14 jesenjih koktela za pijuckanje za trezvenu jesen

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 19:17

Zamisli: pad. Vrijeme je svježe, lišće opada, a vi tražite jesenji koktel da upotpunite svoj dan. Uronite glavom u sezonu, okuse i pića uz jesenji mocktail: sve okuse, svo miješanje i ništa od pića. Ne postoji takva stvar kao što je preterano uživanje u ovim devičanskim pićima, ali postoji nešto kao što je paljenje previše jesenjih svijeća. Uostalom, gdje ćeš staviti svoje piće?

Apple Ginger Fizz

Započnite svoju jesenju potragu za mocktailom sa začinom đumbira i glatkim notama jabukovače.

Sastojci

• 4 unce jabukovača
• 2-3 crtice cimet biters
• Ice
• Pivo od đumbira za dopunu
• Kriza jabuke za ukras

Upute

1. U highball ili rocks čašu dodajte led, jabukovača i cimet biters.
2. Promiješati da se miješa.
3. Dopuniti pivom od đumbira.
4. Ukrasite kriškom jabuke.

Pjenušava jabukovača

Oslonite se na bezalkoholni prošek za mjehuriće u ovom koktelu od jabuke. Ne možete naći nijednu? Pjenušavi sok od jabuke i klub soda dovest će vas do onih toliko traženih mjehurića.

Sastojci

• 4 unce jabukovača
• 2 unce bezalkoholnog prošeka
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• Ice
• Gančica mente za ukras

Upute

1. U staklenu čašu dodajte led, jabukovaču, bezalkoholni prošek i limunov sok.
2. Promiješati da se miješa.
3. Ukrasite grančicom mente.

Djevičanski Mocktail kruške s cimetom

Oslonite se na bezalkoholna žestoka pića kako biste ovom bezalkoholu dali malo dodatnog ritma. Niste ljubitelj začinjenih nota? Samo naprijed i umjesto toga upotrijebite bezalkoholni burbon za ovaj recept.

Sastojci

• 2 unce bezalkoholnog začinjenog ruma
• ¾ unca nektara od kruške
• ½ unce cimet jednostavan sirup
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• Ice
• 1 unca piva od đumbira ili piva od đumbira
• Gančica ruzmarina i kriška kruške za ukras

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, bezalkoholni začinjen rum, nektar od kruške, sirup od cimeta i limunov sok.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Dodaj pivo od đumbira.
5. Ukrasite grančicom ruzmarina i kriškom kruške.

Mocktail Orchard Spritzer

Pomiješajte okuse jabuke i kruške zajedno u ovom devičanskom mocktail riffu koji će ispuniti vaša čula mjehurićima i jesenjim okusima bez pijanke.

Sastojci

• 2 unce jabukovača
• 2 unce soka od kruške
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• Ice
• Pjenušavi sok od bijelog grožđa do vrha
• Kruška za ukras

Upute

1. U šejker za koktele dodajte led, jabukovac, sok od kruške i sok od limete.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u čašu za vino preko svježeg leda.
4. Prelijte pjenušavim sokom od bijelog grožđa.
5. Ukrasite kriškom kruške.

Djevičanski jesenji Mocktail začinjeni od narandže

Smatrajte ovaj citrusni mocktail savršenom zamjenom za tradicionalnu staromodnu jesen. Njegov prekrasan izgled i oštri okusi ukrast će vam srce brže od sunca na zalasku.

Sastojci

• 2 unce bezalkoholnog burbona
• 1 unca cimetovog jednostavnog sirupa
• 3-4 crtice grenke od narandže
• 2-3 aromatične gorke
• Ice
• Stapić cimeta, grančica ruzmarina, točak narandže i zvezdasti anis za ukras

Upute

1. U čašu za miješanje dodajte led, bezalkoholni burbon, jednostavni sirup od cimeta i gorčinu.
2. Promiješati da se miješa.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Ukrasite štapićem cimeta, grančicom ruzmarina, točkom narandže i zvjezdastim anisom.

