Sastojci
- 4-6 svježih kupina
- 5-7 listova svježe mente
- 2 unce burbona
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- ½ svježe iscijeđeni sok od limete
- Ice
- Club soda do vrha
- Gančica mente i kupine za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte kupine i listove mente sa malo jednostavnog sirupa.
- Dodajte led, burbon, sok od limete i preostali jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Ulijte u staklenu čašu; ne naprezaj se.
- Dopunite klub sodom.
- Ukrasite grančicom mente i kupinama.
Varijacije Blackberry Bourbon Smash-a
Baš kao što postoji više od jednog načina da se pomuti i protrese mojito, postoji mnogo jedinstvenih i lakih načina da napravite smash.
- Zamijenite listove mente za svježi bosiljak ili ruzmarin kako biste promijenili zeljaste arome.
- Burbon i raž imaju različite profile. Burbon će stvoriti mekši smash od kupina, ali raž će napraviti smash sa čvršćim, oštrijim zalogajem.
- Koristite jednostavan sirup sa ukusom, kao što je limun, vanila, cimet ili med.
- Preskočite klub soda za koncentrisaniji ukus burbona i kupine.
- Burbon natopljen džem od kupina stvara još intenzivniji i osvježavajući okus i nešto je što lako možete napraviti kod kuće.
- Ugradite svoje piće u staklenu čašu kako biste to učinili brzo i jednostavno.
- Stavite u blender sa malo leda i napravite letnji burbon bljuzgavic.
Garniture za Blackberry Smash
Smash od kupina je već prilično šaren i bogat sastojcima, tako da uvijek možete dozvoliti da samo piće bude ukras ili razmislite o nekoliko ovih ideja dok upotpunite izgled svog savršenog smash-a.
- Ako se odlučite za bosiljak ili ruzmarin umjesto mente, dodajte svježu grančicu bilo kojeg drugog kao ukras.
- Dodajte notu citrusa pomoću kotačića od limete, kriške ili kriške.
- Dajte mu funky izgled koristeći dehidrirani točak od kreča. Možete koristiti i limun ili narandžu.
- Vrpca od limete ili kora daju blistavost boje bez dodanih aroma citrusa.
Pogled na Blackberry Bourbon Smash
Whisky smashes postoje već nekoliko stotina godina na ovaj ili onaj način. U svom najosnovnijem smislu, smash je kombinacija zbrkanog bilja (razbijenog), baznog alkohola i sode. Od nastanka džulepa u 18. veku do klasičnog i originalnog viskija smash-a iz 19. veka, oni nisu novi u svetu, već samo za one koji još nisu imali priliku da uživaju u njemu. Čak je i viski sour, iako ne kao što je danas poznat, do tada bio osnovni proizvod među onima koji piju viski. Ukusna okretanja viskija ili burbona odličan su način da dodate malo dodatnog okusa, posebno za one koji još nisu spremni da uskoče u hrabre okuse staromodnog ili klasičnog Manhattana.
Ako želite još malo da pogurate svoj kupin, možete mešati različito voće kako biste napravili savršeni koktel od džema. Voćni ukusi uključuju borovnice, limun, breskve, maline ili jagode.
Blutanje vašeg puta do dobrote
Nemojte nasjedati na ideju da zbrkani koktel oduzima mnogo vremena i truda, dok, u stvari, čak možete sve napraviti u jednoj čaši. Prepustite se sočnom koktelu od kupina i gledajte kako se vaše brige tope.
