Sastojci
- 2 unce viskija
- ½ unce irske kreme
- 1-2 crtice cimet biters
- Vruća kafa do vrha
- Šlag za ukras
Upute
- Zagrejte šolju punjenjem toplom vodom.
- Nakon što je šolja topla na dodir, izlijte vodu.
- U šolju dodajte viski, irsku pavlaku i bitere od cimeta.
- Završite toplom kafom.
- Ukrasite šlagom.
Varijacije i zamjene
Bilo da vam ponestane sastojka ili želite da napravite neke promene, uzmite u obzir ove.
- Preskočite bitere od cimeta u korist oraha, prženog badema, čokolade ili ništa.
- Koristite aromatiziranu kafu da dodate ukus bez dodanog šećera.
- Za slađu irsku krem kafu, dodajte malo jednostavnog sirupa, običnog ili aromatiziranog.
- Eksperimentišite sa ražom i burbonom.
- Isprobajte različite ukuse irske kreme.
- Dodajte malo šnapsa.
- Zamijenite 1 uncu viskija sa učom votke natopljene kafom.
Garnishes
- Ako nemate šlag ili vam ne izmami osmeh na lice postoji mnogo drugih opcija za ukrašavanje.
- Na vrh šlaga dodajte strugotine čokolade ili mljeveni cimet, kao i muškatni oraščić.
- U potpunosti preskočite šlag.
- Koristite tri cijela zrna kafe, samostalno ili sa šlagom.
- U šejker za koktele dodajte led i toplu kafu. Snažno mućkajte otprilike 3-4 minute dok se ne stvori pjena. Koristite ovu pjenu od kafe umjesto šlaga.
O Irish Cream Coffee
Uprkos svom imenu, kafa i alkoholno piće nisu nastali u Irskoj, jer istoričari veruju da se prvi u njegovom stilu prvi put pojavio u Beču ili Francuskoj. Međutim, irski aerodrom je širio irsku kafu dalje širom svijeta. Novinar tvrdi da je bio izvor za lansiranje hiljadu brodova irske kafe u Sjedinjene Države, a ostalo je mutna istorija.
Dok originalna irska kafa nije zahtevala ništa drugo osim viskija i kafe, vremenom je koktel evoluirao i uključivao irsku kremu. Irska krema, koja se i sama pravi od irskog viskija, koristi vrhnje i druge arome za stvaranje bogatog likera koji je sam po sebi odličan, ali dodaje novi život staroj irskoj kafi.
Jutarnja zdravica
Postoji fraza, bez obzira gdje se nalazite u svijetu, naći ćete irski bar. Iako to može biti prilično istina, ono što je vjerovatnije je da ćete uvijek pronaći irsku krem kafu. Zar to nije utjeha?
