Sastojci
- 1 unca čokoladne votke
- ¾ unca čokoladni liker
- ¾ unce irske kreme
- ½ unce white crème de menthe
- Ice
- Teška krema i list mente za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktel dodajte led, čokoladnu votku, čokoladni liker, irski vrhnje i kremu za mentu.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite malo kreme i listićima mente za ukras.
Varijacije i zamjene
Čokolada i menta su klasično uparivanje ukusa, a postoji više od jedne formule da se to ostvari.
- Igrajte se sa belom čokoladom ili likerom od tamne čokolade kako biste svom čokoladnom mentom martiniju dali jedinstveni obrt.
- Čokoladna menta je prava biljka, bez obzira koliko divlje izgleda. Napunite svoju vodku ovom biljkom da se oporavite tim ukusima mente tako što ćete dodati kašiku krupno iseckane čokolade.
- Preskočite irsku pavlaku i koristite gustu pavlaku, punomasno mleko ili čak i tešku pavlaku za šlag za gušći martini.
- Umjesto čokoladne votke, koristite votku od vanile ili šlaga za ugodniji koktel koji će dodati dodatni sloj okusa.
- Koristite prozirni čokoladni liker i zeleni crème de menthe da vaš martini Andes Candy postane jarko zeleni. Učinite da još više iskoči koristeći pola unce čokoladnog likera i tri četvrtine unce crème de menthe.
- Ubacite nekoliko čokoladnih gorkica da dodate ukus bez slatkoće.
Garnishes
Ukrasite svoj Andes bomboni martini na više načina, od jednostavnih i šik do otmjenih s njuhom.
- Otopite nekoliko neumotanih Andes bombona nane i pokapajte otopljenu čokoladu na unutrašnjost čaše za martini ili umočite obod u čokoladu.
- Dodajte malo čokoladnih strugotina, grubo iseckanu čokoladu, ili čak pospite čokoladom na martini sa slatkišima u Andama.
- Uključite i komad šlaga za pravi desertni martini.
- Usmjerite okus bombona Anda tako što ćete ih grubo nasjeckati i posipati po vrhu, ili ih lagano otopite i pričvrstite bombone na čašu dok se hlade.
- Ništa ne upotpunjuje desert kao trešnja. Ubacite maraskino ili koktel trešnju u čašu ili probušite koktel ražnjom.
O Andama Candy Martini
Neverovatno voljene i nezaboravne kovnice na Andima su osnovni proizvod u domaćinstvima širom Amerike. Prvi put kreiran 1950-ih, čokoladni bombon od mente popularna je poslastica nakon večere - ili u bilo koje vrijeme, zaista. Ova kombinacija okusa čokolade i mente nije bila nova u svijetu koktela, jer je martini od skakavaca, koji također koristi mentu i čokoladu, došao mnogo prije mente bombona u Andama.
Najvjerovatnije inspiracija za andski bomboni martini, skakavac je klasičan koktel koji skakuće oko prošlog stoljeća. New Orleans tvrdi da je izvor ovog zelenog martinija, ali tek nekoliko decenija kasnije piće je poraslo u popularnosti – otprilike u isto vrijeme kada su se mente Anda pojavile na tržištu. Andres candy martini je ažuriran i moderan spin na skakavcu, s fokusom na kremaste okuse čokolade. U isto vrijeme, menta je sporedna zvijezda koja je izdvaja od svih ostalih koktela od čokoladnih deserta. Najvjerovatnije je ovaj koktel inspiriran i drugim koktelima u stilu slatkiša, kao što su Butterfinger ili Jolly Rancher, kao i čokoladnim desertnim pićima, uključujući popularni i slatki klizač.
Pravljenje Martinija koji je apsolutno mentan
Zaskočite pored uobičajenog čokoladnog martinija od nane i uvucite se u nešto malo udobnije. Ovaj Andes bomboni martini možda će vam samo promijeniti mišljenje o koktelu od mente. Zato prigrli te slatke čokoladne note uz taj šapat mente, ali ne zaboravi podijeliti.
