Bez obzira na njegovu starost, stil, stanje ili zemlju porijekla, skoro svaki vadičep se smatra kolekcionarskim vadičepom, a ovi kolekcionarski predmeti su neki od najlakših dodataka za vaš kućni bar ili kuhinju od toliko istorijskih vadičepa su ostali u dobrom stanju. Evo samo nekoliko od mnogih različitih stilova vadičepa koji se nalaze iu muzejskim eksponatima iu privatnim kolekcijama širom svijeta.
Svrha vadičepa
Kako je flaširanje vina postalo standardizovano u 18thveku, inovatori su uvideli potrebu za stvaranjem uređaja koji bi pomogao ljudima da lako otvore ove boce zatvorene plutom. Prvi patentirani vadičep izumio je 1795. godine Englez po imenu Samuel Henshall. Ovaj stil vadičepa s ravnim povlačenjem dizajniran je tako da osoba koja drži vadičep koristi svoju silu da izvuče čep iz boce. Dok je industrijska proizvodnja pomogla poboljšanju ovog dizajna i rezultirala još lakšim uklanjanjem plute, ovi povijesni alati su i dalje ključni dijelovi kolekcije ljubitelja vina.
Rani proizvođači i njihovi vadičepi
Prema trgovcu vinom, Josefu L'Africainu, "vadičep koji će neko najvjerovatnije pronaći na buvljoj pijaci na istočnoj obali su oni koji su počevši od 1890-ih napravili tri proizvođača: Williamson, Walker i Clough." Ova tri titana industrije vadičepa osmislili su svaki svoj vlastiti tip vadičepa:
- Clough vadičep - vadičep Williama Rockwella Clougha iz 1875. izrađeni su od jednog komada tordiranog čelika, a njegov skoro monopol na tržištu žičanih vadičepova učinio ga je teškim konkurentom.
- Walker vadičep- Poslovanje Edwina Walkera sa vadičepom prijavilo je šesnaest različitih patenata u kasnom 19th vijeku i dobro je poznato po svom Walkerovom vijeku Zvono vadičep, koji je sadržavao dio u obliku zvona koji pomaže stabilnosti i snazi.
- Williamson vadičep - William Alexander Williamson je najpoznatiji po vadičepima za prste koje je patentirao 1870-1880-ih, od kojih neki uključuju sklopivi dizajn gdje je crv (komad zavrtnja) sklapa se u luk (kružna ručka).
Složeni vadičep
Prijatna vizuelna mehanika ovih drugih kolekcionarskih vadičepova je stalni hit kod onih koji piju vino i sommeliera početnika.
- Vadičep sa polugom- Ovi vadičepi se isporučuju i sa jednom polugom - koju je stvorio Carl Wienke 1882. - i sa dvostrukom polugom - koju je 1888. nastao Neville Heeley - i njihovi pažljivo postavljeni Dizajn krila je pomogao da se poveća stabilnost i zadrži napetost i na boci i na čepu tokom procesa uklanjanja.
- Složene poluge - Ovi vadičepi sa polugom izgledaju pomalo kao da pripadaju laboratoriji ludog naučnika, jer originalni vadičep maršala Wiera iz 1884. koristi mehanizam za harmoniku (nalik šrafovima) u čep.
- Izvlakači zubaca - Ovi alati uz vadičep su popularni starinski predmeti koje možete pronaći u serijama vadičepa ili kolekcijama koje koriste jednostruke ili dvostruke zupce - ne crve - za klizanje između vrat i pluto radi lakšeg uklanjanja.
Moderne adaptacije vadičepa
Nažalost, vizuelna estetika ovih ručnih pomagala je u velikoj meri izgubljena razvojem savremenog vadičepa. Mnogi ljubitelji vina 21stcentury imaju električne vadičep koji uklanjaju čepove za vas pritiskom na dugme i mogu se naći u vašoj lokalnoj prodavnici hardvera ili kućne robe za 20-50 dolara. Moderni gadget gurui također vole Coravin model otvarača za vino jer je sistem osmišljen da duže čuva bocu vina tako što se nikada zapravo ne uklanja čep iz unutrašnjosti vrata, već probijajući rupu kroz čep u koju se vino kasnije može sipati. out of.
Skupljanje starinskih i starinskih vadičepova
Srećom, potražnja za starinskim i starinskim vadičepovima je konstantna u proteklih nekoliko godina, a onima koji žele da prodaju lako će se odvojiti od svoje robe. Naravno, neobičniji vadičep ili vadičep luksuznih marki svakom prodavcu mogu vrijediti nekoliko hiljada dolara. Slično, međutim, gotovo je garancija da će u vašoj lokalnoj antikvarnici postojati barem jedan starinski vadičep, web stranice poput Corkscrews Online čine da se osjećate kao sommelier od kuće još lakše. Uz niz lako dostupnih cijena i stilova, Corkscrews Online vam može uporediti s upravo onom vrstom vadičepa koji ste htjeli dodati svojoj kolekciji. U rasponu od njihovog jeftinog viktorijanskog vadičepa sa direktnim povlačenjem sa četkom za prašinu za skoro 40 dolara do zapanjujućeg registrovanog dizajnerskog vadičepa Dray za skoro 1.300 dolara - oba su prikazana na njihovoj stranici Direct Pulls 1 - postoji savršeni vadičep dostupan za i vaše dekorativne i praktične potrebe.
Gde ima vina postoji i put
S obzirom na to da se čini da vino neće nikuda ići u skorije vrijeme - barem ako su memi vinske mame neka mjera za dugovječnost - uvijek ćete imati potrebu da imate kvalitetan vadičep pri ruci. Za one koji traže načine da impresioniraju svoje prijatelje na njihovoj sljedećoj večeri, jednostavan odgovor je da ulože u dodavanje jednog od ovih antiknih, kolekcionarskih vadičepa u vaš kuhinjski inventar.
