Sastojci
- Končić limete i krupna so za ukras
- ½ šolje oljuštenih i narezanih jagoda
- ¾ unce likera od narandže
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1½ unce tekile
- Ice
- Cela jagoda za ukras
Upute
- Prođite kriškom limete oko ruba staklene čaše. So u tankom sloju rasporedite na tanjir i umočite obod čaše u so. Ostavite sa strane.
- U šejkeru za koktele pomešajte jagode sa likerom od pomorandže.
- Dodajte sok od limete i tekilu.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljenu staklenu čašu.
- Ukrasite cijelom jagodom.
Zamjene i varijacije
Ovaj recept pruža odličan šablon za razne ukuse mekog voća margarite. Sve što treba da uradite je da zamenite jagode sa ½ šolje seckanog mekog, sočnog voća. Pokušajte:
- Bilo koje vrste bobica
- Cantaloupe
- Honeydew
- Lubenica
- Papaja
- Mango
- Voće strasti
- Guava
Možete i da pomešate nekoliko kriški jalapeña sa voćem i likerom od narandže za začinjenu voćnu margaritu.
Garnishes
Klasični ukras je jagoda. Da biste svoju margaritu ukrasili cijelom jagodom, oštrim nožem napravite dijagonalni rez duž ruba cijele bobice kako biste je lako mogli staviti na stakleni rub. Bobicu možete staviti i na koktel. Za moderniju prezentaciju, plutajte sušenu jagodu na piće ili je pričvrstite na čašu minijaturnom štipaljkom zajedno sa kriškom sušene limete.
O Margariti sa jagodama
Posle klasične margarite, margarita od jagoda je najpopularniji ukus za ovu tekilu kiselu. Ovaj recept koristi standardni recept za margaritu od jednakih dijelova soka od limete i likera od narandže na dva dijela tekile i dodaje izmješano voće. Za slađu margaritu, umjesto izmješanih jagoda upotrijebite ¾ unce likera od jagoda. Kada koristite svježe jagode, ovaj koktel je najbolji kada se plodovi bere svježi s vinove loze u sezoni.
Liquid Joy
Sa svojim sočnim, slatkim ukusima jagode i klasičnim notama agave i limete, margarite od jagoda su uživanje za piće. I tako ih je lako napraviti, da jednu možete pripremiti za samo nekoliko minuta. Uz sve to, zašto ne biste pomešali margaritu od jagode ili neki drugi ukus margarite kad god imate sveže jagode?