Mocktail Autumn Punch

Ne vjerujte da sve što vidite na mreži jesenji punč nije samo pijanka. Prepustite se punču, čašu za čašom, bez brige o tome kako ćete kasnije izrezati bundevu.

Sastojci

• 2 unce jabukovača
• 2 unce soka od jabuke
• 2 unce svježe iscijeđenog soka od pomorandže
• 1½ unce soka od brusnice
• Ice
• Kocke jabuke i štapić cimeta za ukras

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, jabukovac, sok od jabuke, sok od pomorandže i sok od brusnice.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Ukrasite kockicama jabuke i štapićem cimeta.

Mocktail mazga od djevičanske brusnice

Neka duh jeseni zablista umjesto alkoholnih pića sa djevičanskom moskovskom mazgom sa kiselim okusima brusnice i gaziranim pivom od đumbira.

Sastojci

• 2 unce bezalkoholne votke, opciono
• 2 unce soka od brusnice
• 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
• Ice
• Pivo od đumbira za dopunu
• Brusnice, grančica mente, štapić cimeta i kora pomorandže za ukras

Upute

1. U čašu od kamena ili bakra dodajte led, bezalkoholnu votku, sok od brusnice i sok od limete.
2. Promiješati da se miješa.
3. Dopuniti pivom od đumbira.
4. Ukrasite brusnicom, grančicom mente, štapićem cimeta i korom pomorandže.

Djevičanski pjenušavi medeni Mocktail od kruške

Mokteli zaslužuju isto toliko ljubavi prema staklenom posuđu kao i njihovi koktel. Iskopajte svoje omiljene čaše za martini ili kupe kako bi ovaj gazirani mocktail iskočio.

Sastojci

• 1 unca nektara od kruške
• ¾ unce medenog sirupa
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• ½ unce bezalkoholni liker od narandže
• Ice
• Club soda ili bezalkoholni prošek za vrhunac
• Gančica ruzmarina za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, nektar od kruške, sirup od meda, limunov sok i liker od pomorandže.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Dopunite željenim mjehurićima.
6. Ukrasite grančicom ruzmarina.

Djevičanska pita od bundeve Martini Mocktail

Sa ili bez bezalkoholnog začinjenog ruma, prepustite se nečemu što je sigurno jedan od najpoznatijih jesenjih dezerta: pita od bundeve. Ovaj mocktail ima svaki zadnji djelić okusa i ništa od pića. Samo naprijed i uzmi nekoliko, tvoja tajna je ovdje sigurna. Ako preskačete bezalkoholni rum, koristite dodatnu uncu vrhnja i dodajte malo javorovog sirupa.

Sastojci

• 2 unce bezalkoholnog začinjenog ruma
• ¾ unce pire od pite od bundeve
• ½ unce kreme
• ½ unce javorovog sirupa
• Ice
• Rendani muškatni oraščić i štapić cimeta za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktel dodajte led, bezalkoholno začinjen rum, pire od pite od bundeve, vrhnje i javorov sirup.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite naribanim muškatnim oraščićem i štapićem cimeta.

Pumpkin Spice White Russian Mocktail

Nekih dana Tip definitivno nije pio, a tih dana, posebno u jesen, priča se da u njegovoj ruci možete pronaći djevičanski začin od bundeve White Russian.

Sastojci

• 1½ unce krema za kafu za pitu od bundeve
• 1 unca mlijeka
• 2 unce bezalkoholnog likera od kafe ili ohlađene kafe
• Ice
• Začin za pitu od bundeve za ukras, po želji

Upute

1. U šejker za koktele dodajte led, kremu za pitu od bundeve, mleko i bezalkoholni liker od kafe.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Po želji ukrasite začinom za pitu od bundeve.

Djevičanski pjenušavi koktel od brusnice

Mokteli ne moraju biti preterano komplikovani da bi bili ukusni ili ubedljivi, a ovaj virgin highball je dovoljan dokaz. Prepuni je jesenjim ukusom, a da vam ne oduzima svo vreme da ga napravite. Dodajte do dvije unce bezalkoholnog burbona ako vam je to veća brzina.

