Posjetiti Filipine znači biti zahvaćen kaleidoskopom kulture i tradicije za razliku od bilo koje druge. To je zbog raznolike mješavine rasa koje su utjecale na ovu grupu ostrva hiljadama godina. Saznajte više o fascinantnoj filipinskoj kulturi u raznim oblastima, uključujući istorijske uticaje, proslave, porodicu i kuhinju.
Nacionalni identitet
Eminentni filipinski sociolog i novinar prof. Randolf S. David izjavio je da se Filipinci svjesno ne osjećaju dijelom nacije. Jedan značajan uzrok tome je miješano nasljeđe koje čini nacionalnu psihu. Prema dr. Lourdes R. Quisumbing, prvoj ženi sekretara za obrazovanje, kulturu i sport u Republici Filipini, filipinske vrijednosti su spoj povjerenja u božansku proviđenje i samopouzdanja.
Historijski uticaji
Filipini se nalaze u arhipelagu, ili grupi ostrva, koji čine preko 7.000 ostrva. Istorija zemlje je istorija imigracije i okupacije, i daje naznake identiteta naroda:
- Prije španske invazije 1521. godine, stanovnici su poticali od Malajaca, Indonežana, Kineza, muslimana i Negrita (ljudi tamne puti i niskog rasta iz jugoistočne Azije).
- Prvi Španci su stigli 1521.
- Miguel Lopez de Legazpi spojio je špansku moć 1564.
- Španska okupacija i katolicizam ujedinili su zemlju.
- Tokom 1890-ih, José Rizal inspirisao je Filipince da traže nezavisnost.
- SAD su vladale Filipinima u dvije faze: prva od 1898. do 1935. i druga od 1936. do 1946.
- Ostrva su dobila status Commonwe altha 1933.
- Filipini su stekli nezavisnost od SAD 4. jula 1946.
Jezik
'Taglish' je nešto što se često čuje na Filipinima, posebno u Manili, Luzonu, Mindoru i Marinduqueu. Kao što ta riječ sugerira, kombinira tagalog, najrašireniji jezik, i engleski. Godine 1987. varijanta tagalogskog jezika postala je osnova za službeni jezik Filipina. Tagalog i engleski se obilato koriste za obrazovanje i poslovanje, a tagalog ima najviše literature od svih filipinskih jezika. Međutim, pogriješili biste ako pretpostavite da su to bili jedini jezici. U stvari, prema projektu SEAsite na Univerzitetu Northern Illinois, naučnici procjenjuju da na Filipinima postoji 75 do 150 različitih jezika i dijalekata.
Porodica
Porodične veze su važne Filipincima. Stariji su poštovani i poštovani. Od najranije dobi, djeca se uče da govore 'po' i 'opo' kako bi se obratila svojim starijima, kako unutar svoje zajednice, tako i svojih porodica. Postoji poseban pozdrav za iskazivanje poštovanja, 'mano po,' kojim uzimate ruku starije osobe i stavljate je na svoje čelo kao da primate njegov blagoslov.
Proširene porodice na Filipinima žive zajedno, a čak i udaljeni članovi dobijaju titulu rođaka. Djeca imaju nekoliko kompleta kumova tako da je sistem podrške jak. Može biti nekoliko kuća grupisanih na istom zemljištu, ili u istom naselju, tako da su djeca različitih roditelja dio jednog domaćinstva. Samohrane tetke, ujaci ili baka i djed brinu o njima dok im roditelji rade. Glavni festivali se takođe slave zajedno. Ako porodica potiče izvan grada, oni se vraćaju u ruralno područje odakle vuku svoje korijene, da bi proslavili.
Udvaranje i brak
Bliski odnosi između rođaka i prijatelja znače da se mladi ljudi često udaju za osobe koje su već poznate njihovim porodicama. Bez obzira da li je to još uvijek slučaj ili ne, tradicionalno se događa 'pamanhikan', a roditelji udvarača posjećuju mladenkinu porodicu da traže njenu ruku. Od ovog trenutka, budući mladoženja očekuje da bude što korisniji porodici svog verenika.
Duge zaruke
Brak je ozbiljna afera, a zaruke često traju i po nekoliko godina dok par radi, štedi za dom, a ako je potrebno, plaća školovanje braće i sestara. Prijatelji i rođaci mogu pomoći u sponzorstvu braka kako bi se smanjili troškovi.
Vjenčanja
Postoje razne vrste vjenčanja prema porodičnim željama, vjeri, ili da li je geografska lokacija ruralna ili urbana. Tokom prošlog vijeka postalo je moderno da mladenke nose bijelo, imitirajući zapadnjački stil oblačenja. Međutim, ako par ima plemensko vjenčanje, nosit će tradicionalnu odjeću.
