Baštanje je popularan hobi u Sjedinjenim Državama i škole prljaju ruke tako što ugošćuju školske bašte. Uzgajanje hrane i ukrasnog bilja je zabavno, korisno i opuštajuće, kao i edukativno.
Započnite odabirom vaše parcele
Kada dobijete odobrenje da zasadite baštu, trebali biste odabrati najbolju lokaciju. Odaberite područje koje prima najmanje polovinu dnevne sunčeve svjetlosti - oko 6 sati. U sjevernim područjima (zone 5-1) želite da orijentirate lokaciju za cjelodnevno sunce. Te škole u sušnim ili tropskim zonama će sejati u jesen i zimu.
Ne postavljajte baštu u poplavna područja, blizu puta ili u oblastima koje su "mikroklimate" kao što su udubljenja koja zadržavaju hladnoću ili popločani delovi koji se peku od toplote.
Uvjerite se da je područje unutar lakog pristupa izvoru vode. Ako to nije moguće, možete nabaviti velike posude koje su sigurne za držanje količina vode namijenjene za vrtlarstvo. Postavite kade i posude za hvatanje kiše. Ova tehnika podsjeća učenike da čuvaju vodu i druge prirodne resurse dok rastu.
Pripremite tlo
Sve je zbog prljavštine. Odgovarajući medij za sadnju mora biti izbalansiran.
-
Učenje kako saditi Dobra zemlja treba tavan. Dodajte treset (ili kokosovu ljusku) i kompost u glinena i pješčana tla. Prljavština se ne bi trebala previše lako sabijati. Dobra zemlja je mrvičasta i dobro zadržava vlagu - ne zadržava stajaću vodu nakon kiše niti prebrzo filtrira vodu (pijesak)
- Ne obrađujte baštu jer to narušava ravnotežu tla. U sezoni odmora, kada je bašta prazna, upotrijebite malč od lišća ili slame (ne koristite sijeno jer će sjeme niknuti trava).
- Dodajte organska đubriva i minerale neposredno pre sadnje. Vapnu je potrebno 6 meseci da postane aktivan, pa planirajte da ga odložite mnogo pre nego što biljkama bude potrebna njegova akcija. Kompost se takođe dodaje u jesen ili jesen.
- Na kraju vaše prve vegetacijske sezone, sakupite uzorke tla i pošaljite ih u vaš lokalni savjetodavni ured za poljoprivredu koji provodi ispitivanje tla.
Ne treba vam velika zemlja ili savršeno tlo da biste postavili svoju parcelu. Jednostavno napravite podignutu gredicu i unesite čistu zemlju za uzgoj. Uzdignuti kreveti mogu biti jednostavni poput podizanja zemlje do postavljanja arhitektonski dizajniranih drvenih okvira. Nikada nemojte koristiti željezničke vezice ili drvenu građu sa starom bojom ili nepoznatim konzervansima. Oni mogu sadržavati otrovne tvari i teške metale.
Odaberi biljke
Djeca će koristiti baštu kao učionicu u realnom vremenu. Uzgajajte biljke koje su povezane sa svjetskim kulturama, neobične su ili intrigantne i koje će vjerovatno biti dobre u vašem području.
-
Povrtnjak Cherry paradajz, žuta tikva, mahunarke i pasulj, dinja i paprika (ljuta ili slatka) su dobre opcije. Pokušajte odabrati sorte koje su naslijeđe, ugrožene, jedinstvene ili dio lokalne kulture.
- Ako će vrt dobiti sunce i hlad u različitim dijelovima, iskoristite priliku. Uzgajajte useve u hladu kao što su zelena salata i rotkvica, a čuvajte suncem obasjane delove za bamiju, patlidžan, papriku i paradajz.
- Odaberite odgovarajuće cveće za svoju zonu ili ono koje će cvetati u proleće kako bi deca imala priliku da ih vide pre završetka školske godine.
- Koristite simbiotičku sadnju. Neven tjera bube od pasulja, bosiljak pomaže paradajzu, a "tri sestre" je klasična indijanska metoda koja omogućava tikvu da istisne korov, dok se pasulj penje uz stabljike kukuruza.
- Dodajte malo osnovnog bilja u svoju baštu, kao što je cilantro.
- Posijajte neke senzacionalne vrste. Uzgajajte tropske biljke poput limete ili limuna (čak i banane) i dodajte neke spektakularne ukrasne biljke poput suncokreta ili artičoke iz Jerusalema. Jestivo bobičasto voće je obavezno, ali nemojte zanemariti "kul" usjeve poput stevije ili goji bobica.
Kada vaša bašta počne da radi, nemojte saditi iste vrste svake godine na istom mestu. Na primjer, posadite kukuruz u jednoj sezoni, a drugu pređite na pasulj. Mahune postavljaju azot (kao i sve mahunarke), a kukuruz je "teška hrana".
Dodijelite zadatke od sadnje do žetve
Djeca postaju angažovana i uzbuđena praktičnim učenjem. Bašta je projekat školske "zajednice" i svi se angažuju u njegovom rastu. Delegirajte aktivnosti od sadnje do žetve prema godinama kako bi djeca izvukla maksimum iz svog iskustva.