Sastojci

• 2 unce soka od brusnice
• ½ unce cimet jednostavan sirup
• Ice
• Club soda do vrha
• Brusnice za ukras

Upute

1. U highball čašu dodajte led, sok od brusnice i jednostavan sirup.
2. Dopunite klub sodom.
3. Ukrasite brusnicama.

Virgin Red Fall Sangria

Bezalkoholno vino podići će vašu devičansku crvenu sangriju na viši nivo, ali ako je to teško pronaći ili niste sigurni odakle da počnete kada je u pitanju traženje, nemojte dodatno opterećivati dan. Slatki sok od višanja i malo soka od grožđa će takođe biti dovoljni.

Sastojci

• 4 unce bezalkoholnog cabernet sauvignona
• 1½ unce svježe iscijeđenog soka od pomorandže
• ¾ unce cimet jednostavan sirup
• 2-3 svježe kupine
• Ice
• Gančica ruzmarina, kriška limete i kupine za ukras

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, bezalkoholni cabernet sauvignon, sok od pomorandže, sirup od cimeta i kupine.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Ukrasite grančicom ruzmarina, kriškom limete i kupinama.

Staromodni koktel od jabuke

Ovaj mocktail zahteva malo predviđanja; posebno, htjet ćete svoj crni čaj već ohlađen. Ako nemate gotov čaj, možete ili skuhati čaj u ledu ili skuvati kao i obično i ostaviti da se delimično ohladi pre nego što ga protresete sa ledom.

Sastojci

• 2 unce ohlađenog crnog čaja
• ¾ unce jabukovača od jabuke
• ½ unce jednostavnog sirupa
• 3-4 crtice grenke od narandže
• 2-3 crtice aromatične gorke
• Ice
• Stapić cimeta i kriška jabuke za ukras

Upute

1. U čašu za miješanje dodajte led, crni čaj, jabukovaču, jednostavan sirup i gorčinu.
2. Brzo miješajte da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Ukrasite štapićem cimeta i kriškom jabuke.

Djevičanska brusnica Margarita Mocktail

Ove jesenje mocktail margarita traži bezalkoholnu tekilu, ali je jednako ukusna i bez, tako da ne opterećujte svoje srce džemperom.

Sastojci

• Kockice limuna i cimet šećer za rub
• 2 unce bezalkoholne srebrne tekile
• 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
• 1 unca soka od brusnice
• ¾ unce bezalkoholni liker od narandže
• ½ unce agave
• Ice
• Stapić cimeta za ukras

Upute

1. Da pripremite obod, istrljajte obod čaše kriškom limuna.
2. Sa cimetovim šećerom na tanjuriću, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u šećer da se premaže.
3. U šejker za koktel dodajte led, bezalkoholnu tekilu, sok od limete, sok od brusnice, bezalkoholni liker od pomorandže i agavu.
4. Protresite da se ohladi.
5. Procedite u pripremljenu čašu.
6. Ukrasite štapićem cimeta.

Djevičanski Tom i Džeri Mocktail

Otjerajte hladnoću jeseni u kostima uz nevini Tom i Jerry mocktail. Tbh, možda ćete uživati u ovom ugodnom piću nekoliko puta sedmično umjesto popodnevne šoljice kafe.

Sastojci

• 1 unca bezalkoholnog tamnog ruma, opciono
• 1½ pune žlice mješavine za tijesto Tom i Jerry
• Toplo mlijeko do vrha
• Rendani muškatni oraščić i štapić cimeta za ukras

Upute

1. Zagrejte šolju punjenjem toplom vodom.
2. Nakon što je šolja topla na dodir, izlijte vodu.
3. U šolju dodajte bezalkoholni tamni rum po želji i Tom i Džerijevo tijesto.
4. Prelijte toplim mlijekom.
5. Promiješajte da se otopi i promiješa.
6. Ukrasite naribanim muškatnim oraščićem i štapićem cimeta.

Mocktail bobica djevice Rosemary

Odmaknite se od slađih ukusa jeseni i klizite pravo u kisele i zeljaste ukuse bezalkoholnih koktela koji vas mame svakim listom koji pada.