Festivali i državni praznici
Filipinci znaju kako se zabavljati. Bez obzira kada putujete, sigurno će biti praznika ili festivala. Ako posjećujete Filipine, Filipino Travel Center ima koristan kalendar festivala. Svaka opština ima sveca zaštitnika čiji se dan ekstravagantno slavi u kućama i na ulicama. Stanovnici očekuju događaj mjesecima unaprijed. Priređuje se gozba i idu od jedne kuće do druge kušajući jela. Crkva i trg su ukrašeni rasvjetom i bundom, a održava se procesija uz ples i muziku. Prema festivalu, Filipinci se oblače u živopisne kostime, sportske maske i pokrivala za glavu. Vatromet i petarde upotpunjuju uzbuđenje.
Ostali praznici uključuju Uskrs, Noć svih svetih i svjetovne praznike kao što su Bataan Death March, Praznik rada, Dan nezavisnosti (12. jun) i Božić. Rizal dan se održava 30. decembra, što ga čini dijelom proslave Nove godine. Kinesko-Filipinci (ili kineski Filipinci) slave kinesku Novu godinu u Kineskoj četvrti, Manila, a muslimani uživaju u islamskim gozbama za kraj Ramazana i hadža.
Etiketa
Veliki dio bontona Filipina proizlazi iz želje da se sačuva obraz. Osoba može pristati na radnju iako nema namjeru da to učini; kada se ne sprovede, podrazumeva se da bi čin bio sramotan. Sve ovo je savršeno razumljivo Filipincima, iako zbunjujuće za Zapadnjake. Razumijevanjem određene društvene i poslovne etikete izbjegavate frustraciju ili sramotu. Commisceo Global nudi savjete za sprječavanje društvenih grešaka. Neke od ovih su:
- Sačekajte da vas pitaju više od jednom pre nego što prihvatite hranu.
- Poklonite slatkiše ili cvijeće, ali ne krizanteme ili bijele ljiljane.
- Predstavi ljude od najstarijih do najmlađih.
- Pozivajte se na Filipince punim naslovom.
- Obucite se formalno i pohvalite domaćicu.
- Žene ne bi trebalo da piju alkohol ili da prekrste noge u javnosti.
Obavljanje poslova
Sigurno ćete biti dočekani sa osmehom dok putujete po Filipinima. Lični odnosi su važni, a Filipinci su osjetljivi na osjećaje drugih. Ako poslujete na Filipinima, trebali biste biti svjesni kako funkcioniraju profesionalni odnosi. Prema prevodilačkoj kompaniji Kwintessential, postoje važni faktori koje treba uzeti u obzir:
- Poslovni odnos je sa vama, a ne sa vašim poslom ili kompanijom. Stoga, ako odete, veza se prekida i vaša zamjena mora je obnoviti.
- Pokušaj da izgradiš proširene mreže.
- Dogovorite intervjue licem u lice i ne oslanjajte se na faks, e-poštu ili telefon.
- Prihvati hranu ili piće, da se ne uvrijediš.
- Družite se nakon sastanka.
- Imajte na umu da ljudi koje sretnete možda nisu oni koji donose konačnu odluku.
Filipinska kuhinja
Geografska lokacija i etnička pripadnost koreliraju s kuhinjom koja varira od područja do područja. Hrana je začinjena, ali nije vruća. Postoji jedna glavna stvar za sve; kada ste na Filipinima uvijek ćete na meniju vidjeti običnu kuhanu rižu.
Dnevna hrana
Riba se jede svakodnevno i može biti soljena ili pržena. Piletina je popularna, kao i svinjetina, iako je muslimansko stanovništvo ne jede. Većina hrane se servira hladno. Povrće se priprema u čorbama ili varivima, a voća ima u izobilju. Ako volite deserte, uživat ćete u kokosovom mlijeku uz voćnu salatu.
Etiketa prilikom jela
Evo nagoveštaja onoga što se smatra dobrim manirima za filipinskim trpezarijskim stolom:
- Nemoj prvi da ulaziš.
- Sačekajte da sjednete.
- Držite viljušku u lijevoj ruci i koristite je da stavite hranu na svoju žlicu.
- Noževi se ne koriste.
Filipino Arts
Postoji bogatstvo tradicionalne filipinske umjetnosti, od rezbarenih slika do muzičkih instrumenata kao što su flaute za nos, jevrejske harfe („kubing“), gongovi i bubnjevi. Pokret autohtone umjetnosti bio je u nestajanju do posljednjih godina. Sada je oživljen, kako na uličnim festivalima, tako i na pozorišnim predstavama. Ballet Philippines, Bayanihan Dance Company (Filipinski nacionalni folklorni ples) i Folklorna grupa Ramon Obusan su sve važne kompanije izvođačkih umjetnosti koje promoviraju lokalnu kulturu.
Od nezavisnosti, pisci objavljuju na Tagalogu, a postojao je i niz međunarodno priznatih filmova uključujući: Himala (1982), Oro, Plata, Mata (1982) i Mali glasovi (2002).
Fascinantna kultura
Filipini su tropska zemlja koja se može pohvaliti vulkanskim ostrvima, šumama i peščanim plažama. Filipinci su s pravom ponosni na svoju okolinu. Ovaj lokalitet je mjesto koje vrijedi posjetiti, bilo zbog posla ili iz slobodnog vremena, a razumijevanjem filipinske kulture sigurno ćete izvući maksimum iz svog boravka.