Osnovci
Najmanja deca mogu da počnu sa jednostavnim zadacima kao što je sadnja semena, dok stariji osnovci mogu da urade više od teškog plijevljenja.
-
Učenici vrte Mladi studenti će moći da probiju zemlju, bukvalno. Male lopatice su savršene za male ruke. Djeca mogu razbiti dijelove prljavštine i pripremiti područje za sjeme ili biljke. Raspoloženo tlo olakšava sjemenkama ili biljkama da puste korijenje.
- Saditi seme je lako, bilo da sadite povrće ili cveće. Pokažite mlađim grupama kako označiti red za sjemenke pritiskanjem dužina kočića od kedra ili bambusa paradajza preko rastresite prljavštine. Ovo stvara trenutni red. Sjeme se stavlja u ravnu brazdu i prekriva zemljom. Dobro zalijte sadnju kako biste je dobro započeli.
- Pasulj i kukuruz treba natopiti da omekšaju spoljašnji sloj. Klijanje je brže i lakše za sadnicu bez da se mora boriti kroz zaštitni omotač. Neka djeca stave sjemenke u posudu napunjenu vodom sobne temperature. Obično je 6-8 sati dovoljno da se sjeme pripremi za sadnju.
- Male ruke su prave veličine za plijevljenje i prorjeđivanje. Usjevi kao što su zelena salata ili šargarepa moraju se prorijediti kako bi se spriječila gužva i slaba veličina usjeva. Izvađenom šargarepom se mogu hraniti kućni ljubimci - a zelena salata čini gurmansku salatu za ručak (mikrozeleno).
Srednji i srednjoškolci
Stariji učenici će biti u mogućnosti da obavljaju više fizičke nege i teške zadatke.
-
Prijatelji tinejdžeri bave se baštovanstvom Teški zadaci, kao što je okretanje komposta, odlični su za starije učenike. Kompostiranje zahtijeva snagu i rukovanje teškim, oštrim alatima.
- Primjena organskog đubriva i kontrole štetočina je posao za zrelije učenike. Suočavanje sa sve većim problemima i njihovo rješavanje također su zadaci koji su najprikladniji za napredne razrede. Na primjer, trulež cvjetova paradajza može se brzo otkriti (okrugla, smeđa mrlja ispod ploda) i tretirati dodatkom kalcija/magnezijuma.
- Neka stariji učenici drže kontrolnu listu onoga što je dobro raslo, a šta nije i kako izmijeniti tlo ili spriječiti probleme u usjevima sljedeće godine.
Sve starosne grupe
Sve starosne grupe će želeti da beru voće i povrće i beru cveće za izlaganje ili prodaju. Kada je kukuruz zreo (provjerite ima li smeđih resica i komadića suhe svile koji viri iz klipa), pokažite djeci kako da vade klip iz stabljike. Paradajz može biti zreo bilo da je zelen, žut, narandžasti ili crven - zavisi samo od sorte. Cvetovi tikvice se beru prvo ujutru. Odvojite meki pasulj sa stabljike i uberite ih kada je pasulj tanak i mlad za najbolji ukus i teksturu.
Nega tokom školskih raspusta
Pribavite druge baštovane, nastavnike, roditelje i ljude koji su spremni za uzgoj vrtova da se službeno pridruže vašoj grupi školskog vrta. Ovi ljudi će moći održavati vrt aktivnom tokom ljetnih i školskih raspusta. Trebalo bi da postoji jedna ili dve osobe posvećene održavanju bašte.
Korišćenje previše pravila ili listova za prijavu dovodi do rukovodstvenih noćnih mora, a ograničenja čine održavanje baštovanstva neugodnim poslom. Jedno rešenje je da pojedini njegovatelji uživaju u voću i povrću svog napornog rada (koji se naziva program usvajanja kreveta).
-
Nastavnik pravi bilješke Priroda diktira potrebe za zalivanjem, žetvom i njegom. Vrtlari moraju da budu fleksibilni i da nauče kako da čitaju „prirodu“i da se ponašaju spontano. Zbog toga bi dodijeliti "Richardu" vodu svake srijede bila loša ideja.
- Žetvu i zalivanje (ako je potrebno) najbolje je obaviti ujutro. Nikada nemojte zalijevati uveče jer to može dovesti do gljivičnih oboljenja.
- Uvijek dozvolite vremenu i uslovima biljaka da diktiraju šta treba učiniti. Da li pasulj izgleda blijed? Dodajte organsko đubrivo. Previše bilo čega u bašti – komposta, hranljivih materija, vode – nisu dobre stvari.
Možda ćete morati provjeriti sa sigurnosnim kodom škole - mnoge države zahtijevaju da se pojedinci pregledaju prije odlaska u kampus.
Vezi vrt u planove lekcija
Školski vrtovi su savršeni za bilo koji razred, a potrebna vam je samo jedna površina za sadnju da biste se bavili nastavnim planovima relevantnim od vrtića do srednje škole. Nivo i složenost lekcije se mijenjaju, ali vrt ostaje isti.
