Sastojci
- Klin limete
- 2 kašike krupne soli
- 6 svježih jagoda, oljuštenih plus 1 cijela jagoda za ukras
- 5 listova svježeg bosiljka
- 1 unca likera od narandže
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 unce tekile
- Ice
- Končić narandže za ukras
Upute
- Provucite krišku limete oko ruba staklene čaše.
- So u tankom sloju nanesite na tanjir i umočite obod u so. Ostavite sa strane.
- U šejkeru za koktele pomešajte jagode i listiće bosiljka sa malo likera od narandže.
- Dodajte preostali liker od narandže, sok od limete i tekilu.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Pripremljenu čašu kamenja napunite svježim ledom i procijedite piće u nju.
- Ukrasite cijelom jagodom, kriškom limete i kriškom narandže.
Zamjene i varijacije
Sveži ukus bobica i začinskog bilja ove margarite čini prijatno piće. Želite da ga varirate? Isprobajte ove prijedloge:
- Koristite jednaku količinu jagoda i kupina za dublji ukus bobica.
- Možete koristiti više ili manje bosiljka u zavisnosti od toga koliko tog ukusa želite.
- Zamijenite tekilu rumom za daiquiri od jagoda bosiljka.
- Možete koristiti i votku neutralnijeg okusa umjesto tekile.
- Pomešajte nekoliko kriški breskve sa jagodama i bosiljkom.
Garnish
Možete koristiti klasični ukras od slanog ruba, jagode i bosiljka ili ga smanjiti na jedan ili dva od ovih. Možete probati i različite ukrase:
- Ukrasite kolutom od limete.
- Ukrasite svježim ili osušenim jestivim cvijetom.
- Upotrijebite krišku limete ili zavijte za pop boju.
O Margariti sa bosiljkom od jagoda
Jagode i bosiljak su svježi i spremni za berbu otprilike u isto vrijeme u kasno proljeće ili rano ljeto. I, kako često rastu zajedno, dva ukusa se dobro slažu (mnogi kuhari će vam reći: "Ako raste zajedno, ide zajedno"). Zalogaj bosiljka mente, biber je savršena folija za ugodnu slatkoću jagoda, stvarajući napitak nenadmašne svježine i ljetne dobrote.
Jagode, bosiljak i ljetno sunce
Postoji li neko piće koje podsjeća na ljeto više od margarite sa bosiljkom od jagode? Mozda ili mozda ne. Ali zamislite to sada. Sjedite na suncu i pijuckate mirisnu i slatku margaritu od bosiljka od jagode. Možete li zamisliti savršeniji trenutak?
