Kada vam se vaš sljedeći odmor čini predalekom, pića od ruma od ananasa su siguran način da dovedete ostrvo do vas. Okusi tropskog ruma i slatki, ljetni okus soka od ananasa olakšat će vam bolove od lutanja sve dok ne budete istinski pijuckali koktele od ruma na plaži, bez problema i opuštenosti. Nekoliko koktela s rumom od ananasa tradicionalno se servira u uraganskoj čaši, ali lako možete zamijeniti čašu s hrupom ili kamenjem.
Sok od ananasa i rum
Najlakši od tropskih pića od ruma, ovo je najbrži put do plaže, čak i ako je to samo u vašoj mašti.
Sastojci
- 1½ unce ruma, bilo začinjenog, kokosovog ili bijelog
- 4 unce soka od ananasa
- Ice
- Kockice ananasa za ukras
Upute
- U visokoj čaši pomiješajte led, rum i sok od ananasa.
- Ukrasite kriškom ananasa.
Ptica iz džungle
Prvi put koji se pojavio 1970-ih, ovaj rum koktel je izdržao test vremena. Recept uključuje Campari za balansiranje slatkih sastojaka, a kriška i listovi ananasa kao ukras daju ukrasni štih.
Sastojci
- 1½ unce tamnog ruma
- ¾ unce Campari
- 1½ unce soka od ananasa
- ½ unce soka od limete
- ½ unce demerare ili jednostavnog sirupa
- Ice
- Kockice ananasa i listovi za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte led, rum, Campari, sok od ananasa, sok od limete i sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu napunjenu svežim ledom.
- Ukrasite kriškom ananasa i listovima.
Sredstvo protiv bolova
Koktel protiv bolova je voćni i dekadentni koktel koji je srodnik piña colade, ali u mešavinu dodaje sok od pomorandže i rendani muškatni oraščić. Njegov recept zahtijeva Pusser's Rum, rum riff britanske Kraljevske mornarice koji se nalazi u originalnom receptu.
Sastojci
- 2 unce Pusser's ruma, ili drugog mornarskog ili tamnog tropskog ruma
- 4 unce soka od ananasa
- 1 unca soka od narandže
- 1 unca krema od kokosa
- Ice
- Svježe narendani muškatni oraščić i kriška ananasa za ukras
Upute
- U šejkeru za koktel pomešajte led, rum, sok od ananasa, sok od pomorandže i kremu od kokosa.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u uragansko staklo napunjeno svježim drobljenim ledom.
- Ukrasite rendanim muškatnim oraščićem i kriškom ananasa.
Mai Tai
Porijeklo mai taija je bilo sporno od njegovog nastanka 1930-ih ili 1940-ih. I Donn Beach i Trader Vic tvrde da su proizveli koktel, svaki sa svojim sličnim, ali malo drugačijim receptima. Danas se najčešće koristi recept Trader Vic-a. Bez obzira na svoju istoriju, mai tai ostaje popularan tokom godina.
Sastojci
- 1½ unce bijelog ruma
- ¾ unce narandže curaçao
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce orgeat
- ½ unce tamnog ruma
- Drobljeni led
- Listovi nane za ukras
Upute
- U šejkeru za koktel, pomiješajte led, bijeli rum, curaçao, sok od limete i orgeat.
- Protresite da se ohladi.
- Ne naprezaj se. Sipajte sastojke u čašu za koktel.
- Koristeći barsku kašiku, polako sipajte tamni rum na poleđinu kašike da stvorite tamni rum koji pluta.
- Ukrasite listićima mente.
Oluja veka
Ovaj koktel od ruma je moćniji rođak Uragana i oslanja se na tri različita ruma i Chambord za preokret, ali i dalje idealan za piće na plaži.
Sastojci
- 1 unca svijetlog ruma
- 1 unca tamnog ruma
- 1 unca kokosovog ruma
- 1 unca Chambord ili liker od malina
- 2 unce soka od ananasa
- 1 unca soka od narandže
- 1 unca grenadina
- Ice
- Kriška pomorandže i višnja maraskino za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati led, rum, Chambord, sokove i grenadin.
- Protresite da se ohladi.
- Ne naprezati, sipati u orkanske ili highball čaše.
- Ukrasite kriškom narandže.
Rum Punch
Rum Punch je mala sestra Hurricanea, i dalje napreduje rum sa tropskim voćnim ukusima, ali pola toči.
Sastojci
- 1¼ unce svijetlog ruma
- 1¼ unce tamnog ruma
- 2 unce soka od ananasa
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od pomorandže
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce grenadina
- Ice
- Točak narandže i višnja maraskino za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte led, rum, sokove i grenadin.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u uragansko staklo preko svežeg leda.
- Ukrasite točkom od pomorandže i višnjom maraskinom.
Tropska oluja
Iako ovaj naziv koktela sa rumom možda ne inspiriše dobar provod na plaži, on pruža onaj tropski osećaj.
Sastojci
- 2 unce svijetlog ruma
- 2 unce soka od ananasa
- ¾ unce tamnog ruma
- ½ unce likera od banane
- ¼ unce Campari
- Ice
- Kockice ananasa za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte led, rum, sok od ananasa i Campari.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u uragan ili koktel čašu preko svežeg leda.
- Ukrasite kriškom ananasa.
Kokteli s rumom iz snova na otoku
Rum kokteli ne moraju biti samo za piće na plaži tokom vašeg odmora. Oni mogu biti vaš odmor dok vam se pijesak ne nađe između nožnih prstiju. Ako neki od ruma nije za vas, postoji nekoliko opcija za igranje dok ne pronađete svoju destinaciju.
