Pravljenje jeftinih grickalica je odličan način da se zasitite, čak i kada imate ograničen budžet. Sledeći recepti za grickalice ne koštaju mnogo, ali su ukusni i zadovoljavajući.
Začinjene kokice
Kokice sa zabavnim dodacima su odličan zalogaj. Ove začinjene kokice ne koštaju mnogo, ali pružaju mnogo zadovoljavajućeg hrskanja i začina. Koristi začine koje vjerovatno već imate u ormaru. Da biste uštedjeli još više novca, umjesto kokica u mikrovalnoj pećnici koristite kukuruz na zraku.
Sastojci
- 4 šolje iskočenih kokica
- 3 kašike otopljenog putera
- 1 kašičica paprike
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice luka u prahu
- 1/4 kašičice cayenne-a
- 1/4 kašičice soli
Upute
- Zagrejte rernu na 300 stepeni.
- Punite kokice dok se rerna zagreva.
- Prelijte kokice puterom i pospite začinima.
- Rasporedite kokice na pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko pet minuta da kukuruz okrutne. Poslužite toplo.
Butterscotch Apples
Jeftine jabuke narežite na kockice i umočite ih u ovaj jeftin sos, koji sadrži sastojke koje verovatno već imate u ostavi.
Sastojci
- 4 kašike putera
- 1 šolja smeđeg šećera, upakovano
- 1/2 šolje kreme
- 1 kašičica vanile
- Prstohvat soli
- 2 jabuke
Upute
- U malom loncu na srednje jakoj vatri otopite puter.
- Umiješajte smeđi šećer i prokuhajte. Kuvajte, neprestano mešajući, tri do četiri minuta.
- Umutite kremu i mešajte dok ne postane glatka.
- Umiješajte so i vaniliju.
- Ostaviti u frižideru dok se ne ohladi.
- Narežite jabuke na kriške, uklanjajući semenke i jezgru.
- Poslužite sa sosom od butterscotch za umakanje.
Pečeni čips od krompira
Ako vam je ostao krompir, onda imate užinu. Ovaj jeftini čips od krompira je takođe zdraviji od prženog čipsa u vrećici. Odlični su posipani solju, ili možete nasjeckati drugo začinsko bilje koje imate na raspolaganju za posipanje po vrhu čipsa.
Sastojci
- 1 sirovi crvenkasti krompir, opran
- 3 kašike ulja
- Sol
Upute
- Zagrejte rernu na 375 stepeni Farenhajta.
- Narežite krompir na kriške debljine 1/8 inča.
- Složite krompir u jednom sloju na jedan ili dva pleha.
- Svaku krišku premažite uljem.
- Peci dok čips ne postane hrskav, oko 15 do 20 minuta.
- Vruce pospite solju.
Cheesy Ranch Quesadilla
Ovo je odličan način da iskoristite ostatke tortilja i rendanog sira. Za ovu užinu možete koristiti tortilje od kukuruza ili brašna.
Sastojci
- 1 tortilja
- 3 kašike rendanog sira
- 3 kašike preljeva za ranč salatu
Upute
- Postavite tortilju u tiganj od 12" sa neprijanjajućim slojem na srednje jakoj vatri.
- Pospite sirom preko pola tortilje
- Presavijte tortilju na pola da prekrije sir.
- Kucite sa jedne strane dok se sir ne otopi i tortilja ne počne da porumeni, oko dve do tri minute.
- Okrenite tortilju i pecite dok ne počne da porumeni sa druge strane, još dva minuta.
- Narežite quesadilla na kriške. Poslužite uz ranč, umačući kriške u ranč dresing.
Pizza Bagel
Svi sastojci za ovu brzu užinu su jeftini i lako ih je pronaći. Možete koristiti bilo koju vrstu ostatka mesa od ručka ili nekoliko kriški feferona. Također možete pronaći sos za pizzu u boci za cijeđenje u trgovini za samo dolar ili dva ili upotrijebite žlicu ili dvije paradajz paste.
Sastojci
- 1 obična peciva, prepolovljena
- 2 supene kašike već pripremljenog sosa za pizzu (ili 2 kašike paradajz paste pomešane sa 1/4 kašičice belog luka u prahu i origanom)
- Nekoliko kriški feferona ili nekog drugog mesa za ručak
- 1/4 šolje rendanog sira
Upute
- Pecite polovice đevreka dok ne porumene.
- Svaku polovinu namazati sa 1 kašikom sosa.
- Vrhunski sos sa kriškama feferona.
