Sastojci
- 1½ unce votke
- 1½ unce soka od nara
- ½ unce likera od narandže
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- Ice
- Kockice limuna za ukras
Upute
- Ohladite martini čašu ili kupe.
- U šejker za koktele dodajte led, votku, sok od nara, liker od narandže i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškom limuna.
Varijacije i zamjene
Ako neki od ovih sastojaka nisu za vas ili ih nemate pri ruci, postoje i druge opcije za mućkanje martinija od nara.
- Preskočite sok od nara u korist likera od nara za pijanicu ili koristite po malo oba u jednakim delovima.
- Napuniti šipak votkom od nara.
- Dodajte još limunovog soka za tarter ukus.
- Odlučite se za sok od limete umjesto soka od limuna.
- Mrčkanje jednostavnog sirupa može dodati slatkoću.
Garnishes
Samo napred i preskočite krišku limuna ako ne govori vašem srcu martinija od nara i odlučite se za jedno od ovih umjesto toga.
- Umjesto kriške limuna, koristite kotačić ili krišku limuna.
- Koristite limunovu koru, uvrtanje ili traku za šareni pop bez toliko arome limuna.
- Za jači dodir limete koristite klin, točak ili krišku.
- Preskočite limun u korist kore limete, uvrtanja ili vrpce.
O Martiniju od nara
Aromatizirani martini stekao je slavu i popularnost tokom oživljavanja koktela 1990-ih, slično kao i vrijeme kada su se pojavili appletini, espresso martini i druga pića koja proširuju okus. Naziv martini je pomalo pogrešan, jer su martini po duhu i samo po izgledu, pogotovo jer uključuje sastojke osim žestokog pića, vermuta i jednostavnog ukrasa.
Kako su se dostupni martini ukusi umnožavali, bilo kroz infuziju, mešanje voća ili dodavanje voćnog soka, i jelovnik martinija je cvetao. Sok od nara i liker od nara nude mnogo traženu slatku, ali kiselu esenciju aromatiziranog martinija; rezne i suhe note nadopunjuju liker od narandže i slatkoću agave kako bi martini bio dobro izbalansiran od početka do kraja.
Pom of Flavor
Drugi aromatizirani martini ne drže svijeću uz martini od nara. Njegovi kiselkasti i suhi okusi predstavljaju jedinstven i nevjerovatan nalet slatkog i citrusa. Samo napred i protresite ovo; oduševit ćeš svoje prijatelje i porodicu.
