Keljce je lako uzgajati kada znate kako i kada ih posaditi. Ovaj član porodice kupusa prepun je vitamina i proteina.
Kada uzgajati prokulice
Jedna od najvećih grešaka koje mnogi ljudi prave kada prvi pokušaju da uzgajaju prokulice (Brassica oleracea var. gemmifera) je da sade za letnji usev. Kao i svaki kupus, prokulice je kultura prohladnog vremena.
Vrijeme je za sadnju ukusnih prokulica
Pošto prokulice imaju dug period sazrevanja od 80-100 dana, u zavisnosti od sorte. Njihova sadnja u proljeće nije izvodljiva za zone sa dugim vegetacijskim sezonama i ljetnim vrućinama. U zavisnosti od vaše zone otpornosti, možda bi vam bilo bolje da sačekate da posadite prokulice u kasno leto kako bi pupoljci bili spremni za berbu u kasnu jesen ili ranu zimu.
Izračunaj vrijeme sadnje unatrag
Morat ćete izračunati vrijeme sadnje računajući unazad od vašeg tipičnog prvog mraza u jesen. Zatim ćete se povući od tog datuma četiri mjeseca (period rasta od 80 dana).
Kada saditi u zonama sa kratkom vegetacijom
Ako je sezona rasta kratka za vašu zonu otpornosti, možete posaditi prokulice u zatvorenom prostoru oko tri sedmice prije tipičnog posljednjeg proljetnog mraza. Ovo će vam dati širi period vremena rasta, dovoljno da pupoljci sazriju i prođu kroz barem jedan mraz.
Kako uzgajati prokulice
Sada kada znate ispravan raspored za sadnju, spremni ste da sakupite svoje zalihe. Možda ćete htjeti započeti sadnju u zatvorenom prostoru, a zatim presaditi. Lako možete usmjeriti sjetvu u uzdignutoj gredici ili u vrtu u redovima. Međutim, prokulice su bolje u podignutom krevetu jer ćete omogućiti biljkama da nastave da rastu u hladnoj sezoni.
Započnite prokulice u zatvorenom
Ako živite u regiji sa kratkom vegetacijskom sezonom, možete imati koristi od sadnje sjemena u zatvorenom prostoru 3-4 sedmice prije datuma posljednjeg mraza u proljeće.
- Trebat će vam posuda za sadnju podijeljena u pojedinačne ćelije.
- Napunite svaku ćeliju mešavinom zemlje za seme.
- Posadite dve semenke po ćeliji.
- Posadite sjemenke ½" duboko.
- Voda nakon sadnje.
- Održavajte tlo vlažnim.
- Koristite svjetlo za rast.
- Biljkama je potrebno 8 sati mraka svake noći.
- Možete koristiti grejnu prostirku da stimulišete klijanje.
- Kada se pojavi drugi set pravih listova, možete gnojiti razrijeđenim rastvorom (pola normalne jačine).
- Koristite razblaženo đubrivo jednom nedeljno.
- Rasadnice su spremne za presađivanje kada su visoke 5" -6"
Harden Off prokulice
Morat ćete očvrsnuti biljke prije nego što ih možete presaditi. Ovo će trajati oko nedelju dana.
- Postavite biljke na ravnu površinu ispod drveta ili drugog zasjenjenog područja.
- Biljke ćete ostaviti zaštićene u hladu dva sata i vratiti ih unutra pod rasvjetu.
- Sljedeći dan povećajte vrijeme na četiri sata.
- Treći dan možete staviti pleh sa sadnicama na sunce 30 minuta, a sledećeg dana proširite na sat vremena.
- Nastavite da povećavate količinu vremena na suncu dok ne budete mogli da ostavite biljke napolju ceo dan i noć.
- Vaše biljke su spremne za presađivanje u kontejner/lonac, uzdignuti krevet ili vrt u nizu.
Kako presaditi prokulice u posudu
Najbolja veličina kontejnera za jednu prokulicu je kontejner od 5 galona koji je dubok najmanje 12". Prečnik od 14" je kontejner idealne veličine. Postavite jednu biljku po kontejneru.
- Ako planirate kontejnerski vrt za vaše prokulice, napunite posudu zemljom za saksiju.
- Napravite bunar u zemlji za postavljanje biljke rukama ili ručnim kultivatorom.
- Biljku ćete ukloniti iz ćelije tako što ćete ubaciti olovku ili odvijač u rupu i lagano gurnuti kako biste biljku izvukli iz ćelije.
- Biljku možete podržati tako što ćete uhvatiti listove da je podignete iz ćelije. Ovo će vas spriječiti da slučajno oštetite stabljike biljke gdje će se formirati pupoljci.
- Prvo stavite korijenje biljke u rupu i napunite zemljom dok korijenje ne bude pokriveno i zemlja koja okružuje biljku ne bude u ravni sa ostatkom zemlje u posudi.
- Pritisnite zemlju oko biljke rukama čvrsto, ali nežno da je učvrstite u kontejneru.
- Temeljno zalijte i ostavite biljku da se odmori i prilagodi svom novom domu. Nastavite zalijevati dovoljno da gornji sloj zemlje od 1" -2" ostane vlažan.
Kako presaditi prokulice u podignutu gredicu
Ako koristite podignutu gredicu za uzgoj prokulice, možete je presaditi na isti način kao što ste to učinili sa kontejnerom. Vrtlari kvadratne stope će staviti jednu biljku na kvadrat.
