Sastojci
- Kron limete i so za obod
- 2 unce srebrne tekile
- 1½ unce krvnog soka od pomorandže
- ¾ unce likera od narandže
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce agave
- Ice
- Krvava narandža za ukras
Upute
- Da pripremite obod, istrljajte obod stakla sa kriškom limete.
- Sa solju na tanjiriću, umočite polovinu ili ceo rub čaše u so da premažete.
- U šejker za koktele dodajte led, tekilu, sok od krvave pomorandže, liker od pomorandže, sok od limete i agavu.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite kriškom krvave narandže.
Varijacije i zamjene
Ako vam sok od krvave pomorandže ne donese radost ili vam je ponestalo agave, nema razloga za stres. I dalje ćete imati svoju krvavu narandžastu margaritu u ruci za kratko vrijeme.
- Koristite jednake dijelove soka od krvavice i likera od krvave pomorandže, kako biste zadržali ukupno uncu i pol arome krvave narandže.
- Preskočite agavu ako ne želite dodatnu slatkoću ili dodajte malo više ako želite slađu.
- Ako nemate agavu pri ruci, med i jednostavan sirup obavite posao.
- Sok limete zamijenite svježe iscijeđenim sokom od limuna.
- Eksperimentišite sa različitim stilovima tekile, kao što su añejo ili reposado.
Garnishes
Ne možete biti krivi što nemate krvavu narandžu u vašoj kuhinji, ili ste možda tradicionalista za ukrašavanje. Bez obzira na razlog, razmislite o nekoliko od ovih.
- Koristite točak ili krišku krvave narandže umjesto klina.
- Obična narandža je odlična zamena, ovo može biti točak, klin ili kriška.
- Idite tradicionalnim putem i koristite krišku limete, točak ili krišku. Možete koristiti i limun.
- Razmislite o citrusnoj vrpci, ogulite ili uvijte.
- Upotrijebite šećerni rub umjesto soli ili ga potpuno preskočite.
O Margariti Blood Orange
Osim upečatljive varijacije boja, koja je razlika između krvavo narandžaste i vaše standardne radne narandže? Posebno, ukus. Krvave narandže su mekše, malo slađe i imaju cvjetni rub koji se jasno razlikuje od mirisa narandže. U margariti, ovo znači blagu slatkoću sa samo naznakom kiselog, ali s puno citrusnog ruba i divnog cvjetnog karaktera. Narandžasto drago ti je što si pitao?
Drugačija Margarita
Kokteli nisu namijenjeni da svi budu isti. Njihovi recepti, ukusi i ukusi koji se razvijaju tokom vremena to dokazuju. Samo naprijed i ovaj put preskočite svoju uobičajenu margaritu - krvava narandžasta margarita više nego zaslužuje vašu pažnju.
