Pakujte najbolju hranu za kampovanje
Prije nego krenete u svoju sljedeću avanturu, maksimalno iskoristite svoj prostor za namirnice tako što ćete uključiti neke od najboljih namirnica za kampovanje. Neke od njih su osnovne namirnice za višestruku upotrebu, a druge su brze i jednostavne namirnice koje će sigurno zadovoljiti izbirljive jede u vašoj gomili. Mnoge od ovih namirnica će raditi ako nemate pristup frižideru ili hladnjaku.
Donesi rezance i tjesteninu
Rezanci i tjestenina su lagani i laki za nošenje na izletima ili kanuima. Takođe su neverovatno raznovrsni i ne zahtevaju hlađenje. Razmislite o šoljicama macina i sira za djecu, kao i špagetima ugodnim za publiku, rezancima ramena koji se brzo kuhaju i bilo čemu drugom što vam se sviđa. Većinu vremena, jednostavno vam je potreban pristup kipućoj vodi kako biste napravili ukusan i topli obrok koji će svi voljeti.
Ne zaboravi zobene pahuljice i granolu
Ovsene pahuljice su još jedna svestrana hrana za kampovanje kojoj nije potrebno hlađenje, a granola je takođe odlična opcija. Ovsene pahuljice možete napraviti sa vrućom vodom i dodati orašaste plodove za dodatne proteine. Granola je odlična sama po sebi, ili možete dodati grčki jogurt i voće da napravite parfe za kampovanje.
Cheese It Up
Sir čini sve ukusnijim, a odličan je način da dodate proteine u obroke za kampovanje. Kao dodatni bonus, USDA izvještava da tvrdi sirevi poput čedara i parmezana ne zahtijevaju hlađenje da bi bili sigurni za jelo. Svi sirevi će duže trajati u hladnjaku, ali ako idete na kampiranje u prirodi, vaš će sir biti u redu nekoliko dana. Jedite ga sa krekerima za ručak i dodajte čiliju i drugim jednostavnim jelima za večeru.
Neka jedu hleb
Hleb je neverovatno raznovrsna hrana za kampovanje. Možete koristiti kriške hljeba da napravite sendvič, umočite hljeb u jaje i napravite francuski tost, ili uparite hljeb sa supama i varivima za obilan obrok. Odličan je i kao užina ili uz malo sira za jednostavan ručak. Hleb će ostati u frižideru nekoliko dana.
Eksperimentišite sa kvinojom
Kvinoa možda nije prva hrana za kampovanje na koju se setite, ali je zapravo savršen sastojak za pripremu raznih odličnih obroka za kampovanje. Ne zahteva hlađenje, a brzo se kuva sa vodom ili bujonom. Postoji nekoliko načina da koristite kvinoju tokom kampovanja, od jednostavnih toplih žitarica sa suvim voćem do salata napravljenih od svežih sastojaka. Kinoa je puna proteina, što je čini odličnim izborom kao vegetarijanski obrok za kampovanje.
Zapamti neverovatno jaje
Jaja su neverovatna kada je u pitanju hrana za kampovanje. Mogu vam pomoći da povežete stvari zajedno, kao što je paniranje svježe ribe koju ulovite ili kao sastojak mješavine za palačinke. Oni takođe dobro rade sami. Možete tvrdo kuvana jaja za ručak, umutiti ih za doručak, ispeći ih bilo kada ili napraviti omlet od svega što vam je pri ruci. Bez obzira na to kako ih kuhate, potrebno im je hlađenje, prema USDA. Međutim, možete koristiti zamjenu za jaja u prahu ako nemate pristup frižideru ili hladnjaku.
Ponesite sa sobom šargarepu i drugo korjenasto povrće
Povrće nije uvek lako nabaviti tokom kampovanja, posebno ako ne možete da održite hranu hladnom. Dok će neko povrće poput zelene salate uvenuti ako se ne ohladi, korjenasto povrće je izdržljivo i svestrano. Šargarepu možete jesti sirovu kao užinu ili uz ručak, ili je možete skuhati kao prilog. Ostalo korjenasto povrće, poput krompira, pastrnjaka, repe i cvekle, dobro se čuva u kampu i može biti odličan dodatak svakom kamperskom obroku.
Pack the Trail Mix
Trail mix čini zdravu užinu, a popularan je za ruksak koji je neophodan za ljude koji žele da zadrže energiju tokom planinarenja. Možete napraviti vlastitu mješavinu za stazu kombinirajući svoje omiljene orašaste plodove, sušeno voće i slatkiše. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi kao što je tegla ili plastična vrećica i izvadite je kada svima bude grickalo.
Donesi slaninu
Slanina je popularna hrana za kampovanje s razlogom; to je ukusno. Takođe je veoma korisno. U njega možete umotati drugu hranu, poput svježe ulovljene ribe, dodati je pečenom krompiru kao preljev ili jednostavno ispržiti za doručak. Trebat će vam pristup hladnjaku ili hladnjaku da biste koristili ovaj element, ali isplati se. Ako možete pronaći stabilnu, sušenu slaninu, USDA kaže da je bezbedno čuvati na temperaturi do 85 stepeni Farenhajta.
Ne zaboravi pasulj i sastojke za gulaš
Pasulj je osnovna hrana za kampovanje i nudi mnogo načina da se napravi ukusan obrok koji će svi voleti. Ponesite suhi grah ili grah iz konzerve, u zavisnosti od toga da li imate ograničenja težine prilikom pakovanja. Možete napraviti pečeni pasulj koji će oduševiti publiku i ponuditi obilje proteina i vlakana. Takođe možete koristiti pasulj u salatama i napraviti supu od pasulja na logorskoj vatri.
Pakujte sastojke za pravljenje čilija
Čili je vrhunski obrok za kampovanje, posebno zato što možete napraviti vegetarijanski čili od konzervisanih sastojaka koji ne moraju da se čuvaju u frižideru. Trebat će vam paradajz iz konzerve, pasulj, kukuruz, čili papričice i puno začina. Možete prilagoditi čili tako da odgovara gomili, dodajući dodatni začin ili ga održavajući pitomim. Ako imate pristup hladnjaku, sa sobom možete ponijeti mljevenu govedinu ili čak kuhanu piletinu da napravite bijeli pileći čili.
Zapamti marshmallows
Bilo da volite da pravite s'more ili jednostavno uživate u pečenju marshmallowa na logorskoj vatri, ne možete preskočiti ove ukusne slatkiše kada pakujete hranu za svoju sledeću avanturu na kampovanju. Svi vole marshmallows, a zabava oko njihovog pečenja nudi zabavu kao i desert za kampovanje.
Uživajte u kuhanju na otvorenom
Kad kampujete, sve ima bolji ukus. Bilo da pripremate obroke na logorskoj vatri ili koristite šporet za kampovanje za kuvanje večere, znaćete da će se svima svideti hrana koju kuvate.
