Sastojci
- 1½ unce irskog viskija
- ¾ unce Baileys Irish cream
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- Svježe skuvana kafa
- Šlag za ukras
Upute
- Zagrejte šolju punjenjem toplom vodom.
- Nakon što je šolja topla na dodir, izlijte vodu.
- U šolju dodajte viski, Baileys i jednostavan sirup.
- Završite sa svježe skuvanom kafom.
- Mešajte da se meša, pažljivo.
- Ukrasite šlagom.
Varijacije i zamjene
Ne želite da preskočite Baileys u ovom piću, ali možete se poigrati sa svim ukusima.
- Probajte različite ukuse kafe, kao što su lešnik, malina ili različite vrste pečenja.
- Umesto aromatizovane kafe, razmislite o ukusima jednostavnog sirupa kao što je vanila ili cimet.
- Dodajte gorčine da poboljšate nivo ukusa bez dodavanja slatkoće. Čokolada, crni orah, melasa, staromodni i prženi bademi su odličan izbor.
- Uključite pola unce kafe, badema ili čokoladnog likera za bogatiji ukus.
- Za irsku kafu bez mliječnih proizvoda, koristite Bailey's Almande i ukrasite kokosovim mlijekom Reddi Whip ili drugim preljevom bez mliječnih proizvoda.
Garnishes
Ako šlag nije nešto što imate pri ruci ili je previše neuredan za nekoga, razmislite o jednom od ovih prijedloga. Ili zadržite šlag i stavite ga na ukrase.
- Za pjenasti preliv sa ukusom kafe, snažno protresite 4 unce tople kafe sa ledom oko 90 sekundi.
- Dodajte malo karamela ili čokoladnog sosa.
- Ukrasite tri cijela zrna kafe, koja označava zdravlje, bogatstvo i sreću.
- Ako ste se odlučili za voćni ukus, uključite ga u svoj ukras, kao što je malina.
O irskoj kafi Baileys
Irska kafa je neverovatno lično piće, veoma slično načinu na koji ljudi piju jutarnju kafu. Iako irska kafa može imati pola-pola, mlijeko ili tešku pavlaku kako bi ova poslastica bila kremasta i bogata, samo Baileys ovaj koktel kafe podiže na viši nivo. Baileys koristi irski viski i mliječno vrhnje zajedno s notama čokolade i vanile kako bi pretvorio običnu irsku kavu u san.
Priča o porijeklu irske kafe je malo mutnija od Baileysa. Njegovi korijeni sežu još u kasni 19. vijek u Francuskoj kada su kafa i žestoka pića prvi put miješani. Putopisac tvrdi da je irska kafa stigla do Amerike, što joj je pomoglo da dosegne vrhunac popularnosti, nakon što je uživao u jednoj na aerodromu u Irskoj.
Jutarnja zdravica
Baileys Irish kafa vam daje drugačiji i bolji tost ujutru ili u bilo koje doba dana. Popijte svoju kafu s malo Baileysa i irskog viskija sljedeći put kada budete pijuckali toplu kafu.
Baileys je odličan u kafi, ali je i prokleto dobar šuter. Isprobajte ove ukusne Baileys snimke.