Sastojci
- 2 unce soka od brusnice
- 1½ unce blanco tekile
- ¾ unce likera od narandže
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce likera od malina
- Ice
- Točak limete za ukras
Upute
- U šejker za koktel dodajte led, sok od brusnice, blanco tekilu, liker od pomorandže, sok od limete i liker od malina.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball ili rocks čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite točkom od limete.
Varijacije i zamjene
Margarita od brusnice može biti pojednostavljena ili ukrašena po želji, sa nizom opcija koje će je učiniti najboljom za vas.
- Koristite sok od limuna umesto soka od limete, ili oboje za tarter margaritu.
- Umuti pola unce agave ili jednostavnog sirupa za slađi ukus.
- Upotrebite liker od brusnice umesto likera od malina.
- Ostavite liker od malina ako želite fokusiraniji ukus brusnice.
- Koristite mezkal za ukusniji dim.
- Dodajte nekoliko kapi grenke od brusnice za složeniju margaritu.
Garnishes
Garniri su produžetak koktela. Oni su ključni dio svakog pića, dodajući dodatni vizualni aspekt koktelima, kao i nos ili miris i okus koji bi inače nedostajali.
- Dodajte obod soli ili šećera.
- Koristite dehidriran točak limete, limuna ili narandže.
- Probušite tri cijele brusnice na koktel ražnju.
- Umesto kola od limete, koristite krišku narandže.
- Razmislite o korici citrusa, bilo limuna, limete ili narandže.
- Dodajte grančicu ruzmarina za zeljasti osjećaj.
O Margariti od brusnice
O poreklu margarite se mnogo raspravlja. Neki tvrde da je nastao kao rezultat promjene sastojaka u tratinčici za rakiju. Još jedno predanje je da je tekila bila lako dostupna preko granice u Meksiku kada je prohibicija Sjedinjenim Državama imala nedostatak alkoholnih pića. I, kao i mnogi drugi kokteli, i margarita je nastala kao rezultat snalažljivosti i eksperimentiranja.
Bez obzira na to kako su margarite nastale, danas imate listu ukusa i stilova koje možete izabrati. Margarita od brusnice nije ništa manje esencijalni okus od bilo kojeg drugog. U stvari, njegova sposobnost da se uživa tokom cijele godine mogla bi ga učiniti malo boljim od nekih.
A Tart Surprise
Margarite se često smatraju kiselim, ali sok od brusnice pretvara ovaj klasik u sočan i kiselkast ukus. Ovaj koktel bi lako mogao da bude vaš sledeći favorit, bilo da sedite u proleće da uživate u piću ili mešate pića za zimske praznike, margarita od brusnice je rešenje za svako godišnje doba.
