Sastojci
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- 1 unca soka od manga
- 2 unce ruma
- Ice
- Mango kriška za ukras
Upute
- U šejkeru za koktel pomiješajte sok limete, jednostavan sirup, sok od manga i rum.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u čašu za koktel napunjenu ledom.
- Ukrasite kriškom manga.
Varijacije i zamjene
Daiquiri je kiseli rum: u svom najklasičnijem obliku, sadrži jednake dijelove soka od limete i jednostavnog sirupa na dva dijela ruma. Kombinacija ruma, limete i sirupa (ili šećera) je ono što ga čini daiquirijem, tako da ćete obično otkriti da svaki okus ima ove elemente. Ipak, postoje načini na koje možete promijeniti ovu ukusnu poslasticu.
- Koristite 1 šolju smrznutih komada manga i izostavite sok od manga. Dodajte sve sastojke u blender sa ½ šolje zdrobljenog leda i blendajte dok ne dobijete smrznuti mango daiquiri.
- Zamijenite jednostavan sirup sa ¾ unce likera od banane.
- Zamijenite jednostavan sirup sa ¾ unce likera od narandže.
- Napravite pikantni daiquiri tako što ćete pomiješati 2-3 kriške habanero čilija sa sirupom prije nego što dodate ostale sastojke u šejker.
Garnishes
Jednostavna kriška manga je klasična u ovom daiquiriju, ali postoje i druge stvari koje možete probati.
- Ukrasite kriškom limete, točkom ili korom.
- Ukrasite višnjom i kišobranom.
- Ukrasite kriškom ili korom narandže.
- Dodajte jestivi cvetni ukras.
O Mango Daiquiri
Mango ima bujni, tropski ukus koji unosi puno arome tradicionalnom daiquiriju. Glatko je, mekano i slatko. To nije tradicionalni okus daiquirija, ali je postao omiljeni. Priča se da je originalni daiquiri nastao kada je Amerikanac koji živi na Kubi ostao bez džina na koktelu i umjesto njega koristio rum u svojim pićima. Piće je dobilo ime po lučkom selu Daiquiri na Kubi.
Mango cijelu noć
Ispostavilo se da je mango savršen dodatak klasičnom daiquiriju. Pravi ukusno piće koje se može pijuckati s tropskim bljeskom ispunjenim ugodnim okusom.