Prilikom čišćenja vašeg roštilja morate poduzeti posebne mjere opreza kako ne biste oštetili porculanski premaz na rešetkama roštilja. Uz pravilno održavanje, porculanske rešetke za roštilj mogu dugo trajati. Ako ste uložili u dobar roštilj, ovi savjeti za čišćenje vam mogu pomoći da on ostane sjajan godinama koje dolaze.
Čišćenje porculanskih rešetki na pravi način
Porculanske rešetke za roštilj su metalne rešetke za roštilj obložene teškim porculanom. Metalna jezgra se sastoje od željeza ili čelika, a željezo je poželjan materijal. Gvožđe se zagrijava brže i toplije od čelika i pruža idealnu površinu za kuhanje kada je obloženo porculanom. Proizvođači često koriste čelik u jeftinijim roštiljima. Oba metala su obložena teškim slojem porculana. Ovo stvara idealnu rešetku za roštilj - lako se zagrijava, lako se čisti. Međutim, nakon mnogih upotreba, porculanske rešetke za roštilj treba dobro očistiti.
Metoda ribanja
Ponekad je sve što je potrebno za čišćenje vaših rešetki malo masti za laktove.
Potrebni materijali
Za čišćenje porculanskih rešetki za roštilj trebat će vam:
- Meka površina, kao što je komad šperploče ili stol prekriven debelom krpom.
- Kanta od dva galona
- Topla voda
- Sapun za pranje sudova
- Krpe
- Četkica sa mekim vlaknima ili stara četkica za zube
Upute
- Napunite kantu toplom vodom i dodajte mlaz tekućine za pranje sudova.
- Uklonite rešetku za roštilj sa roštilja. Isperite ga čistom vodom, a zatim ga položite na komad šperploče ili debelu presavijenu tkaninu da zaštitite njegovu površinu.
- Umočite svoju krpu u kantu tople vode sa sapunom i oribajte površinu roštilja, pazeći da uđete u sve pukotine. Ako se pečeno na materijalu ne skine samo krpom, prebacite se na četku s mekim vlaknima ili staru, mekanu četkicu za zube.
- Isperite čistom vodom i ostavite da se osuši na vazduhu pre nego što ga vratite na roštilj. Možete ga osušiti i mekim ručnikom ili krpom za čišćenje.
Savet:Pazite na četke sa strugalicom na kraju. Nikada nemojte koristiti strugalice na površini porculanskog roštilja, bez obzira na to koliko su hrana zapečena i masnoća na površini rešetke. Strugač može oštetiti površinu i stvoriti pukotine, pukotine i strugotine koje dopuštaju vlagu unutra, uzrokujući oštećenje metalne jezgre rešetke za roštilj.
Metoda namakanja
Iako je metoda ribanja omiljena metoda, možete sačuvati svoje bicepse metodom namakanja. Međutim, ovo će potrajati malo duže.
Prikupite zalihe
Za ovu metodu, trebat će vam:
- Veliki plastični kontejner za skladištenje (kontejner od 30 galona najbolje radi)
- Topla voda
- Sapun (po mogućnosti Dawn za rezanje masti)
- Pialica sa mekim vlaknima
- Krpa ili peškir
Upute
- Pustite rešetke roštilja kako biste pouglili ostatak oko 10 minuta. Pustite ih da se potpuno ohlade.
- Uzmite praznu posudu za skladištenje i napunite dno toplom vodom. Dodajte par mlaznica zore.
- Uklonite rešetke za roštilj i stavite ih u vodu. Pustite ih da se namaču 30 minuta do sat vremena.
- Ako vaš kontejner nije dovoljno velik da potopi cijelu rešetku, morat ćete je okrenuti.
- Skidajte crevo sa stalka. Iako ne želite da ih prskate mašinom za pranje, mali pritisak iza creva može biti od pomoći.
- Položite rešetku za roštilj na stari peškir. Upotrijebite četku i krpu da očistite sve preostale ostatke.
