Tepsije od krompira su jeftina, izdašna opcija koja ide uz bilo koje glavno jelo koje želite da poslužite. Bilo da tražite ideju šta da poslužite uz govedinu, živinu, svinjetinu ili plodove mora, teško je pronaći nešto bolje od ukusne tepsije od krompira. Samo dodajte zelenu salatu i/ili povrće i imat ćete kompletan obrok u kojem će svi u vašem domaćinstvu sigurno uživati.
Dvaput pečena tepsija od krompira
Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke pečenog krompira, iako možete ispeći krompir samo za potrebe pripreme ovog ukusnog jela.
Sastojci
- 8 krompiri srednje veličine kuvani ili pečeni u rerni
- 1 funta slanine
- 2 šolje iseckanog cheddar sira (blag, srednji, oštar ili ekstra oštar)
- 2 šolje kisele pavlake (nemasno)
- 2 zelena luka
Upute
- Zagrejte rernu na 350 stepeni Farenhajta.
- Skuvajte slaninu u tiganju, rerni ili mikrotalasnoj; ocijedite i izlomite na male komade.
- Kompir narežite na komade od otprilike jednog inča i stavite ih u činiju. Nije bitno da li se krompir seče topao ili hladan. Možete ostaviti kore ili ih oguliti prije rezanja - kako god želite.
- Narežite zeleni luk i stavite ga u činiju.
- Dodajte pavlaku u činiju.
- Odvojite otprilike jednu četvrtinu slanine i sira; dodajte ostatak u činiju.
- Nežno miješajte da se sjedini. Dobro je ako se krompir izmrvi ili malo omekša, ali ne želite da ga mešate toliko da dobijete konzistenciju pire krompira.
- Kašičicom stavite u posudu za tepsiju od 13" x 9" koja je premazana neprijanjajućim sprejom za kuvanje i ravnomerno rasporedite smesu u tavi.
- Pospite preostali sir i slaninu po vrhu smjese.
- Peci 30 minuta.
Super jednostavna tepsija od krompira
Ova tepsija se može napraviti od prethodno pečenog krompira ili nekuvanog krompira - jednostavno prilagodite vreme pečenja na osnovu onoga što odaberete.
Sastojci
- 2 funte krompira, kuvanog ili nekuvanog (bilo koja sorta; ovo je posebno dobro sa crvenkastim ili crvenim krompirom)
- 1 limenka krem supe od pečuraka (obična, sa malo masti ili sa smanjenim unosom natrijuma)
- 3 šolje pavlake (bez masti)
- 2 šolje iseckanog sira (čedar, švajcarski ili mocarela)
Upute
- Kompir narežite na komade od otprilike jednog inča i stavite ih u činiju. Nije bitno da li su topli ili hladni kada ih sečete. Možete ostaviti kore ili ih oguliti, ovisno o vašim željama.
- Dodajte sve ostale sastojke u zdjelu.
- Nežno miješajte da se sjedini.
- Kašičicom stavite u posudu za tepsiju od 13" x 9" koja je premazana neprijanjajućim sprejom za kuvanje, pazeći da smjesu ravnomjerno rasporedite po tiganju.
- Ako krompir nije kuvan, pecite 1 ½ sata. Ako su peci pecite 30 minuta.
Druge opcije tepsije od krompira
Postoji niz drugih opcija tepsije od krompira za pečenje u rerni. Krumpir sa skutom ili tepsija od smeđeg krompira je odličan prilog. Ako ste više zainteresovani za pečenje kompletnog obroka od jednog jela, razmislite o pravljenju tepsije od pire krompira za hamburger. Svi ovi recepti za tepsiju od krompira pružaju odličan način da dodate malo ukusa vašim omiljenim jelima bez narušavanja budžeta!
