Sastojci
- 1 unca gina
- 1 unca bijele kreme od kakaa
- 1 unca kreme
- Ice
- Rendani muškatni oraščić za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktel dodajte led, džin, bijeli kakao kremu i vrhnje.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite rendanim muškatnim oraščićem.
Varijacije i zamjene koktela Aleksandra
Ne možete previše odlutati od originalnog recepta, ali je dostupno dosta zamjena.
- Eksperimentišite sa proporcijama, kao što je korišćenje dodatnog džina, ali manje belog kakao kreme ili više bele kakao kreme od ostalih sastojaka za slađe piće.
- Različiti stilovi džina će dati različite ukuse. Londonski suvi džin je najpristupačniji stil i ono o čemu većina ljudi misli. Plymouth gin će imati suši okus sa blagim začinskim, a stari Tom ima jači okus sa blago slatkim notama i nije tako suh kao ostali ginovi. Genever ima najmanje botaničkih nota od svih džinova i stvoriće najslađu verziju Aleksandra.
- Koristite gustu pavlaku za dekadentniji koktel ili pola-pola za mekši ukus kreme. Možete čak koristiti punomasno mlijeko u prstohvatu.
Garniture za Aleksandra
Razmotrite nekoliko od ovih ako vam ukras od naribanog muškatnog oraščića ne zvuči privlačno ili želite da istražite nešto drugačije.
- Naglasite note čokolade! Postoji nekoliko načina da se ovo postigne. Pospite čokoladne strugotine preko martinija za otmjen izgled. Možete koristiti i čokoladne posude ili čokoladne mrvice od grubog seckanja čokoladice.
- Dodajte čokoladni rub tako što ćete otopiti komadiće čokolade ili čokoladicu i umočiti rub čaše u čokoladu nakon što se malo ohladi. Ostavite da se čokolada potpuno stvrdne prije serviranja.
- Rendani muškatni oraščić zamenite rendanim cimetom ili lešnikom.
O koktelu Aleksandra
Možda ste bolje upoznati sa slavnim Aleksandrovim rođakom, čuvenim Brandy Alexanderom. Brandy Alexander bio je riff na verziji džina napravljen od konjaka umjesto džina. Kao i Brandy Alexander, nema jasnog početka originala. Zapravo, ta pića nisu ni Aleksandrova ista duhovita, jer jedno zove raž, a drugo ono pripremljeno sa džinom.
Džin Alexander datira još iz ranih 1900-ih bez jasnog odgovora za njegovo ime ili kako je nastao, ali je i dalje vintage desertno piće koje vrlo često leti ispod radara.
Aleksandar Prvi
Možda niste dobro upoznati sa klasičnim koktelom Alexander, ali nakon jednog pokušaja, možda ćete preskočiti svoj uobičajeni Brandy Alexander uz desert. Sa mekim zemljanim notama kleke i slatkim aromama čokolade, ovo je savršeno izbalansiran koktel i upravo pravi način da završite noć.