- Uklonite biljke iz ćelija koristeći olovku da ih oslobodite od ćelije.
- Podržite biljku nežnim hvatanjem listova da zaštitite stabljiku.
- Kopajte rupu u svakom kvadratu podignutog kreveta.
- Postavite kuglu korijena u rupu držeći biljku za listove dok je punite zemljom.
- Čvrsto tapkajte površinu prstima oko biljke kako biste je usidrili u krevetu.
- Dodajte malč oko stabljike.
- Polagano zalijevajte kako biste natopili tlo oko biljaka.
Kako presaditi prokulice u vrtu u nizu
Kada ste rasporedili svoje redove frezom, možete presaditi prokulice. Koristite isti metod kao i kontejner, osim što ćete sadnice saditi u redu, na razmaku od 18 inča.
- Uklonite biljke iz ćelija koristeći olovku da ih oslobodite od ćelije.
- Podržite biljku nežnim hvatanjem listova da zaštitite stabljiku.
- Iskopati rupu u redu pomoću gleterice.
- Postavite kuglu korijena u rupu držeći biljku za listove dok je punite zemljom.
- Čvrsto tapkajte površinu prstima oko biljke kako biste je usidrili u krevetu.
- Dodajte malč oko stabljike.
- Polagano zalijevajte kako biste natopili tlo oko biljaka.
Kako usmjeriti sijanje prokulice u podignutu gredicu
Da biste pripremili svoju baštensku gredicu, možete dodati kompost u zemlju nekoliko nedelja pre presađivanja ili direktne setve. Preporučuje se kompost s visokim sadržajem dušika. Nemojte koristiti đubrivo jer će izgoreti i ubiti seme.
- Udvostručite biljku tako da imate dvije sjemenke po kvadratu (kasnije ćete prorijediti slabiju biljku).
- Posadite sjemenke ½" duboko.
- Voda sa sporim protokom da ne izbacite seme.
- Održavajte zemlju vlažnom, ali ne prelijte vodom, jer može dovesti do truljenja sjemena.
- Kada su biljke visoke 6" -7", istanjite ih tako što ćete odbaciti slabiju biljku.
Direktna krmača za sadnju u red za prokulice
Pratit ćete iste korake za direktnu sjetvu u uzdignutu gredicu, samo što ćete sjemenke razmaknuti 3" jedno od drugog. Kada biljke budu visoke 6" -7" morat ćete ih prorijediti tako da imati jednu biljku na svakih 18".
Direktno sejanje u kontejneru
Pratit ćete isti metod kao i sjetva u podignutu gredicu. Za nekoliko mjeseci imat ćete visoku, robusnu prokulicu.
Njega i održavanje prokulice
Keljcu treba dosta vremena da sazrije. Svojim biljkama možete pomoći da sazriju tako što ćete ih redovno zalijevati i gnojiti.
- Sunce:Puno sunce je potrebno najmanje 6 sati svakog dana.
- Mulč: Dodajte malč debljine 1" -2" oko biljaka u prečniku 2" -3"
- Tlo: Koristite dobro drenirano tlo sa visokim sadržajem organskog materijala sa blago kiselim pH od 6,8.
- Voda: Održavajte zemlju vlažnom redovnim zalivanjem. Ne dozvolite da se zemlja osuši ili da prelije vodu.
- Kod: Morat ćete zabiti biljke kada postanu teške.
Kako oploditi prokulice
Ovu tešku hranilicu treba đubriti gnojivom s visokim sadržajem dušika svake 4 sedmice. Ova biljka uživa u bočnoj prehrani ili stavljenoj na vrh zemlje 3" od stabljike biljke. Možda ćete radije iskopati 2" -3" iz stabljike 3" duboko kako biste zatrpali đubrivo, tako da može polako ispirati do korijena.
Žetva prije nego što temperature drastično padnu
Želite da berete pre nego što temperatura padne 20°F i niže. Možete reći kada su biljke spremne za berbu jer će lukovice postati čvrste na dodir.
A Frost or Two Sets Flavor
Želite barem jedan mraz prije žetve jer šok hladnoće daje jestivim pupoljcima, klicama, gotovo slatkast okus. Hladna temperatura tjera prokulice da oslobodi šećere koji omekšavaju prirodni gorak okus.
Znati kada ubrati prokulice
Morat ćete uštipnuti vrh biljaka prokulice kada budu između 18" -20" visoke. U isto vrijeme, trebate odsjeći ono što je poznato kao terminalni pupoljak. Nalazi se na samom vrhu stabljike. Odsecanje terminalnog pupoljka sprečiće biljku da nastavi da raste u pravcu prema gore i preusmeriće tu energiju da formira klice.
Orezujte dok berete
Klice ćete ubrati tako što ćete ih uvijati da se odvoje od stabljike. Moraćete da obrezujete svoje biljke kada počnete da berete pupoljke. Odrežite donje listove sa donjeg dela biljke dok berete.
Naučite kako uspješno uzgajati prokulice
Kada shvatite životni ciklus prokulice, možete odrediti najbolji način da uzgajate ovaj mali kupus u svojoj bašti. Ako slijedite upute, uživat ćete u obilju prokulice iu svom sljedećem usjevu!
