Voće i povrće koje najbrže raste može vam pomoći da brzo dobijete baštu ili voćnjak. Uzmite u obzir da li uzgajate iz sjemena ili kupujete biljke.
Povrće koje brzo raste
Ostanite zdravi i siti sadite povrće koje brzo sazrijeva.
Cvekla
Cvekla je jedno od povrća koje najbrže raste. Cvekli je potrebno samo 55 do 70 dana da sazri.
- Sadite u proleće (žetva sredinom juna) i ponovo krajem jula (jesenja berba).
- Možete saditi uzastopne useve u razmaku od nedelju dana za veću proizvodnju.
- Ne bacajte listove, jer ih možete kuvati kao zelje.
Krastavci
Krastavce je najbolje uzgajati okomito na punoj sunčevoj svjetlosti. Krastavci će sazreti za 50 do 70 dana, u zavisnosti od sorte.
- Birajte krastavce pre nego što su potpuno porasli za najbolji ukus i hrskavost.
- Svakodnevno berite krastavce jer rastu veoma brzo
- Ako se proizvodnja usporava, hranite tri supene kašike Epsom soli posipane po tlu kako biste okružili biljnu bazu. Ostavite oko tri inča između biljke i Epsom soli.
Zeleni pasulj
Boranj se može uzgajati kao grah ili pasulj. Grah će pružiti veći prinos sve dok temperature ostanu ispod 98°F. Grah će privremeno prestati sa proizvodnjom kada temperatura postane previsoka, ali će se nastaviti čim se temperature spuste.
- Pobrinite se da svakodnevno provjeravate pasulj za berbu kada dođe do otprilike 45 dana, jer raste vrlo brzo.
- Što više berete to više, oni proizvode.
- Pasulj obično proizvodi pasulj duže nego grah.
Salata
Sorte zelene salate i zelene salate su neke od najbrže rastućeg povrća koje možete uzgajati. Potrebno im je samo 45 do 55 dana da sazriju. Međutim, možete žeti bilo kada.
- Mladi listovi su jestivi i imaju bolji ukus i hranljivost.
- Prvo ćete ubrati spoljne listove kako biste dozvolili biljci da nastavi da proizvodi listove.
- Dok većina salata preferira proleće nego rano leto i kasno leto do jesenje vremenske prilike, neke sorte sporo rastu.
- Salatu možete uzgajati tokom cijele godine u zatvorenom prostoru sve dok biljke imaju dovoljno svjetla do 10 sati (svjetlo za uzgoj će pomoći).
bamija
Bamija se veoma lako uzgaja i veliki je proizvođač. Sazrijeva između 50-65 dana.
- Želite da ostavite najmanje dva metra između biljaka jer imaju veliku širinu.
- Možete posaditi salatu između svake biljke da zaštitite biljke salate od oštrog ljetnog sunca i vrućine.
- Svakodnevna berba bamije će održati biljke u proizvodnji.
- Ne dozvolite da mahune narastu veće od tri-četiri inča ili će biti čvrste.
Zeleni luk
Ako vam treba povrće koje zaista brzo raste, odlučite se za zeleni luk. Možete koristiti kontejner za uzgoj ovog luka. Posadite iz sjemena ili presadite luk. Zeleni luk sazreva za 20-30 dana od sadnje semena.
rotkvice
Rotkvice rastu veoma brzo. Neke sorte su spremne za berbu nakon 22 dana sadnje, dok za druge sorte može biti potrebno i do 70 dana.
- Odaberite brzorastuću sortu i sadite usjeve sukcesije svake jedne do dvije sedmice kako biste osigurali kontinuirani prinos tokom cijele sezone.
- Ratkvice uzgajajte od ranog proleća do sredine leta i ponovo krajem leta do jeseni.
- Ne treba više od dubine tla od osam inča da bi se rasli osip na kugli, što ih čini odličnim za kontejnere unutra.
Spinat
Spinat se može uzgajati u proljeće i rano ljeto i ponovo u kasno ljeto i jesen. Ima kratak raspon sazrevanja od samo 25-45 dana. Novozelandska sorta može se uzgajati kroz vruće ljetne dane bez zatvaranja. Berite lišće tako što ćete seći ne više od dva inča od zemlje kako biste podstakli ponovni rast.
Paradajz
Dok je tehnički paradajz klasifikovan kao voće, kada je u pitanju kuvanje, tretira se kao povrće. Paradajz se lako uzgaja. Nekima je potrebno samo 50 dana do zrelosti, dok je za druge sorte potrebno čak 70 dana. Ako nemate vremena da uzgajate iz sjemena u svom domu za kasnije presađivanje, možete kupiti biljke. Presađene biljke paradajza omogućavaju bržu berbu od trenutka kada ih presadite do plodova.
- Podstaknite obilan rod korišćenjem organskog đubriva paradajza kao prihrane dve nedelje nakon presađivanja. Kada se pojave prvi cvjetovi, stavite ga sa strane.