- Na tržištu postoje posebne četke za čišćenje porculanskih roštilja, kao što je Weber Grill Brush. Obično imaju meke čekinje od mesinga i pogodne su za upotrebu na površini porcelana.
- Ponovo isperite rešetke i ostavite da se osuše na vazduhu.
Upotreba čistača
Iako je sapun za suđe moćan čistač, ponekad vam treba nešto sa malo više snage. Postoje dvije različite rute kojima možete ići. Možete koristiti komercijalno ili prirodno sredstvo za čišćenje. Koraci su isti, bez obzira.
Šta vam treba
Za ovu metodu, moraćete da dobijete:
- Komercijalno sredstvo za čišćenje roštilja ili pećnica kao što je Weber Grate Grill Cleaner
- Jabukovo sirće u boci sa raspršivačem
- Topla voda
- Spužva ili peškir
- Mekana četkica ili četkica za zube
Upute
- Pustite rešetke na 10-minutnu pećnicu kako bi izgorjeli ostatak. Ostavite da se ohladi.
- Uklonite rešetke i postavite ih na verandu ili drugu površinu na kojoj mogu sedeti i upijati sredstvo za čišćenje.
- Koristite sirće ili komercijalno sredstvo za čišćenje i premažite rešetke. Ostavite da odstoji 30 minuta do nekoliko sati. Ako koristite komercijalno sredstvo za čišćenje, preporučuje se nošenje rukavica.
- Upotrebom četke i krpe oribajte i obrišite rešetku. Korištenje četkice za zube može biti od pomoći za uklanjanje teško dostupnih rubova.
- Isperite rešetke crevom.
- Jabukovo sirće će imati zaostali miris, ali to se može ublažiti peskanjem rešetke nekoliko minuta pre kuvanja.
Održavanje čistoće
Kada očistite svoj roštilj, poželećete da ga održavate čistim. Isperite rešetke roštilja između upotreba kako biste spriječili nakupljanje čestica hrane i masnoće na površini.
Spot Cleaning
Ponekad ne morate čistiti cijelu rešetku za roštilj, već samo jedno područje. Za to vam je potrebna voda sa sapunom ili sirće i četkica za zube sa mekim vlaknima. Četkica za zube je najbolja jer je mala i može lakše ući u ta manja područja od velike četkice.
- Za metodu sirćeta, poprskajte područje sirćetom i ostavite da odstoji. Koristite četkicu za zube da pročistite područje.
- Koristeći sapunastu vodu, želite da umočite četku u sapunastu vodu i nježno izribajte područje. Ovo će olabaviti i ukloniti mrki ili zapečeni šljam na tom specifičnom području.
Rutinska njega porculanskih roštilja
Rutinska njega može održati vaš porculanski roštilj prelijepim dugi niz godina. Porcelanska završna obrada štiti metal ispod od rđe i korozije, ali ako se u porculanu pojave strugotine, voda može prodrijeti unutra i stvoriti rđu. Ako vam se to ikada dogodi, trebat će vam nekoliko savjeta kako očistiti zahrđali roštilj da biste mogli ponovo početi roštiljati.
Sprečavanje čipsa
Da biste spriječili oštrenje u porculanskim rešetkama za roštilj, nikada ih ne lupajte okolo dok čistite roštilj ili pomjerate jedinicu za roštilj. Kada koristite metalni pribor, pažljivo radite oko površine roštilja, izbjegavajući direktan i jak udarac metalom o porculan. Izbjegavajte čišćenje porculanskih roštilja na tvrdim površinama ili postavljanje rešetki za roštilj na cement, beton ili druge grube i ogrebotine materijale.
Očistimo
Čišćenje vaših rešetki za roštilj ne mora biti praćeno znojem i suzama. Sa pravim alatima, možete da obrišete prljavštinu i ugljenisanu hranu koja se nakupila tokom vaših porodičnih roštiljanja.
