Tropska pića imaju ukus sunca, opuštanja i lakih dana. U ovim ležernim koktelima ima više od samo njihovih primamljivih boja. Lako se protresu i mogu se krojiti prema vašim omiljenim ukusima za toplo vrijeme. Razmislite da naučite neke nove recepte za tropska pića kada tražite malo sunca u zatvorenom prostoru ili pojačajte one već sunčane dane.
Tequila Sunrise
Jedno od najpoznatijih tropskih pića, možete dobiti malo vitamina C uz dodatni udarac.
Sastojci
- 2 unce tekile
- 4 unce soka od pomorandže
- 1 unca grenadina
- Ice
- Narandžasti točak za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, tekilu i sok od pomorandže.
- Procedite u hurricane ili highball čašu preko svežeg leda.
- Polagano sipajte grenadin, dozvoljavajući mu da potone na dno.
- Ukrasite točkom od narandže.
Sailors Sunset
Ovaj jarko crveni koktel je podsjetnik da zalasci sunca mogu biti jednako zapanjujući-- i ukusni.
Sastojci
- 2 unce kokosovog ruma
- 4 unce soka od ananasa
- 1 unca soka od brusnice
- ¾ unce likera od maraskina
- ½ unce grenadina
- Ice
- Kockast ananasa i trešnje za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, rum, sokove, liker od maraskino i grenadin.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u hurricane ili highball čašu preko svežeg leda.
- Ukrasite komadićima ananasa i višnjom.
Mai Tai
Kvintesencijalno tropsko piće, mai tai može biti odvratan zbog orgeat sirupa, ali to je ukusna poslastica koju je lako promućkati.
Sastojci
- 1¾ unce bijelog ruma
- 1 unca narandže curaçao
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce orgeat
- ½ unce tamnog ruma
- Ice
- Kockan ananasa, višnje i kriške pomorandže za ukras
Upute
- U šejker za koktel dodajte led, bijeli rum, curaçao od narandže, sok od limete i orgeat.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
- Plutajte tamni rum polako sipajući na vrh.
- Ukrasite komadićem ananasa, višnjom i kriškom narandže.
Rum Jogger
Manje potentna verzija runnera, ovaj koktel i dalje ima pun punc.
Sastojci
- 1 unca bijelog ruma
- ½ unce tamnoplavi ili tamni rum
- ¾ unca likera od banane
- ½ unce sirupa od kupina
- 1 unca soka od ananasa
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce grenadina
- Ice
- Kockan ananasa i kriška limete za ukras
Upute
- U šejker za koktel dodajte led, rum, liker od banane, sirup od kupina, sokove i grenadin.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball ili rocks čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite komadićem ananasa i kriškom limete.
Uragan
Bila bi greška ne pomisliti na uragan kada pomislite na tropska pića. Možda najpoznatije, ovo ukusno piće je omiljeno s razlogom, ali pijuckajte s oprezom.
Sastojci
- 2 unce tamnog ruma
- 2 unce svijetlog ruma
- 1½ unce soka od marakuje
- 1 unca soka od narandže
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ½ unce grenadina
- Ice
- Narandže i višnje za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, rum, sokove, jednostavan sirup i grenadin.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u uragansko staklo preko svežeg leda.
- Ukrasite kriškom narandže i višnjama.
Lava Rocks
Ovo okretanje toka lave ima ukusan tropski ukus kokosa i bobica.
Sastojci
- 1½ unce kokosovog ruma
- 1¼ unce sirupa od jagoda
- ¾ unce bijelog ruma
- 1 unca ruma od ananasa
- 1 unca krema od kokosa
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Točak limete za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, rum, sirup od jagoda, kremu od kokosa i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite točkom od limete.
Seks na plaži Martini
Ovaj skandalozno nazvan koktel dobija elegantnu nadogradnju kao martini.
Sastojci
- ¾ unce rakije od breskve
- ½ unce likera od malina
- ½ unce votke
- ½ unce likera od narandže
- ¼ unce soka od brusnice
- Ice
- Končić limete za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktel dodajte led, rakiju od breskve, liker od malina, votku, liker od pomorandže i sok od brusnice.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškom limete.
Coconut Margarita
Margarite su nevjerovatne, ali s aromom kokosa poprimaju potpuno novi život. Ako želite puni kokos, koristite kokosov rum umjesto tekile
Sastojci
- 2 unce tekile
- 3 unce kreme od kokosa
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce likera od narandže
- Ice
- Sjeckani kokos i ekstra krema od kokosa za ukras
Upute
- Da pripremite obod, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u kremu od kokosa.
- Sa iseckanim kokosom na tanjiru, umočite obloženi rub čaše u kokos da se premaže.
- U šejker za koktel dodajte tekilu, kremu od kokosa, sok od limete, liker od narandže i led.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljenu čašu preko svežeg leda
Piña Colada
Ovaj koktel ne treba predstavljati, ali za znatiželjnike, ovaj koktel sa rumom sadrži punč ananasa i kokosa za ugodan i osvježavajući napitak.
Sastojci
- 2 unce bijelog ruma
- 1 unca kokosovog ruma
- 1¾ unce krema od kokosa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 unce soka od ananasa
- Ice
- Kockan ananasa i kriška narandže za ukras
Upute
- U šejker za koktel dodajte rum, kremu od kokosa, sok od limete i sok od ananasa.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u uragansko staklo preko svežeg leda.
