Sastojci
- Kron limete i so za obod
- 1¾ unce srebrne tekile
- 1¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od pomorandže
- ¼ unce nektara agave
- Ice
- Točak limete za ukras
Upute
- Da pripremite obod, istrljajte obod stakla sa kriškom limete.
- Sa solju na tanjiriću, umočite polovinu ili ceo rub čaše u so da premažete.
- U šejker za koktele dodajte led, tekilu, sok od limete, sok od narandže i nektar agave.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite točkom od limete.
Varijacije i zamjene
Ne postoji standardni ili postavljeni recept za mršavu margaritu. To znači da postoji opsežna lista mogućnosti za varijacije i zamjene kada napravite svoju mršavu margaritu.
- Preskočite agavu da ne biste dodali slatkoću.
- Upotrijebite malu kapljicu jednostavnog sirupa ili meda umjesto agave.
- Liker od pomorandže se može koristiti umjesto soka od pomorandže i agave.
- Koristite lagani nektar od agave ili napravite lakšu verziju miješanjem jednakih dijelova sa vodom u malom loncu na srednjoj vatri, dok se agava i voda ne sjedine.
- Dodavanje oko pola unce svježe iscijeđenog limunovog soka osvježi margaritu bez dodatka šećera.
- Za zaista vitku margaritu, koristite samo tekilu, sok od limete i sok od pomorandže.
- Dolijte margaritu sa malo obične sode ili sode od limete.
Garnishes
Mršavi ukras za margarita može se lako prilagoditi ili modificirati kako bi se napravio idealno piće.
- Preskočite ili koristite manji dio ruba ako ne želite slan okus. Definitivno preskočite šećerni rub na mršavoj margariti.
- Koristite krišku limete ili krišku umjesto kotača.
- Točak narandže daje sočniji citrusni ukus, a ne kiselkast. Razmislite o korištenju točka, klina ili kriške.
- Kontak, kotačić ili kriška limuna dodaje svijetlu i kiselu citrusnu notu.
- Ako želite suptilniji dodir citrusa, razmislite o korici citrusa ili tvistu, bilo limete, limuna ili narandže.
- Dehidrirani kotač citrusa bilo koje vrste daje koktelu upečatljiv izgled.
O mršavoj Margariti
Barmeni tresu margarite skoro 100 godina, sa najzapaženijim porastom tokom ere prohibicije kada su Amerikanci skakali preko granice do Meksika u potrazi za pićem, što ga čini jednim od najlakše dostupnih žestokih pića tokom tog perioda suho, mračno vrijeme. Kada je zdravlje počelo da uzima važnu ulogu u američkom dijalogu, kako u marketingu tako iu svakodnevnom životu, mršava margarita je počela da se pojavljuje, jer su zdravi izbori počeli da dobijaju na važnosti u svakodnevnom životu.
Mršave margarite su počele da bujaju kako su ljudi koji piju počeli da paze na svoj struk i rasli dalje kako su ljudi počeli da traže koktele sa samo nekoliko sastojaka, držeći proces pravljenja koktela i listu sastojaka na minimumu. Najtanja od mršavih margarita, koja se sastoji samo od tekile i soka od limete, ubrzo je postala istaknuta zahvaljujući ovom popularnom interesovanju.
Mršavljenje bez gubitka
Mršava margarita minimizira kalorije, ali ne i okus. Zadržava tekilu, citrus limetu, citrus narandže i blago slatke note bez svih dodataka. Uz sve ove nevjerovatne okuse u jednostavnom receptu, ako tražite piće koje vas neće opterećivati, mršava margarita vas neće razočarati.
