Sastojci
- 2 unce svijetlog ruma
- 1½ unce Baileys Irish cream
- 1½ unce soka od ananasa
- ¾ unce krema od kokosa
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Ice
- Kockan ananasa i trešnje za ukras
Upute
- U šejker za koktel dodajte lagani rum, Baileys, sok od ananasa, kremu od kokosa i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u uragansko staklo preko svežeg leda.
- Ukrasite kriškom ananasa i višnjama.
Varijacije i zamjene
Baileys piña colada može biti vrhunska ili jednostavna koliko god želite, ali ne brinite ako vam nedostaje nekoliko sastojaka; ima mjesta za zamjenu stvari.
- Slobodno preskočite kremu od kokosa i dodajte dodatnih pola unce Baileysa.
- Koristite pola unce manje svijetlog ruma i dodajte pola unce začinjenog ili tamnog ruma.
- Preskočite sok od limete u korist soka od limuna ili preskočite citruse u potpunosti.
- Da biste pojačali ukus kokosa, razmislite o kokosovom rumu. Možete koristiti samo kokosov rum ili u kombinaciji sa svijetlim rumom, ciljajući na otprilike dvije unce ruma.
- Ako želite da vam je piña colada malo slađa, dodajte pola unce jednostavnog sirupa.
- Probajte glatku bana verziju ovog koktela, BBC napitka.
Garnishes
Ako vam je kriška ananasa i ukras od višnje previše ili su vam potrebne neke druge ideje, ove opcije ste pokrili.
- Dodajte list ananasa postojećem ukrasu ili ga koristite samostalno da pojačate tropsku atmosferu.
- Odlučite se za točak narandže, limuna ili limete, krišku ili krišku.
- Probušite nekoliko celih trešanja na koktel ražnju, završite točkom od citrusa.
- Za manji dodir citrusa, ukrasite vrpcom citrusa, ogulite ili uvijte.
- Ne zaboravite na nejestive ukrase: dodajte šarenu slamku ili razigrani papirni kišobran.
O Baileys Piña Coladi
Puerto Rico polaže pravo na rođenje piña colade. Pirat Roberto Cofresí prvi je protresao osnovu piña colade koju danas poznajete i volite. Njegova verzija je bila jednostavna: rum, kokos i ananas. Napravio je ovo piće za svoju ekipu kako bi im pokušao podići raspoloženje. Međutim, recept će nestati sa Cofresijevom smrću, recept koji je nedostajao do 1950-ih. U današnjem Portoriku, hotelski barmen po imenu Ramón Marrero bi, još jednom, promukao klasične arome ruma, kokosa i ananasa od prije toliko godina.
Iako standardni recept zahteva kokosovu kremu za stvaranje kremastog ukusa, Baileys dodaje potpuno novi nivo kreme sa kompleksnošću i dodatnim bonusom za piće. Ne pogađajte ovaj dodatak; možete oduševiti svoje prijatelje i porodicu svojim novim receptom. Možete čak zadržati ovaj tajni sastojak za sebe.
A Creamier Piña Colada
Malo je stvari boljih od tropskog koktela na ovom svijetu. Njegovi okusi su trenutna sunčeva svjetlost za čula i um. Otvorite frižider i posegnite za Baileysima kako bi vaše bilo zaista dekadentno i tropsko iskustvo.
Probajte još više Baileys pića ili, da biste uživali u svom Baileysu u manjem pakovanju, pijuckajte neke ukusne Baileys napitke.