- Ukrasite komadićem ananasa i kriškom narandže.
Bahama Mama
Bahama Mama recept čini poznato uparivanje citrusa, kokosa i ruma na nov i jedinstven način.
Sastojci
- 2 unce soka od pomorandže
- 1 unca tamnog ruma
- 1 unca kokosovog ruma
- 1 unca soka od ananasa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce grenadina
- Ice
- kriške narandže za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, sokove, rum i grenadin.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kriškama narandže.
Rum Punch
Ljepota klasičnog punča s rumom je u tome što čak i ako ne slijedite u potpunosti recept ili koristite, odlučite se koristiti slične, ali različite voćne sokove, krajnji rezultat je i dalje ukusan.
Sastojci
- 1¼ unce bijelog ruma
- 1¼ unce tamnog ruma
- 2 unce soka od ananasa
- 1 unca soka od narandže
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce grenadina
- Ice
- Korica pomorandže i trešnja za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, rum, sokove i grenadin.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u hurricane ili highball čašu preko svežeg leda.
- Ukrasite korom narandže i višnjom.
Koktel ptica iz džungle
Nije baš toliko popularan kao svoje tropske pandane, ptica iz džungle nije koktel koji treba preskočiti.
Sastojci
- 1½ unce ruma sa crnim trakom
- ¾ unce Campari
- 1½ unce soka od ananasa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce demerare ili jednostavnog sirupa
- Ice
- List ananasa za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, rum, Campari, sok od ananasa, sok od limete i sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u čašu za koktel.
- Ukrasite listovima ananasa.
Plavi talas
Zavrtnje na plavim Havajima, ova verzija dodaje malo fiziranja klasici.
Sastojci
- 1 unca bijelog ruma
- 1 unca likera od ananasa
- ¾ unce kokosovog ruma
- ¾ unce blue curaçao
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- Soda od limuna i limete do vrha
- Ice
- Kockice limuna i trešnje za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, felge, liker od ananasa, plavi curaçao i sokove.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu preko svježeg leda.
- Dopunite sodom od limuna i limete.
- Ukrasite kriškom limuna i višnjom.
Zbogom Misery
Riff koktela protiv bolova, ovaj recept dodaje malo više kokosa među ostalim neočekivanim ukusima.
Sastojci
- 2 unce Pusser's ili tamnoplavog ruma
- 4 unce soka od ananasa
- 2 unce kreme od kokosa
- 1¼ unce maraskino likera
- ½ unce soka od narandže
- Ice
- komad ananasa za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, rum, sok od ananasa, kremu od kokosa, liker od maraskina i sok od pomorandže.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite komadićima ananasa.
Pearl Diver
Zaboravljeni rođak porodice tropskih pića, njeni sastojci se ne nalaze u mnogim koktelima, na primer, tradicionalni ukras je jestiva orhideja, ali ih vredi imati pri ruci.
Sastojci
- 1½ unce odležanog ruma
- ½ unce demerara ruma ili tamnog ruma
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce soka od narandže
- ¼ unce meda
- ¼ unce likera od aleve paprike
- ¼ unce sirupa od vanile
- 1 crtica Angostura biters
- Ice
- Višnje za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, rumove, sokove, med, liker od aleve paprike, sirup od vanile i bitere.
- Dobro promućkati da se promiješa i ohladi.
- Procijedite u pilsner ili highball čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite višnjom.
Mojito
Mojitos su neverovatno popularni iz dobrog razloga-- lako se pijuckaju i neverovatno im je lako dodati druge ukuse kao što su jagoda ili mango.
Sastojci
- 1½ unce bijelog ruma
- 1 unca jednostavnog sirupa
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 6-8 listova mente
- Drobljeni led
- Gančica mente za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte listove mente sa malo jednostavnog sirupa.
- Dodajte mrvljeni led, rum, sok od limete i preostali jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Sijte, ne cijedite, u highball čašu.
- Ukrasite grančicom mente.
Banana Daiquiri
Ne možete pogriješiti sa klasičnim daiquirijem, ali lagani okus banane ovome daje novi okus.
Sastojci
- 1 unca odležanog ruma
- 1 unca likera od banane
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce limoncello
- Ice
- Točak limuna za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktel dodajte led, rum, liker od banane, limunov sok i limončelo.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite točkom limuna.
Shore Breeze
Ovaj napunjeni tropski koktel uključuje nekoliko zanemarenih tropskih okusa, dodajući marakuju i mango u mješavinu.
Sastojci
- 1 unca mango ruma
- 1 unca votke od ananasa
- ¾ unce soka od marakuje
- ¾ unca likera od malina
- ½ unce grenadina
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- komad ananasa za ukras
Upute
- U šejker za koktele dodajte led, mango rum, votku od ananasa, sok od marakuje, liker od malina, grenadin i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite komadićima ananasa.
Rezervacija nije potrebna
Ponekad žudite za odmorom u poslednjem trenutku ili poželite da popijete nešto drugo osim uobičajenog Old-Fashioneda ili martinija. Tropski kokteli na plaži su uzbudljivi, njihovi recepti opraštaju, a imaju puno prostora za eksperimentiranje i igru s okusima kako bi stvorili napitke od ananasa ili kokosa ili druge uzbudljive tropske okuse. Sljedeći put kada se budete osjećali inventivnim, razmislite o poigravanju s nekoliko recepata za tropska pića.
