Prerana sadnja batata može dovesti do smrzavanja ili oštećenja biljaka. Kada se zemlja zagreje, oko 70 do 80 stepeni, i prođe poslednja opasnost od mraza, vreme je za sadnju.
Savjeti za uzgoj slatkog krompira
Slatki krompir je porijeklom iz Centralne i Južne Amerike. Iako postoji mnogo sorti koje su dostupne za kućnu baštu, za sve je potrebno oko 100 ili više dana da sazriju. To znači da batat uglavnom uspeva u toplijim južnim klimama baštenskih zona 9, 8, 7, a možda i 6. Za sjevernije zone, provjerite kod svog lokalnog ureda za proširenje zadruge za određene sorte koje će uspjeti u vašem području.
Uputnice za kupovinu
Kupite slatki krompir ili starter biljke iz baštenskog centra ili iz kataloga za narudžbu poštom. Važno je kupiti lajsne ili starter korijene iz renomiranih izvora kako biste osigurali da biljke bez bolesti.
Odaberite lokaciju
Slatkom krompiru je potrebna velika količina prostora. Rastu u vinovoj lozi, šireći se viticama koje se ukorjenjuju kroz čvorove. Potrebna im je puna sunčeva svjetlost, definirana kao šest ili više sunčanih sati dnevno, a što više svjetla to bolje. Nakon sadnje batata, morat ćete dobro zalijevati područje. Postavljanje baštenske gredice u blizini creva ili prskalice čini zalivanje praktičnijim.
Tlo i grebeni
Slatki krompir preferira bogato, ilovasto tlo, pa obradite kompostom ili dobro istrulilim stajnjakom najmanje dve nedelje pre sadnje. PH tla bi trebao biti oko 5.6 do 6,5 ili blago kiselo. Batat je podložniji bolestima ako se sadi na neutralnom ili alkalnom tlu, pa testirajte pH i po potrebi ga dopunite kako bi tlo malo na kiseloj strani.
Jedan od jedinstvenih aspekata sadnje slatkog krompira je stvaranje grebena u gredici. U grebene se postavljaju listići ili korijeni batata. Da biste napravili greben, gomilajte zemlju u duge redove. Ostavite tri stope između redova kako biste mogli lako hodati među njima. Slatki krompir se mora saditi na dubini od oko šest inča, tako da vrh grebena držite dovoljno visoko da može da se smesti.
Vrijeme sadnje
Sadite slatki krompir kada su dani konstantno topli, a noćna temperatura ne pada ispod 60 stepeni. Ako je proleće hladno, možete staviti crnu plastiku preko gredice kako biste podigli temperaturu tla. Biljka klizi oko šest inča duboko u vrhove grebena, ostavljajući 9 do 12 inča između njih. Ako se na listićima vidi mali list ili dva, neka ostane iznad nivoa tla. Lagano tapkajte zemlju oko stabala i dajte im dobro da piju vode kada budu posađene.
Zalijevanje
Nakon što posadite klipove, zalijevajte ih svakodnevno, ali ih nemojte udaviti. Previše vode ili vodena tla uzrokuju truljenje klipova. Međutim, potrebna im je vlaga da bi počele rasti. Počećete da vidite lišće i izdanke kako se pojavljuju iz listića. One se protežu i ukorijene iznova i iznova kroz vinovu lozu. Bush sorte se neće raširiti tako daleko, ali sve će se donekle raširiti. Neki će se proširiti i do 20 stopa od mjesta gdje ste podmetnuli originalne listiće!
Gnojivo
Slatki krompir koristi mnogo hranljivih materija iz zemlje. Razmislite o upotrebi gnojiva 5-5-10 za slatki krompir tokom vegetacije. Nanesite prema uputama na pakovanju.
Žetva
Slatki krompir se ne bere do jeseni, obično nakon prvog jesenskog mraza. Morat će se pažljivo iskopati iz zemlje, a gomolji ostaviti da se suše na suncu nekoliko sati. Ovo se zove izlečenje. Nakon sušenja jednog dana na suncu, odrežu se loze i ostave da se suše 10 do 14 dana u toplim uslovima, a zatim se čuvaju na hladnom dok ne budu spremne za upotrebu.
Dodatni resursi o uzgoju slatkog krompira
Za više informacija o uzgoju slatkog krompira pogledajte:
- Illinois Cooperative Extension informativni list o uzgoju slatkog krompira.
- Savjeti za uzgoj odličnog slatkog krompira, uključujući više informacija o njegovoj sadnji, nalaze se na Gardens.org.
- Uradi sam mreža takođe nudi uputstva korak po korak o uzgoju odličnog slatkog krompira.
Ukusna nagrada za vaš trud
Bilo da uzgajate slatki krompir kao zabavan projekat ili se nadate da ćete narasti dovoljno da prehranite svoju porodicu tokom zime, kada se uspostavi, lako ga je uzgajati. Dođite u jesen, imaćete ukusne narandžaste lepotice koje će oduševiti svoje nepce.