- Kada rode prvi paradajz, stavite još jednu pomoćnu haljinu.
- Kada berete prvi paradajz, privezite.
- Vaše biljke ne bi trebale više đubriva kada se formiraju prvi paradajzi.
tikvice i ljetna tikvica
Tikvice i letnje tikvice se veoma lako uzgajaju. Obojica su izuzetno plodni proizvođači, s tikvicama koje rastu i do dva do tri inča dnevno.
- Tikvice sazrevaju u roku od 35-55 dana od sadnje semena.
- Ljetna tikva dostiže zrelost 40-55 dana od sadnje sjemena.
- Tikvice i tikvice beru svakodnevno kako biste ohrabrili biljke da nastave sa proizvodnjom.
Najbrže rastuće voće
Bobičasto voće je biološki voće, ali većina ljudi smatra bobičasto voće i voće različitim vrstama hrane. Jagode, kupine i maline spadaju među voće koje najbrže raste. Najbrže donose plodove druge godine, u poređenju s borovnicama kojima može proći tri do pet godina prije nego što proizvedu bobice. Voću općenito treba duže da sazrije od povrća, ali nekima je brže od drugih.
Jagode
Jagode će dati plod prve godine. Međutim, baštovani znaju da otkinu bilo koji cvet ili plod prve godine kako bi poboljšali kvalitet ukusa i obilje za sledeću godinu.
- Posle prve godine, moći ćete da uživate u biljci 4-5 godina.
- Preporučljivo je saditi više jagoda svake godine kako biste uvijek imali bobičasto voće.
- Junski rodi daju najveće plodove, ali proizvode samo jednu-dve nedelje.
- Večni rodi daju tri useva, kasno proleće, leto i ranu jesen.
- Dnevno neutralni proizvodi bobice konstantno tokom sezone.
Maline
Maline neće roditi do druge godine. Samooprašuju se tako da vam nisu potrebne dvije sorte za proizvodnju bobica. Možete birati između crvenog, crnog ili ljubičastog bobičastog voća. Žute maline su tehnički crvene maline koje ne proizvode crveni pigment.
- Neke sorte počinju da donose plodove u junu, dok druge počinju da rađaju u jesen.
- Biljke će proizvoditi 15 - 8 godina.
- Štapci maline žive dve godine.
- Većina sorti će proizvoditi bobice cijelo ljeto.
kupine
Prve godine uglavnom raste trska, iako možete imati nekoliko bobica. Druge godine, bobice u obliku trske proizvedene prethodne godine. Svaki štap preživi dvije godine. Potrebne su vam najmanje dvije različite sorte za oprašivanje.
Jabuke i breskve
Stablima jabuke i breskve trebaće tri do četiri godine da počnu da donose plodove, u zavisnosti od sorte. Možete kupiti trogodišnja stabla, ali očekujte da ćete platiti više. Kaleme će proizvesti mnogo brže od sadnica (uzgajanih iz sjemena).
- Jabuke će zahtijevati dvije različite sorte da bi vaše drveće oprašilo.
- Poput jabuka, većina krušaka zahteva dve različite sorte za oprašivanje.
- Za razliku od jabuke i kruške, breskve se samooprašuju i ne zahtijevaju drugačiju sortu za oprašivanje. Ako želite veći urod, posadite dvije različite sorte tako da će se unakrsno oprašiti.
Citrus Fruits
Patuljasta ili kalemljena stabla citrusa mogu dati plod prve godine. Možete probati uzgoj limuna, limete i naranče ako živite u tropskoj regiji. Ako živite tamo gdje su zime hladne ili oštre, još uvijek možete uživati u uzgoju limuna. Odlučite se za Meyerovo drvo limuna i posadite ga u kontejner u koji možete premjestiti tokom surovih zimskih mjeseci. Koristite kolica na kotrljaju za lakše ulazak i izlazak iz vašeg doma.
Banane
Banane nisu biološki voće, već višegodišnja biljka. Potrebno je 10 do 15 mjeseci da stabljike izrastu, a plodu je potrebno devet mjeseci. Na kraju sezone odsjeći ćete stabljike kako biste omogućili izbijanje izdanaka i započeli proces iznova. Stabljike rastu između 2 i 12 stopa visoko. Ako želite, možete uzgajati banane u kontejnerima. Kontejneri vam omogućavaju da unesete biljke unutra tokom oštrih zima, sve dok imate prostora u svom domu. Banane možete vratiti vani kada se vrati toplo vrijeme.
Otkrijte koje voće i povrće brzo raste
Kada otkrijete koje voće i povrće brzo raste u vašem regionu, možete početi da planirate porodičnu letnju baštu sa povrćem. Odaberite voće i povrće u kojima vaša porodica uživa i posadite dovoljno da svi uživaju.
Pročitajte sledeće: Želite da uzgajate sopstveno voće i povrće? Za ove namirnice koje se najlakše uzgajaju nije potreban zeleni palac.
