Jesen je zanimljivo doba godine za baštovane. Većinu biljaka koje cvjetaju ili proizvode hranu tokom jeseni morate posijati mnogo prije početka sezone. Međutim, ako ne možete odoljeti kopanju po zemlji u prekrasnim jesenjim danima, postoji niz stvari koje možete - ili čak trebate - posaditi tokom jeseni.
Povrće za sadnju u jesen
Možete uzgajati mnogo ukusnog povrća tokom jeseni, ali mnoge od njih zapravo moraju biti posađene sredinom do kasnog ljeta. Međutim, možete uspješno posaditi povrće otporno na mraz kako dani budu kraći, a vrijeme se ohladi. Prilikom pokretanja sjemena, obavezno dodajte sedmicu ili dvije do roka zrenja. Ovo objašnjava činjenicu da dani postaju kraći, a ne duži u ovo doba godine.
Beli luk
Beli luk treba da se hladi u zemlji tokom cele zime, pa ga je potrebno saditi u jesen. U zavisnosti od toga gde živite, beli luk možete saditi između septembra i novembra. Najbolje ga je usaditi u zemlju najmanje dvije sedmice prije prvog ovogodišnjeg mraza. Budući da nije neuobičajeno da se smrzavanje dogodi prije određenog datuma prvog mraza, posebno u hladnim klimatskim područjima, najsigurnije je planirati sadnju oko mjesec dana prije datuma prvog mraza. Biće spremno za berbu početkom leta.
Fava Beans
Fava pasulj, koji se takođe naziva pasulj, je usev za hladno vreme koji možete započeti u jesen ako živite u USDA zonama 7 ili više. Nemojte ih započinjati u ovo doba godine u zonama 6 ili niže; započnite ih samo u proleće u hladnim klimama. Ovo je jedina mahunarka koja će preživjeti zimske uslove. Možete očekivati da je pasulj zasađen tokom jeseni, gde je to prikladno, da sazri i rodi u rano proleće.
rotkvice
Ratkvicama obično treba mjesec dana da sazrije, tako da možete posaditi seriju u ranu jesen da biste stisnuli žetvu prije nego što se smrzne. Rotkvice će preživjeti rani mraz ili dva, ali neće izdržati smrzavanje. Imajući to na umu, odaberite sortu koja brzo sazrijeva, kao što je cherry belle ili rani scarlet globe. Imajte na umu da se datumi zrelosti na paketima sjemena procjenjuju na osnovu proljetnih uslova uzgoja.
Salata bez listova
Salata uspeva u svežem jesenjem vremenu i brzo sazreva, dve karakteristike koje je čine idealnom za jesenju sadnju. Zelena salata u pravilu sazrijeva za manje od 60 dana, a možete je ubrati kao bebu zelenu salatu mnogo prije toga. Ako pravilno berete salatu, ponovo će izrasti. Nastavit će se proizvoditi kroz mrazeve i dalje. Većina sorti će nastaviti da raste sve dok temperature ne budu konstantno ispod 20 stepeni Farenhajta tokom nekoliko dana.
Leafy Brassicas
Lisnate kupusnjače kao što su kelj, repa, senf i ogrlice imaju najbolji ukus kada rastu i sazrevaju u hladnim uslovima, tako da je rana jesen odlično vreme za njihovu sadnju. Ako se postave prije nego što nastupi mraz, uspjet će sve dok ne dođe jak mraz. Kelj je izuzetak; može da uspeva tokom zime u oblastima gde temperature nisu niže od 10 stepeni Farenhajta. Sve ove biljke možete ubrati kao zelje ubrzo nakon što počnu rasti ili ih ostaviti da sazriju ako ima vremena prije nego što postane previše hladno.
Parsnips
Pastrnjak je najslađi kada sazri u hladnim uslovima. Imajući to na umu, možete posaditi pastrnjak u ranu jesen. Samo imajte na umu da će rasti vrlo sporo kada su dani kratki. U zavisnosti od vremenskih uslova i dužine dana u vašem kraju, možda ćete moći da berete pastrnjak tokom zime, ili će mu trebati do ranog proleća da sazri.
Cveće koje treba saditi u jesen
Postoji mnogo zanimljivih jesenjih cvijeća. Jesen je savršeno vrijeme za sadnju trajnica za sljedeću godinu, bilo podjelom i presađivanjem postojećih biljaka, sadnjom lukovica ili sjetvom sjemena koje ima koristi od hladne stratifikacije u zemlji preko zime. Postoje i neke jednogodišnje biljke koje cvjetaju po hladnom jesenjem vremenu, što ih čini idealnim izborom za jesenje sadnice i cvjetne gredice.
