Božikovina (Eryngium spp.) je velika grupa jednogodišnjih i višegodišnjih cvjetova koji se nalaze u priobalnim i kopnenim staništima širom svijeta. Cijenjene zbog svog upečatljivog arhitektonskog oblika i obojenog lišća koje se nalazi na mnogim sortama, morske božikovine su malo poznato blago u svijetu ukrasnog bilja.
Sea Holly Opis
Izvestan broj vrsta Eryngium-a, koje nose nazive i morska božikovina i eryngo, uzgajane su kao baštenske biljke i mnoge navedene sorte su dostupne u rasadnicima. Biljke imaju fino podijeljene listove, često s bodlji na vrhovima, i jako podsjećaju na čičak s kojim su u bliskom srodstvu.
Međutim, njihovi ukrasni kvaliteti su mnogo profinjeniji od bilo kojeg čička i nisu invazivni kao mnoge čičke. Najčešće uzgajane sorte imaju obojeno lišće u različitim nijansama srebrne, zelene, plave, ljubičaste i bijele. Cvjetovi su kupastog oblika i okruženi tankom krunom listova. Morske božikovine imaju uspravan rast od dva do šest stopa, u zavisnosti od sorte, i cvetaju više puta od sredine leta do jeseni.
Morske božikovine su privlačne leptirima i drugim korisnim insektima, kao što su bubamare. Zapanjujuće su u bašti, ali se češće viđaju u cvjećarama - šteta jer ih je tako lako uzgajati!
Potencijal za uređenje okoliša
Morska božikovina je odličan kandidat za sredinu ili stražnju stranu trajnice sve dok nije grupirana s trajnicama koje imaju velike potrebe za vodom i gnojivom. Dobro se uklapa sa biljkama iz sušnih krajeva, što ga čini pogodnim za pustinjske, jugozapadne ili mediteranske tematske pejzaže. Okružite ga sukulentima i drugim vrstama koje su poznate po svom lišću koliko i po cvijeću.
Kultivacija
Mnoge vrste i kultivari morskih božikovina dijele slične zahtjeve za uzgoj. Vole puno sunca i dobro drenirano tlo. Oni uspevaju na siromašnom, peskovitom tlu i izuzetno su otporni na sušu.
One su jedne od onih specijalnih biljaka koje bolje rade bez gnojiva, komposta ili navodnjavanja. Transplantacije su dostupne u mnogim rasadnicima, ali ako ih ne možete pronaći, isprobajte jednu od sljedećih sjemenarskih kompanija za dobar izbor sorti morske božikovine. Morsku božikovinu je lako uzgajati iz sjemena i treba je sijati direktno na površinu na kojoj će rasti.
- Swallowtail Garden Seeds prodaje nekoliko sorti sa 15 do 40 sjemenki po pakovanju za manje od 5 dolara po komadu.
- Amazon.com nudi sjemenke morske božikovine Blue Star po cijeni od približno 2 USD za 25 sjemenki.
Njega i održavanje
Morska božikovina je netaknuta štetočinama i bolestima. Potrebno mu je malo vode da se uspostavi, ali je potrebno malo stalne njege. Osušene stabljike stvaraju zimski interes u bašti, ali ih treba posjeći do tla prije nego što započne novi rast svakog proljeća. Na bogatom tlu biljke se mogu prevrnuti i zahtijevati kolčenje.
Žetva i upotreba
I nezreli listovi i korijenje božikovine su jestivi. Izbojci se ponekad blanširaju – odnosno uzgajaju se bez svjetla pa će biti vrlo blijede boje – i služe kao zamjena za šparoge. Korijenje, kuhano ili pečeno, ima okus kestena.
Šareno lišće i cvijeće su fantastični u cvjetnim aranžmanima, svježi i sušeni.
Najbolje sorte
Sorte morske božikovine razlikuju se po boji i veličini. Sljedeće sorte su među najizvrsnijim i najčešće dostupnim.
izvor: istockphoto
- 'Duh gospođice Wilmott' ima srebrnoplave cvjetove i naraste do šest stopa; USDA zone 5-8
- 'Sapphire Blue' ima tamnoplavo lišće i cvijeće i naraste dva do tri stope; USDA zone 4-9
- 'Jade Frost naraste jedan i po do dva stopa i ima šareno lišće ružičaste, zelene i krem boje; USDA zone 3-9
- 'Big Blue' naraste dva do tri stope visoko i ima cvjetove do 4 inča u prečniku; USDA zone 4-9
Tajna je otvorena
Božikovine nikada nisu ubrajane među najčešće višegodišnje cvijeće, ali svakako to zaslužuju. Iako su malo bodljikave na dodir, malo koja druga biljka ima tako rafiniranu i jedinstvenu estetiku.