovaj dimljeni meskal martini ostaviće vas i vaše srećne prijatelje bez daha od iznenađenja i oduševljenja.
Sastojci
- 1½ unce mezcal
- ¾ unce Cointreau
- ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
- 1 bjelanjak
- Ice
- Korica pomorandže za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktel dodajte mezcal, Cointreau, limunov sok i bjelanjak.
- Dry shake oko 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u šejker.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite korom pomorandže.
Smoke Over Water
Mezcal i Cointreau su lako uparivanje; slatke note narandže neprimjetno nadopunjuju dimni, karamelni okus meskala.
Sastojci
- 1½ unce mezcal
- ¾ unce Cointreau
- 1 unca soka od lubenice
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce likera od bazge
- Ice
- Dehidrirano kolo limete i tostirana grančica ruzmarina za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, mezcal, Cointreau, sok od lubenice, sok od limete i liker od bazge.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
- Ukrasite dehidriranim kolutom limete i tostiranom grančicom ruzmarina.
White Lady
Ne treba se mešati sa lokalnom pričom o duhovima svakog malog grada, Bela dama je ukusan, ali zeljast koktel koji vredi probati.
Sastojci
- 1¾ unce gin
- ¾ unce Cointreau
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- 1 bjelanjak
- Ice
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktel dodajte džin, Cointreau, limunov sok i bjelanjak.
- Dry shake oko 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u šejker.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
Orange Garden
Cointreau zauzima centralno mesto u ovom jednostavnom, ali ukusnom martiniju.
Sastojci
- 1½ unce votke
- ¾ unce Cointreau
- ¼ unce suhog vermuta
- ¼ unce jednostavni sirup od ruzmarina
- Ice
- Gančica ruzmarina i traka narandže za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U čašu za miješanje dodajte led, votku, Cointreau, suvi vermut i sirup od ruzmarina.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite grančicom ruzmarina i trakom narandže.
Mikseri za Cointreau
Ako volite da sami mešate svoja pića, probajte neki od ovih popularnih Cointreau miksera.
- Sokovi od citrusa
- Kafa
- Vruća čokolada
- Jabukovača (hladna ili topla)
- Kiseli miks i klub soda
- Amaretto
- Suho pjenušavo vino
Dobro iskoristite svoj Cointreau
Ako ste kupili Cointreau samo da biste napravili određeno piće, nema brige da ćete se umoriti od njega. Imate mnogo popularnih koktela koje možete isprobati, ali nemojte stati na tome. Cointreau možete koristiti u gotovo svakom receptu koji zahtijeva trostruku sekundu, pa malo eksperimentirajte i odlučite šta je kod vas popularno.