Hrizanteme
Moći ćete pronaći krizanteme, koje se obično zovu mame, u bilo kojem vrtnom centru koji posjetite neposredno prije i tokom jeseni. Vrlo su popularan izbor za jesenje cvjetne gredice i posude, uglavnom zato što počinju cvjetati baš u trenutku kada prestane mnogo ljetnog cvijeća. Mame su odličan izbor da unesete brzu boju u vaš jesenski vrt. Tretirajte mame posađene u jesen kao jednogodišnje biljke, ali one su višegodišnje u zonama 4-9 kada ih stavite u zemlju tokom proleća.
Neven
Neven, takođe poznat kao saksijski neven, je divna opcija za jesenju sadnju. Uspiju u jesenjem vremenu i nastavit će cvjetati dugo nakon što nastupi mraz, pa čak i nakon nekoliko laganih smrzavanja. Ove biljke za hladno vrijeme nastavljaju rasti sve dok temperature ne padnu ispod 25 stepeni Farenhajta. Ovisno o vašoj klimi, možda ćete ih moći uzgajati od proljeća pa sve do jeseni. Međutim, ako imate stvarno vruća ljeta, šanse su da neće preživjeti ljeto.
Strawberry Runners
Jagode su, naravno, voće, ali daju i prekrasno cvijeće. To cveće slučajno prate raskošne bobice. Biljke jagode proizvode stolone, koje se obično nazivaju trkačima. To su stabljike koje rastu bočno od izvorne biljke, a zatim formiraju nove biljke koje ćete morati staviti u tlo. Jesen je savršeno vrijeme da ih otkinete i posadite. Na taj način, kada dođe proljeće, imat ćete još više cvjetnih bobica, praćenih još više bobica za jelo ljeti.
Jesnje žarulje
Ako tražite šta ćete posaditi u jesen, lukovice su odličan izbor. Vi zapravo trebate posaditi lukovice koje cvjetaju u proljeće tokom jeseni. To je zato što im je potrebna hladna stratifikacija. Drugim riječima, moraju provesti duži period u hladnim uslovima prije nego što budu u stanju da proizvedu cvijeće. Sadnja jesenjih lukovica neće dovesti do cvjetanja u jesen. Vrijeme koje provode pod zemljom zimi će postaviti pozornicu za nevjerovatan proljetni šou.
Podijeljene transplantacije
Ako imate lukovice ili rizome koje treba podijeliti, kao što su narcisi ili hoste, jesen je savršeno vrijeme da se pobrinete za taj zadatak. To će vam ostaviti dodatne biljke za presađivanje, što možete (i trebali biste!) učiniti odmah. Bilo da planirate zadržati biljke koje dijelite ili ćete ih podijeliti s nekim drugim, one bi se trebale vratiti u zemlju ubrzo nakon podjele. Niste sigurni kako? Iznenađujuće je jednostavno presaditi podijeljene biljke i cvijeće u jesen.
Sjemenke višegodišnjeg cvijeća
Ako planirate da počnete da cvetate trajnice u proleće ili leto iz semena, jesen je idealno vreme za njihovu setvu. Neće početi da rastu odmah, ali to je u redu. Ehinacea, mlječika i druge trajnice općenito zahtijevaju period hladne stratifikacije prije nego što proklijaju. Kada budu u zemlji preko zime, to je upravo ono što će dobiti. Ako ne posadite ovo seme u jesen, moraćete da ga raslojite na hladno u zamrzivaču pre nego što ga posadite u proleće.
Sadite grmlje i drveće u jesen
Većina drveća i grmlja može se saditi u jesen. Jesen je zapravo idealno vrijeme za sadnju grmlja i drveća u zemlji, unutar odgovarajućih zona otpornosti. Obavezno ih stavite u zemlju šest sedmica prije nego što se očekuje da će prvi mraz dati vremena njihovom korijenju da se učvrsti prije nego što postane previše hladno. To će im omogućiti da ojačaju tokom zime. Kao rezultat toga, oni će biti dobro uspostavljeni i jaki do proljeća, i počnu stavljati lišće i, u nekim slučajevima, pripremati se za cvjetanje.
Iskoristite svoj vrt na jesen
Ljeto je možda vrhunac baštenske sezone, ali to ne znači da bi vaše vrijeme u bašti trebalo završiti kada dani postanu kraći, a temperature niže. Ove godine posadite neke od gore navedenih selekcija, bilo da produžite sezonu rasta ili da postavite pozornicu za još spektakularnije proljeće sljedeće godine. Odvojite malo vremena i za jesenje čišćenje bašte. Na taj način će stvari biti u odličnom stanju kada uđete u zimu i počnete da pravite planove za proljeće.
