Zaista izuzetan recept za daiquiris od devičanskih jagoda je teško pronaći. Originalna miješana verzija pića, koja je postala popularna tokom 1980-ih, moderna je verzija klasičnog daiquiri koktela koji se sastoji samo od ruma, soka od limete i šećera. Iako je originalna verzija ovog koktela ukusna, lako je napraviti i bezalkoholni daiquiri od jagoda koji je savršen za ljude koji ne uživaju u piću ili nisu punoljetni. Daiquiri je odličan za ljeto, što ga čini odličnim plusom za piknike ili roštiljanje. Budući da se jagoda tako dobro slaže s različitim okusima, možete prilagođavati recepte ili istraživati dok usavršavate vlastite recepte za daiquiri od devičanskih jagoda.
Simple Virgin Strawberry Daiquiri
U suštini, daiquiri od devičanskih jagoda može biti celodnevna poslastica: ovaj koktel je odličan za dopunu doručka, ali i fino piće za opuštanje na kraju dana.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 kašičice šećera, po ukusu
- Napukli led
- Jagoda za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte napukli led, sok od limete, jagode i šećer.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Daiquiri od djevičanske jagode sa sodom
Možda se čini čudnim, ali možete dodati malo gaza u svoj daiquiri od djevičanskih jagoda. Upotreba sode od limuna i limete pomaže da aroma jagode zaista iskoči.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 9 unci sode od limuna i limete
- 4 srednje kocke leda
- Točak od jagode ili limete za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte led, sok od limete, jagode i sodu od limuna i limete.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Djevičanski slatko-kiseli Daiquiri od jagoda
Ako želite da vam piće bude malo kiselije, probajte slatko-kiseli daiquiri. Ako zaista želite da pojačate kiselo, razmislite o tome da dodate četvrtinu do pola unce svježe iscijeđenog soka od limete.
Sastojci
- 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- ½ unce slatko-kiselog miksa
- 4 srednje kocke leda
- Crtica sirupa od grenadina
- Limun, limeta ili jagoda za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu izmiksajte led, slatko-kiseli miks, jagode i grenadin.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite limunom, limetom ili jagodom.
Virgin Berry Burst Strawberry Daiquiri
Ako želite preopterećenje ukusa ili imate previše bobičastog voća za jelo, ubacite ih u blender zajedno za devičanski daiquiri.
Sastojci
- ½ šolje mešanog bobičastog voća (jagode, borovnice)
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 1-2 kašičice šećera, po ukusu
- Napukli led
- Bobice i voće za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu izmiksajte led, slatko-kiseli miks, jagode i grenadin.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite voćem i bobicama.
Djevičanska narandža Citrus Jagoda Daiquiri
Jagode i pomorandže su odličan par, pa nemojte zanemariti ovaj recept.
Sastojci
- 4 do 6 velikih, svježih jagoda, oljuštenih
- 2 unce soka od pomorandže
- 1 unca soka od ananasa
- Bitters od narandže
- Napukli led
- Narandžasti točak za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte led, jagode, sok od pomorandže i gorčinu.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite točkom od narandže.
Djevičanska jagoda ruzmarin Daiquiri
Možda izgleda neobičan spoj ruzmarina, ali ukusna biljka unosi novu dubinu u klasiku.
Sastojci
- 4 do 6 svježih jagoda, oljuštenih
- 1½ unce ruzmarin jednostavan sirup
- ¼ kašičice sitno iseckanog, svežeg ruzmarina
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- Napukli led
- Gančica ruzmarina za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte led, jagode, jednostavan sirup, ruzmarin i sok od limete.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite grančicom ruzmarina.
Shaken Muddled Strawberry Daiquiri
Ako nemate blender ili smrznuta pića jednostavno nemojte to raditi umjesto vas, uvijek možete promućkati djevičanski daiquiri.
Sastojci
- 4 jagode, oljuštene
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- ¼ unce grenadina
- Ice
- Club soda ili gazirana voda, za kraj
- Jagoda za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte jagode sa malo jednostavnog sirupa.
- Dodajte led, sok od limete, grenadin i preostali jednostavan sirup.
- Snažno protresite da se promiješa i ohladi.
- Sijte u staklo kamenja.
- Ukrasite jagodom.
Virgin Tropical Strawberry Daiquiri
Tim jagoda, ananasa i kokosa je poznat i popularan sa dobrim razlogom.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- 1 unca kokosove vode
- 1 unca soka od ananasa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Napukli led
- Kokosove pahuljice i kriške ananasa za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte napukli led, jagode, kokosovu vodu, sok od ananasa i sok od limete.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kokosovim pahuljicama i kriškom ananasa.
Djevičanske jagode i krem Daiquiri
Ovo nije baš tipično mešani daiquiri, ali postiže glatku ravnotežu.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- 1½ unce kreme
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce meda
- Napukli led
- Gančica mente za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte napukli led, jagode, vrhnje, sok od limete i med.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Daiquiri od djevičanske jagode-breskvice
Breskva je jedan od najboljih letnjih ukusa i najbrži način da se osećate kao leto.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- ½ breskva, narezana na četvrtine
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 kašičice šećera, ili po ukusu
- Napukli led
- Jagoda za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte napukli led, sok od limete, jagode, breskvu i šećer.
- Blendajte dok ne postane glatka, vodeći računa da ne preterate i ne postanete tečni.
- Siti u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Blending In
Lako je podesiti teksturu i gustoću pića.
- Ako smatrate da je vaša smjesa pregusta, dodajte žlicu po žlicu vode dok ne dobijete željenu konzistenciju.
- Ako smatrate da vam je smjesa prerijetka, dodajte led ili nemojte miješati toliko dugo.
- Kada je moguće, koristite hladne ili ohlađene sastojke da se led ne otopi prebrzo.
- Drugi ukusi koje treba razmotriti uključujući ili eksperimentisanje sa: dinja, ananas, smokva, vanila.
Daiquiri Factory
Daiquiri ne moraju biti zastrašujući, a devičanski daikiri od jagoda ne moraju biti dosadni. Kada se savladate sa osnovnim receptima, možete napraviti svoje i kreirati nove ili neočekivane kombinacije, slaveći ljeto ili pijuckajući ukusan djevičanski daiquiri koji će vas podsjetiti na toplije dane.
