Kada je u pitanju naporan dan, grickalice su često obavezne. Isprobajte ove ideje za veganske grickalice sljedeći put kada se pojavi popodnevna žudnja.
Iz kuhinje
Hrana je često najboljeg ukusa kada se pravi kod kuće. Razmotrite ove brze i jednostavne ideje za veganske grickalice, koje se mogu napraviti za nekoliko minuta, za vegane u vašem životu.
Mravi na kladi
Savršena kombinacija slanog i slatkog, Mravi na kladi su odlična užina za djecu ili odrasle. Za najbolje rezultate, čuvajte Mrave na Logu u hermetički zatvorenoj vrećici ili plastičnoj posudi u frižideru ne duže od dva dana. Služi 2.
Sastojci:
- 4 stabljike celera, očišćene i isečene na komade od 3 inča
- 1/4 šolje putera od kikirikija
- 1/4 šolje grožđica
Uputstva:
- Pažljivo premažite 1 kašičicu putera od kikirikija na svaki komad celera.
- Postavite grožđice na puter od kikirikija, na udaljenosti od oko 1/4 inča.
Hummus
Hummus je tradicionalni bliskoistočni dip koji se često servira uz bebi šargarepu, karfiol, brokule i drugo svježe povrće. Krekeri od celog zrna, tortilja čips i pita hleb ili pita čips takođe su posebno ukusni kada su umočeni u humus. Domaći humus će se dobro držati u hermetički zatvorenoj plastičnoj posudi u frižideru do tri dana.
Kelj čips
Kelj čips nije samo nutritivno gust, već je i odličnog ukusa. Iako je domaći čips od kelja dovoljno ukusan sam po sebi, može se umočiti i u lagane preljeve za salatu za dodatnu aromu. Čuvajte čips od kelja u velikoj plastičnoj hermetički zatvorenoj vrećici do četiri dana na hladnom i suhom mjestu - kao što je ostava. Čuvanje čipsa od kelja u plastičnoj hermetički zatvorenoj vrećici u frižideru može produžiti životni vek za dan ili dva, iako čips takođe može postati vlažan kada se čuva na ovaj način.
Kriške jabuke sa umakom od karamela
Jabuka dnevno drži doktora podalje! Umak od karamela ostat će svjež u hermetički zatvorenoj plastičnoj posudi u frižideru do četiri dana. Preostale kriške jabuke mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj plastičnoj vrećici u frižideru do dva dana, iako će skoro odmah početi da porumene. Za optimalne rezultate nemojte rezati kriške jabuke dok ne budete spremni za jelo. Služi 2.
Sastojci
- 1/2 šolje punomasnog kokosovog mleka
- 1 šolja granuliranog šećera
- 1/4 kašičice soli
- kriške jabuke
Uputstva:
- Stavite šećer i so u tešku šerpu na srednje jakoj vatri.
- Neprestano miješajte smjesu šećera i soli, dok se sve grudvice ne otope i tečnost ne postane bistra, oko 10 minuta.
- Pažljivo dodajte kokosovo mleko u mešavinu šećera. Tečnost će snažno bubriti tokom ovog koraka.
- Pojačajte toplotu na najjaču i ostavite da karamela proključa.
- Kuvati karamel dok ne postane gust i zlatno smeđi, još oko 10 minuta.
- Uklonite sa ploče za kuvanje, ostavite da se potpuno ohladi i stavite u posudu otpornu na vazduh dok ne budete spremni za upotrebu.
- Poslužite sa narezanim Granny Smith jabukama ili drugim kiselim jabukama po vašem izboru.
Sa police
Ponekad jednostavno nemate vremena da sami pravite veganske grickalice. Srećom, postoji veliki broj dostupnih opcija kada je u pitanju pronalaženje visokokvalitetnih, hranjivih, gotovih veganskih grickalica u trgovini.
Oreos i sojino mleko
Vječni favorit među djecom i odraslima, People for the Ethical Treatment of Animals izvještava da su Nabisco Oreo kolačići, u stvari, veganski. Iako su Oreo sami po sebi dovoljno ukusni, oni koji ne mogu da jedu kolačiće bez čaše mleka možda žele da upare ove slatkiše sa visokom čašom Silk sojinog mleka.
Nature Valley Crunchy Granola Bars
Granola štanglice su dugo bile glavni izbor kada je u pitanju odabir grickalica u bijegu. Ljudi za etički tretman životinja izvještavaju da su razne pločice granole marke Nature Valley - uključujući hrskavu jabuku, cimet, javorov smeđi šećer, pečeni badem i pecan crunch - sve veganske. Dok Nature valley granola barovi predstavljaju odličan popodnevni užinu, dovoljno su nutritivno zdravi da služe i kao brza zamjena za doručak.
Wheat Thins
Za neke pojedince, krekeri su obavezni kada je u pitanju vreme za užinu. Na sreću, originalne, višezrnate žitarice sa smanjenim udjelom masti su veganske, napominju Ljudi za etički tretman životinja, i stoga su savršen izbor kada se pojavi želja za nečim slanim. Razmislite o dodavanju kriške veganskog cheddar sira, kao što je onaj koji proizvodi GO Veggie, za ukusnu užinu koja se ne može nadmašiti.
Lay's Potato Chips
Kao stara izreka kaže, ne možete jesti samo jedan, a na sreću, ne morate kada je u pitanju veganski Lay's čips. Osim originalnog čipsa, People for the Ethical Treatment of Animals napominje da su prirodni seoski roštilj i debelo rezana morska sol Lay's također veganski.
Snack Away
Bez obzira da li ste profesionalac u kuhinji ili početnik u kuvanju, veganske grickalice su lake za napraviti. Kada jednostavno nemate vremena da pripremite domaću poslasticu, obratite se lokalnoj trgovini za zdrave i ukusne veganske grickalice u bijegu.