Sastojci

• 3½ unce soka od brusnice
• 2 unce kiselog soka od višnje
• ¾ unce ruzmarin jednostavan sirup
• ½ unce bezalkoholni liker od narandže
• Ice
• Brusnice, dehidrirani kotačić od narandže i štapić cimeta za ukras

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, sok od brusnice, sok od višnje, sirup od ruzmarina i bezalkoholni liker od narandže.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u čašu za koktel preko svježeg leda.
4. Ukrasite brusnicama, dehidriranim kotačićem od pomorandže i štapićem cimeta.

Caramel Apple Mocktail

Postoji prilično dobra šansa da već imate sve ove sastojke pri ruci. A ako ne, pa, ovaj mocktail je vrijedan obilaska trgovine. Ionako ti ponestaje krofni od jabukovače.

Sastojci

• Kockice limuna i cimet šećer za rub
• 4 unce soka od jabuke
• 1½ unce karamel sirupa
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• Ice
• Kriška jabuke, grančica timijana i štapić cimeta za ukras

Upute

1. Da pripremite obod, istrljajte obod čaše kriškom limuna.
2. Sa cimetovim šećerom na tanjuriću, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u šećer da se premaže.
3. U šejker za koktele dodajte sok od jabuke, karamel sirup i limunov sok.
4. Dobro promućkati da se karamela otopi i ohladi.
5. Procedite u pripremljenu čašu.
6. Ukrasite kriškom jabuke, grančicom timijana i štapićem cimeta.

Ginger Toddy Mocktail

Živite život bez recepta začinjenog đumbirom uz toddy koji maksimalno daje aromu đumbira. Savršen za jutro, poslijepodne i noć, mijenja igru za tople jesenje koktele.

Sastojci

• ½ unce sirupa od đumbira
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• 2-3 narezani svježi đumbir, oguljen
• Topla voda do vrha

Upute

1. Zagrejte šolju punjenjem toplom vodom.
2. Nakon što je šolja topla na dodir, izlijte vodu.
3. U toplu šolju dodajte sirup od đumbira, limunov sok i svež đumbir.
4. Dopunite toplom vodom.

Jesenji Mocktail breskve

Da li je đumbir toddy mocktail iznad malo previše začinjenog ukusa? Dođite na slađu stranu koktela sa ledenim čajem od breskve koji postaje prekrasan, djevičanski, voćni martini koktel.

Sastojci

• Kockice limuna i šećer za rub
• 1½ unce ledeni čaj od breskve
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• ½ unce soka od brusnice
• Ice
• Klin breskve i list kadulje za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. Da pripremite obod, istrljajte obod čaše kriškom limuna.
3. Sa šećerom na tanjiriću, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u šećer da premažete.
4. U šejker za koktele dodajte led, ledeni čaj od breskve, limunov sok i sok od brusnice.
5. Protresite da se ohladi.
6. Procedite u pripremljenu čašu.
7. Ukrasite kriškom breskve i listom žalfije.

Djevičanska začinjena jabuka Highball Mocktail

Napravite svoj mocktail pravo u highball čaši kako biste izbjegli dodatno posuđe. Savjet: savršen je za rezbarenje bundeva ili pečenje s vašim obiljem jabuka kada već plivate u stvarima za pranje.

Sastojci

• 2 unce bezalkoholnog meskala ili tamnog ruma
• 2 unce jabukovača
• 1 unca svježe iscijeđenog soka od limuna
• ¾ unce falernum
• Ice
• Ale od đumbira do vrha
• Kriza jabuke za ukras

Upute

1. U highball čašu dodajte bezalkoholni mezcal, jabukovača, limunov sok i falernum.
2. Promiješati da se miješa.
3. Dopuniti pivom od đumbira.
4. Ukrasite kriškom jabuke.

Fall Mocktails For Falling For

Ne postoji mocktail kao jesenji mocktail koji će vas usrećiti da tako dugo kažete vrućim danima i pozdravite vrijeme džempera i savršeno škrtanje lista ispod stopala. Bez obzira da li uz bezalkoholna pića ili koristite sokove i mješavine, prošetajte trijeznom stranom jeseni uz napitke djevičanske jeseni.