Sastojci
- 2 unce tekile
- 1½ unce rakije od breskve
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce nektara breskve
- ½ unce agave
- Ice
- Točak limete za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, tekilu, rakiju od breskve, sok od limete, nektar breskve i agavu.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
- Ukrasite točkom od limete.
Varijacije i zamjene
Bilo da žudite za smrznutom margaritom ili želite da bude jednostavna, evo nekoliko ideja.
- Upotrebite jednu šoljicu smrznutih ili svežih breskvi sa jednom šoljicom leda i pomešajte te sastojke sa originalnim receptom da napravite margaritu od smrznute breskve.
- Umjesto srebrne tekile, upotrijebite mezcal za dimljenu margaritu od breskve.
- Možete preskočiti ili rakiju od breskve ili nektar da biste olakšali ukuse breskve.
- Samo naprijed i koristite med ili jednostavan sirup ako nemate agavu pri ruci.
- Dodajte pola unce likera od narandže za taj tradicionalni štih margarite.
- Koristite tekilu natopljenu cimetom za nežni začin.
Garnishes
Tradicionalna margarita obično koristi kotačić od limete ili krišku za ukras. Ali imate drugih izbora. Za margaritu od breskve možete dodati šečer ili rub od šećera od cimeta i koristiti krišku breskve. Možete preskočiti obod i upotrijebiti krišku breskve ili ukrasiti kriškom narandže kako biste zadržali blagi dodir citrusa. Koristite dehidrirani kotač citrusa ako zaista želite modernizirati svoju margaritu od breskve.
O Margariti breskve
Korišćenje breskve kao arome u koktelima nije nova ideja, ali upotreba breskve u pićima osim u Belliniju je konačno postala popularna. Iako se margarite vrte u čašama od sredine 20. stoljeća, margarita od breskve je relativno nova na sceni, tek nakon što su aromatizirani likeri postali dostupniji, kao i breskve koje su dostupne van sezone.
U margariti od breskve možete uživati tokom cijele godine - bilo da je to sunčani ljetni dan, po hladnijem vremenu uz dozu cimeta i muškatnog oraščića, ili nazdravite proljetnim danima koji cvjetaju. Ili u junu, dok čitate o festivalu breskve u Džordžiji i planirate svoje sljedeće putovanje.
Kakva breskva
Margarita od breskve je sočan napitak na voljenom koktelu. A pošto postoji toliko mnogo načina da se ovaj koktel promućka ili blenda, možete ga napraviti baš za vas. Takođe nema potrebe da čekate leto. Margaritaville nema pravila.
