Sastojci
- 1½ unce bijelog ruma
- ¾ unce soka od lubenice
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- Ice
- Končić lubenice za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktel dodajte led, bijeli rum, sok od lubenice, sok od limete i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškom lubenice.
Varijacije i zamjene
Bilo da ne možete da locirate određeni sastojak ili vas zanimaju neke opcije, ovo je odlično mesto za početak.
- Koristite jednostavni sirup od lubenice umjesto običnog jednostavnog sirupa.
- Zamijenite sok od limete u korist soka od limuna za svjetliju citrusnu notu.
- Dodajte ekstra jednostavan sirup za slađi ukus.
- Dodatni sok od citrusa stvara tarter daiquiri.
Garnishes
Samo zato što recept zahteva krišku lubenice ne znači da morate da slušate.
- Končić limete, točak i kriška daju jači dodir citrusa.
- Korišćenje kore limete, uvijanja ili vrpce daje sjaj boje bez toliko citrusa.
- Isto tako, limun se može koristiti kao ukras da bi dao svjetliji i kiselkastiji dodir, dok narandža daje slađi citrusni dodir.
- Izrežite nekoliko malih komadića lubenice na ražanj.
- Kombinujte različite ukrase da napravite jedan jedinstven za vas.
O Daiquiriju od lubenice
Daiquiri je godinama stekao čudnu, pogrešnu reputaciju. Ono što je nekada bio kiselkasti koktel na bazi ruma pretvoren je u sirupasti koktel, često serviran smrznut sa samo djelićem onoga što je nekada bio. Međutim, daiquiri od lubenice čuva srce i dušu klasičnog daiquirija - ali sa onim prskanjem ljetne lubenice.
Danas nikad nije bilo lakše iscijediti lubenicu u čašu za martini. Ako želite preskočiti dodatni odlazak u trgovinu, lako je dodati vlastite okuse. Možete izblendati komadiće lubenice da napravite pire ili procijediti pire da dobijete sok od lubenice. Postoji više od jednog načina da se lubenica iseče na kockice ili konzumira.
Zalijte svoj vrt Daiquiri
U svijetu daiquirija postoji više od jagoda i banana. Lubenica je ukus daiquirija koji se često zanemaruje, ali ne više. Nakon što dobijete samo jedan, bićete spremni da pokažete prijateljima svoj novi magični trik.
