Šta je piće od bola? Stinger je jednostavan koktel koji se nekada smatrao pićem striktno namijenjenim pripadnicima društvene elite. Različiti izvještaji pripisuju njegovo stvaranje slavnom milioneru Reginaldu Vanderbiltu, ali jedini uvjerljivi dokazi dokazuje da je ovo piće dugo bilo omiljeno još prije prohibicije. Sa samo dva sastojka, ovaj koktel je neverovatno lak za početnike miksologe da probaju, i čini savršenu noćnu čašu za završetak dana.
Stinger Cocktail Recipe
Klasični Stinger recept seče beli krem de mente sa konjakom, čineći piće blago mekanim i glatkim. Miješanje Stingera je prilično jednostavno. Iako ćete pronaći male razlike u tačnim mjerenjima dva ključna sastojka u različitim receptima, sljedeći recept je dobra formula za početak. Ipak, ako ste veći ljubitelj mućkanih koktela nego onih koji se miješaju, ovaj recept možete lako modificirati tako da pomiješate sastojke u šejkeru za koktele.
Sastojci
- 1 unca white créme de menthe
- 2 unce konjaka (ili zamijenite rakijom koju već imate)
- Ice
- 1 grančica mente za ukras
Upute
- U čaši za mešanje pomešati dva sastojka.
- Dodajte led i promiješajte da se ohladi.
- Procedite u kamenu čašu i ukrasite grančicom mente.
Kako napraviti Stinger varijaciju
Budući da je za žaoku potrebno tako malo sastojaka, zaista je lako prilagoditi je svom ličnom ukusu. Jedan od najbržih načina da to učinite je da zamenite konjak drugom vrstom likera, kao što je upotreba druge vrste rakije, votke, ruma, tekile i tako dalje. Evo nekoliko prilagođenih verzija Stingera u koje možete probati.
Zeleni stršljen
Nadimak po poznatoj televizijskoj seriji, Zeleni stršljen kombinuje rakiju sa zelenim kremom od mente za istovremeno toplo i hladno piće.
Sastojci
- 1 unca zelene kreme de menthe
- 2 unce rakije
Upute
- U čaši za mešanje pomešati sastojke. Dodajte led i promiješajte.
- Procedite smesu u čašu za koktel.
The Bee Stinger Drink
Savršeno za ona betonska ljeta u kojima odsjaj sunčeve svjetlosti koja silazi s pločnika uzrokuje potočiće znoja da vam kapnu niz vrat, pčelinji žalac sjedinjuje rakiju od kupine sa bijelom kremom za koktel koji će brzo ohladiti dole si.
Sastojci
- 1 unca white crème de menthe
- 2 unce rakije od kupina
- Ice
Upute
- U čaši za miješanje pomiješajte kremu od mente i rakiju.
- Dodajte led i promiješajte da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu napunjenu ledom.
The Amaretto Stinger
Amaretto je italijanski liker koji ima trajnu aromu badema, i prelepo se sljubljuje sa belom kremom de mente u ovom receptu za amaretto stinger.
Sastojci
- 1 unca white crème de menthe
- 2 unce amaretto likera
- Ice
Upute
- U čaši za mešanje pomešajte belu kremu de mente i amaretto.
- Dodajte led i promiješajte da se ohladi.
- Procedite u staklenu čašu napunjenu ledom.
The Dixie Stinger
Voćni ukusi su obavezni za južnjačke koktele, a ovaj Dixie Stinger nije ništa drugačiji. Da sami pomiješate jedan, samo pomiješajte bijeli crème de menthe, liker od breskve i burbon viski.
Sastojci
- ½ unce white crème de menthe
- ½ unce likera od breskve
- 2 unce burbon viskija
- Ice
Upute
- U čaši za miješanje pomiješajte bijeli crème de menthe, liker od breskve i burbon.
- Dodajte led i promiješajte da se ohladi.
- Procedite smesu u čašu od kamena napunjenu ledom.
The Green Fairy Stinger
Nećete morati da kročite u vilinske krugove da biste prizvali ovaj ukusni koktel; jednostavno, pomiješajte zelenu kremu od mente, rakiju od peperminta i malo absinta zajedno za začinski efekat koji samo menta može izazvati.
Sastojci
- 1 unca zelene kreme de menthe
- 2 unce rakije od mente
- 2 crtice absinta
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktele pomiješajte kremu od mente i rakiju od mente.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u čašu za koktel i na vrh stavite 2 crtice absinta.
Naucite kako napraviti bockalicu
Između klasičnog stingera i svih njegovih varijacija, postoji velika šansa da će jedan od ovih recepata pogoditi. Uživajte u jednom od ovih napitaka nakon večere kao osvježavajuću noćnu čašicu ili čak napravite jedno kao zamjenu za popularni lijek od čaja od mente koji će vam pomoći da umirite bilo koji želudac. Sa svojom jednostavnom formulom i svestranošću, ovo je jedan koktel koji svaki amaterski barmen mora imati ispod sebe.