Sastojci
- ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- 1½ unce gin
- Ice
- Club soda
- Kriška limuna i višnje za ukras
Upute
- U šejkeru za koktel pomiješajte limunov sok, jednostavan sirup i džin.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u Collins čašu napunjenu ledom.
- Top sa klub sodom.
- Ukrasite kriškom limuna i višnjom.
Zamjene i varijacije
Najpopularnija varijacija za Tom Collins je votka Collins--to je isto piće, samo napravljeno od votke umjesto džina. Također možete isprobati sljedeće varijacije:
- Na vrh sa sodom od limuna i limete umjesto sode.
- Za osvježavajuću gazu, prelijte sa dvije unce pjenušavog vina, a zatim napunite do vrha sodom.
- Probajte sa tekilom umesto džina da napravite tekilu Collins.
- Pomešajte bobičasto voće ili meko voće sa jednostavnim sirupom pre nego što dodate preostale sastojke za voćni Collins.
- Dodajte nekoliko crtica aromatiziranog bitera.
Garnishes
Kriška limuna i višnja maraskino je klasični Collins ukras. Također možete koristiti različito voće ili bobice na sličan način za ažurirani izgled.
O Tom Collinsu
Pa ko je uopšte Tom Kolins? Iako je sigurno da postoje stvarni ljudi po imenu Tom Collins, pokazalo se da klasično piće nije nazvano po stvarnoj osobi. Vjerovatno porijeklo imena koktela potiče iz šale iz 1870-ih. Kako priča ide (a možda je to samo priča, a ne stvarna istina), 1874. godine u New Yorku je kružila šala da je neki tip po imenu Tom Collins išao po gradu i pričao gluposti o ljudima, što je podiglo rulju. Ljudi su počeli ići od taverne do taverne, tražeći gospodina Collinsa da zaustavi svoje glasine. Smiješan vic, ha? Srećom, ljuta mafija se nikada nije suočila sa nekim jadnikom po imenu Tom Collins. Međutim, šankeri su počastili izmišljenog govornika stvarajući piće nazvano u njegovu čast. Stoga se Tom Collins svugdje može smatrati službenim pićem za miješanje. Ili biste ga mogli zamisliti kao lagani, ukusni, gazirani sistem za isporuku džina.
Collins All Gin Lovers
Jeste li ljubitelji džina? Uđite ljubitelji džina! Ako ste tamo, pokušajte s Tomom Collinsom. To je gazirani, botanički, osvježavajući koktel koji će sigurno zagolicati vašu maštu - i vaša nepca.
