Divlja jagoda, alpska jagoda, Fragaria vesca
Divlje jagode su odličan dodatak svakom vrtu u dvorištu. Naziva se i Frais des bois, ili šumska jagoda, ovo sićušno, intenzivno mirisno voće proizvodi od ranog proljeća do jeseni. To je trajnica koja se lako uzgaja i ne proizvodi trzače kao standardne biljke jagode. Njegov uredan, nabijen habitus čini odličnu biljku za ivice ili pokrivač tla. Šumske jagode se mogu uzgajati i u visećim korpama, teglama sa jagodama ili sa cvjetnim jednogodišnjim biljkama u kontejnerima. Budući da biljke stvaraju dugo vremena, na svakoj biljci sazrijeva samo nekoliko bobica dnevno, tako da bi trebalo uzgajati 3 do 4 tuceta biljaka za opskrbu porodice. Srećom, ne zauzimaju puno prostora. Kao i obične biljke jagode, imaju tamnozelene, trolistne listove i bijele cvjetove sa pet latica sa žutim središtem. Postoji i sorta sa slatkim žutim voćem.
Uslovi uzgoja divljih jagoda
| Opšte informacije |
|
Naučno ime- Fragaria vesca Uobičajeno ime- Alpska jagoda Vrijeme sadnje- Proljeće Vrijeme cvatnje- Od ranog proljeća do jeseni Stanište - Medows, Rubovi šume Upotrebe- Kontejneri, viseće korpe, bobice, ivice |
| Naučna klasifikacija |
|
Kraljevstvo- Plantae Division- Magnoliophyta - Magnoliopsida Order- Rosales Family-RosaceaeRod - FragariaVrste - vesca |
| Opis |
|
Visina- 9 inča Spread- 9 inča HH - Kompaktan nasipTexture - SrednjiStopa rasta - UmjerenaLeaf- Tamno zelena Cvijet- Bijela Sjemenka -, smeđa |
| Kultivacija |
|
Zahtjevi za svjetlo-Puno sunce do djelomične sjene Tlo- Vlažno, plodno, dobro Tolerancija na sušu- Niska Tolerancija soli u tlu - Nema |
Gajite šumske jagode na punom suncu do polusjenke. U vrućim klimatskim uslovima sadite na lokaciji koja je zaštićena od popodnevnog sunca. Preferiraju vlažno, plodno, dobro drenirano tlo koje je blago kiselo. Ako vaše tlo sadrži mnogo gline ili slabo drenira, dopunite ga organskom tvari i posadite u brda ili u uzdignute gredice. Jagode nisu tolerantne na zaslanjeno tlo, pa izbjegavajte sadnju u blizini puteva u područjima gdje se koriste soli za odmrzavanje. Biljke su otporne u zonama od 3 do 10. Na raspolaganju je nekoliko sorti, izaberite one koje odgovaraju vašem regionu.
Uzgoj divljih jagoda
Divlje biljke se lako započinju iz sjemena ili se mogu kupiti kao presađene biljke. Posadite krune tačno u nivou tla. Biljke se vrlo lako dijele u rano proljeće baš kada se pojavi novi izrast. Podignite biljke i rastavite krune. Jednogodišnja biljka može se podijeliti na tri ili četiri nove biljke.
Mulčirajte biljke slamom kako biste pomogli tlu da zadrži vlagu i da plodovi budu čisti. Slama je tradicionalni malč i dobro funkcionira. Takođe pomaže u zadržavanju korova, što je važno, jer se jagode ne nose dobro s konkurencijom korijena. Biljke imaju koristi od podjele svake dvije do četiri godine. Tokom toplog vremena i sezone rađanja, jagode dobro zalijevajte. Za hranjenje biljaka, na početku sezone prije malčiranja tlo prihranite kompostom. Previše dušika će uzrokovati višak rasta listova i lošu proizvodnju plodova. Tokom zime u hladnoj klimi, malčirajte biljke slamom ili labavim lišćem kako biste održali ravnomjerniju temperaturu tla i spriječili mraz.
Ako puževi i puževi predstavljaju problem u vašoj bašti, postavite netoksični mamac ili zamke za puževe ili koristite bakarne trake oko biljaka. Infestacije lisnih uši mogu se poprskati jakim udarom vode iz crijeva. Šumske jagode su manje sklone bolestima od ostalih bobica. Male životinje ipak vole voće, pa se ponekad preporučuje pileća žica. Čini se da pomažu i prateće biljke kao što su menta, alijum i neven.
Upotrebe biljaka
Berba bobica svakodnevno tokom proizvodne sezone. Nakon što sazre, plodovi traju samo jedan dan, pa često provjeravajte biljke i bacite sve prezrele bobice. Potražite bobice koje su jednolično jarko crvene i blago meke, sa tamnijim sjemenkama. Skinite biljku sa netaknutim stabljikom i kapom i sakupite u plitke posude kako biste spriječili pojavu modrica. Alpske jagode su veoma delikatne i treba ih iskoristiti u roku od nekoliko sati.
Voće je zaista najbolje jesti odmah sa biljke, ili odmah nakon branja sa vrhnjem, šećerom ili na žitaricama. Oni su gurmanska poslastica u piti, džemovu, sladoledu, kolaču ili sušenim. Međutim, trebat će vam dosta sitnih bobica. Ako možete odoljeti da ih sve pojedete, dodajte svoj dnevni keš u posudu u zamrzivaču dok ne budete imali dovoljno za kuhanje.
U krajoliku, alpske jagode su lijepa ivica uz cvjetnjak ili šetnicu. Posadite ih u dobro prohodnom dijelu dvorišta kako bi se mogle često brati.
Cijele stabljike šumskih jagoda sa pričvršćenim pupoljcima i cvjetovima korišćene su u cvjetnom aranžmanu sa zadivljujućim efektom.
Povezani članci o bobičastom i voću:
- dunja
- Peach
- Kako uzgajati jagode
- Trajna hrana
