Vrijeme za čaj! Samo se šalim, vrijeme je za koktel čaj. A čajni kokteli su više od toplih kolačića, ali mi ćemo biti prvi koji će reći da ništa nije bolje od vrućeg kolačića po hladnom danu. Pa hajde da se ohladimo i napravimo čajne koktele.
Bourbon Sweet Tea Cocktail
Ovaj koktel je veoma komplikovan. Dakle, stvar je u tome da morate pokupiti bocu viskija, malo prethodno pripremljenog slatkog čaja i limun. I malo mente, za dodatni kredit.
Sastojci
- 2 unce burbona s čajem od limuna
- 5 unci slatkog čaja
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- Ice
- Kriška limuna i grančica mente za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, burbon, slatki čaj i limunov sok.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u highball čašu preko svežeg leda.
- Ukrasite kriškom limuna i grančicom mente.
Hot Toddy
Vrući todi? Oh, ona je poznata. Koliko poznat? Pogledajte ove recepte ili se oslonite na klasiku.
Green Tea Highball
Udvostručite zeleni čaj za dvostruku korist, to je apsolutno ono što nauka kaže. (A pod naukom mislimo na vibracije.)
Sastojci
- 2 unce džina natopljenog zelenim čajem
- 2 unce ohlađenog zelenog čaja
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Club soda do vrha
- Vačić limete i grančica mente za ukras
Upute
- U highball čašu dodajte led, zeleni čaj džin, zeleni čaj, sok od limete i jednostavan sirup.
- Promiješati da se miješa.
- Dopunite klub sodom.
- Jednom promiješajte da se promiješa.
- Ukrasite kolutom limete i grančicom mente.
Čaj sa začinjenim rumom
Skuvajte i ohladite bogat chai čaj popodne za začinjen i kremasti koktel večeras.
Sastojci
- 2 unce ruma natopljenog crnim čajem
- 4 unce ohlađeni chai čaj
- 2 unce punomasnog mleka
- ¼ unce cimet jednostavan sirup
- Ice
- Cijeli zvjezdasti anis i štapić cimeta za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, rum crnog čaja, chai čaj, punomasno mleko i sirup od cimeta.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u čašu za koktel preko svežeg leda.
- Ukrasite zvezdastim anisom i štapićem cimeta.
Mt Tea Whisky Julep
Da li ste ikada uživali u džulepu od mente i pomislili: "Voleo bih da je ovo oštrije i malo mentnije?" Nisi sam jer neki od nas jesu.
Sastojci
- 2 unce votke natopljene čajem od mente ILI burbona
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Gančica mente i točak limete za ukras
Upute
- U rocks čašu ili šoljicu za džulep dodajte led, burbon od mente, jednostavan sirup i sok od limete.
- Dodaj još leda.
- Ukrasite grančicom mente i točkom limete.
Earl Grey Cocktails
Utonite u kadu sa glatkim Earl Grey čajnim koktelima. Moglo bi se reći da su ovo vrhunski popodnevni koktel.
Pčelinji čajevi
Moglo bi se reći i da su ovaj koktel pčelinja koljena. U redu, mogu to reći jer je to zato što je chill riff na klasiku.
Sastojci
- 2 unce džina s čajem od limuna
- ¾ unce medenog sirupa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- Ice
- Točak limuna za ukras, opciono
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, džin za čaj od limuna, sirup od meda i limunov sok.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu preko svežeg leda.
- Po želji ukrasite kolutom limuna.
Hard Kombucha
Da li ste mislili da ćemo zaboraviti klasični fermentisani čaj koji je kombuča? Molim te, takvu majku nikada ne bismo zaboravili. Uzmi gutljaj ovih tvrdih kombucha koktela.
Green Tea Margarita
Dajte sebi malo antioksidativnog poticaja od svoje margarite. To je praktično banjska voda.
Sastojci
- 2 unce tekile natopljene zelenim čajem
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce likera od narandže
- ¼ unce agavinog sirupa
- Ice
- Točak limete za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, zeleni čaj tekilu, sok od limete, liker od narandže i sirup od agave.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu preko svežeg leda.
- Ukrasite kolutom od limete.
Počasno priznanje: Zeleni čaj
Zapravo nema zelenog čaja u ovoj kapljici zelenog čaja, ali je ukus toliko blizak pravom da zaslužuje pohvalu. Uvijek možete dodati malo ohlađenog zelenog čaja!
Pretvaranje čaja u Happy Hour
Vrijeme za čaj sada je vrijeme koktela s koktelima natopljenim čajem. Slatko, slano i ohlađeno, svako vrijeme je dobro vrijeme za čaj. Uz malo zujanja, a ne samo od kofeina.
