Sastojci
- Točak od limete i šećer za felge
- 1 unca tekile
- 1 unca likera od banane
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce likera od narandže
- ¼ unce agave
- Ice
- Točak limete za ukras
Upute
- Da pripremite čašu, istrljajte obod margarite, kamenje ili poco grande čaše sa kriškom limete.
- Sa šećerom na tanjiriću, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u šećer da premažete.
- U šejker za koktel dodajte led, tekilu, liker od banane, sok od limete, liker od pomorandže i agavu.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljeno preko svežeg leda.
- Ukrasite točkom od limete.
Banana Margarita Variations
Postoji više od jednog načina da se jede banana, tako da ima smisla da postoji više od jednog načina da se protrese margarita od banane.
- Eksperimentišite koristeći više likera od banane nego tekile za snažniji ukus banane.
- Zlatna tekila bi ponudila slađi, više karamele koji će upotpuniti bananu.
- Izostavite agavu ako je piće preslatko po vašem ukusu. Međutim, dodajte još malo agave ako želite da vaša bude slađa.
- Upotrijebite jednostavan sirup od banane umjesto agave ili čak tekile natopljene bananom.
Garniture za Bananaritu
Možete slijediti gornji prijedlog ili se odlučiti za jednu od ovih ideja za ukrašavanje da upotpunite svoje piće.
- Ako je slatkoće previše, preskočite rub šećera i koristite samo kolo od limete.
- Debelu krišku banane, oljuštenu ili neoguljenu, probušite na koktel ražnju.
- Složite citrusne ukrase zajedno, kao što je točak limete sa kriškom limuna ili kolut narandže sa kriškom limete.
Izrada banane margarite
Ako ne želite da koristite liker od banane ili ga nemate pri ruci, postoje dva laka načina da dodate taj poseban ukus banane kako biste kreirali ovaj jedinstveni rif na klasiku i divna margarita.
Da biste brzo napravili jednostavan sirup od banane, dodajte pola šolje šećera, dve cele isečene i oguljene banane i četvrtinu šolje vode u malu šerpu. Zakuhajte sastojke na laganoj vatri, miješajte da se šećer otopi i počnite gnječiti bananu. Na laganoj vatri ostavite sastojke da se zagreju oko osam minuta, nikako da proključa. Nakon osam minuta, sklonite posudu sa vatre i ostavite da se smjesa potpuno ohladi prije nego što procijedite bananu. Čuvajte u posudi koja se može ponovo zatvoriti u frižideru do dve nedelje.
Alternativa je da stavite sopstvenu tekilu od banane. Iako je proces jednostavan, traje nekoliko dana. Međutim, imat ćete veliku količinu tekile od banane koju ćete imati pri ruci. U staklenu teglu koja se može ponovo zatvoriti dodajte četiri zrele banane koje ste ogulili i narezali na debele komade. Dopunite sa 750 mililitara srebrne tekile, dobro zatvorite teglu i dobro protresite. Ostavite arome da odstoje otprilike četiri dana na hladnom i suvom mestu, vodeći računa da se tegla okreće svaki dan. Prije upotrebe obavezno procijedite sve komade banane pomoću gaze ili drugog finog cjedila. Možete držati tekilu od banane pri ruci do dvije godine.
Moderna Margarita
Uz širok svijet okusa margarite, može biti iznenađenje naići na jedan koji je zapravo nov i inventivan, kao što je banana margarita. Iznenadite svoje prijatelje i Instagram mrežu margaritom koju tek treba da otkriju.