- Prelijte rendanim sirom.
- Peći dok se sir ne otopi, 2-3 minute.
Veggies and Dip
Ova zdrava grickalica je takođe jeftina. Kupite sve hrskavo povrće na rasprodaji, kao što su šargarepa, celer, karfiol ili paprika. Dip se pravi od svježeg sira, koji je jeftin oblik proteina. Ovo je prilično malo dipa, tako da ga možete piti nekoliko dana ili samo napraviti pola recepta.
Sastojci
- 1 šolja svježeg sira
- 1 šolja majoneze
- 1/2 paketa ranč dressing mix
- Isecanje povrća
Upute
- Kombinujte svježi sir, majonez i mješavinu ranč dresinga.
- Umočite povrće u umak.
Crescent Roll Wraps
Upotrebite svoje omiljeno meso za ručak i sir zajedno sa tubom unapred pripremljenih (nepečenih) polumeseca. Iako ovo čini oko osam do deset rolni, male su i dobro će se držati nekoliko dana u frižideru za brzi ali zasitan užinu u bilo koje vrijeme.
Sastojci
- 1 rolat nepečenih polumeseca
- Nekoliko kriški delikatesne šunke ili vašeg omiljenog mesa za ručak
- 1/2 šolje rendanog sira
- 1/4 šolje putera, otopljenog
Upute
- Zagrejte rernu na 375 stepeni Farenhajta.
- Odvojite polumjesec rolne u pojedinačne trouglove.
- Isecite meso za ručak na grube trouglaste oblike da stane na svaku rolat.
- Meso za ručak stavite na rolat i pospite sirom.
- Uvaljajte u polumjesec i stavite na nepodmazan pleh za kolače.
- Premažite rolnice otopljenim puterom.
- Pecite dok ne porumeni, oko 11 do 13 minuta.
- Poslužite toplo ili hladno.
Bugovi na dnevniku
Bugovi na kladi su omiljena grickalica s razlogom - brza je i jeftina za pravljenje jer koristi jeftine sastojke poput celera, grožđica i putera od kikirikija. Zbog sadržaja masti i proteina u puteru od kikirikija, kao i vlakana u celeru, veoma je zasitan.
Sastojci
-
2 stabljike celera
- 1/4 šolje putera od kikirikija
- Nekoliko grožđica ili sušenih brusnica
Upute
- Operite i osušite celer i isecite na komade od dva do tri inča.
- Namažite celer sa puterom od kikirikija.
- Postavite suvo grožđe u red na puter od kikirikija.
Čips od belog luka
Ovi čips najbolje funkcionira sa ustajalim đevrecima, tako da možete kupiti jednodnevne đevrece na specijalu u prodavnici ili jednostavno koristiti neke koje bi inače propale.
Sastojci
- Jedan ili dva ustajala peciva
- 3 kašike putera
- 1 češanj belog luka, sitno isečen
Upute
- Zagrejte rernu na 325 stepeni Farenhajta.
- Upotrebom nazubljenog noža isecite pecivo na tanke kriške.
- Postavite pecivo u jednom sloju na lim za pečenje.
- Otopite puter i umiješajte bijeli luk.
- Premažite polovinom putera od belog luka vrhove kriški peciva.
- Peci 10 minuta.
- Okrenite đevreke, premažite ih preostalim puterom od belog luka i vratite u rernu.
- Pecite još 10 minuta.
- Poslužite toplo ili ohlađeno.
Frozen banana Smoothie
Ovo je odličan način da iskoristite stare banane koje bi inače mogle propasti. Ima i druge jeftine sastojke koje verovatno već imate pri ruci, uključujući mleko, puter od kikirikija i čokoladno mleko u prahu.
Sastojci
- 2 zrele banane, oguljene i isečene na kockice
- 2 kašike putera od kikirikija
- 1 šolja mleka
- 2 supene kašike instant čokolade u prahu (ili čokoladnog sirupa)
Upute
- Ogulite banane i narežite ih na kockice.
- Zamrznite banane u hermetički zatvorenoj posudi dok ne budete spremni da ih upotrebite.
- Sve sastojke stavite u blender.
- Blendajte velikom brzinom dok ne postane glatka.
- Poslužite odmah.
Pristupačne, ukusne grickalice
Da biste napravili pristupačne, ukusne grickalice, koristite sastojke koje već imate u kuhinji, kao i one koji će propasti ako ih uskoro ne iskoristite. Ovi grickalice će vas zasititi i učiniti zadovoljnim bez narušavanja budžeta.