Da li se pitate kako da očistite roštilj od livenog gvožđa? Jedan od najboljih razloga za kupovinu roštilja od livenog gvožđa je činjenica da je čvrsti metal tako izdržljiv. Međutim, kao i kod svake vrste roštilja, redovno čišćenje i pravilno održavanje su od suštinskog značaja ako želite da vaš uređaj za kuhanje na otvorenom izgleda dobro i pravilno funkcionira.
Razumevanje kako očistiti roštilj od livenog gvožđa
Za razliku od nehrđajućih roštilja koji se lako mogu ogrebati i promijeniti boju ako koristite bilo koju vrstu abrazivnog proizvoda za čišćenje ili površinu na njima, rešetke od lijevanog željeza su vrlo čvrste i otporne. Umjesto da pokušavate spriječiti ogrebotine, veliki izazov brige o roštilju od livenog gvožđa leži u sprečavanju rđe.
Kada kupite novi roštilj od livenog gvožđa, obavezno sledite uputstva proizvođača o tome kako začiniti proizvod. Kao i kod lonaca i tava od livenog gvožđa, prvi korak u sprečavanju hrđe na vašem roštilju od livenog gvožđa je da ga pravilno začinite pre upotrebe.
Ako ste kupili rabljeni roštilj, moći ćete vidjeti da li ga je prethodni vlasnik pravilno održavao samo gledajući njegovo stanje. Ako postoji značajna nakupina rđe na roštilju, vjerovatno je da nije bio začinjen prije prve upotrebe ili da nije redovno održavan. Razumijevanje kako očistiti zahrđali roštilj će ga vratiti u ispravno radno stanje.
Uklanjanje rđe sa roštilja od livenog gvožđa
Sve dok se ne dozvoli da se rđa nakupi do te mere da je progrizla peglu, verovatno je možete ukloniti i produžiti životni vek roštilja. Možete ukloniti rđu sa livenog gvožđa na nekoliko različitih načina.
Najbolje je početi s nekom vrstom abrazivnog alata za čišćenje kada pokušavate ukloniti rđu sa bilo koje vrste metala. Žičane četke i čelična vuna su dobar izbor za liveno gvožđe. Možete napasti nakupljenu rđu samo abrazivnom površinom i vlastitom mišićnom snagom ili se možete odlučiti za korištenje otopine za čišćenje koja će vam pomoći u čišćenju roštilja.
Ako vam se sviđa ideja da koristite rastvor za čišćenje, razmislite o isprobavanju jedne od ovih opcija:
- Ocet- Natrljajte zarđalu površinu običnim bijelim sirćetom punom snagom i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Kada ocat počne da otapa rđu, upotrijebite žičanu četku ili čeličnu vunu da počnete čistiti zahvaćeno područje. Ponavljajte dok hrđa ne nestane.
- Pasta od sode bikarbone - Kao alternativa upotrebi sirćeta, možete pokušati da očistite rđu sa rešetki od livenog gvožđa i drugih metalnih površina koristeći gustu pastu od sode bikarbone i vode. Nanesite pastu na naslaga rđe i ostavite da odstoji nekoliko sati. Zatim istrljajte pastu abrazivnom površinom, ponavljajući po potrebi.
-
Pasta od soli - Ako vam treba nešto abrazivnije od sode bikarbone ili sirćeta da uklonite rđu sa vašeg roštilja od livenog gvožđa, napravite gustu pastu od košer soli i vode. Nanesite ga na zahrđalo područje, a zatim upotrijebite čeličnu vunu ili žičanu četku da očistite rđu. Ponovite po potrebi. Za posebno tvrdoglavu rđu, možda ćete morati započeti svoje napore čišćenja pastom od soli, ali možda ćete otkriti da možete prijeći na manje abrazivnu pastu od sode bikarbone nakon što se ukloni prvih nekoliko slojeva rđe.
Savjeti za čišćenje roštilja
Čišćenje rešetki od livenog gvožđa
Veoma je važno očistiti i začiniti rešetke vašeg roštilja od livenog gvožđa nakon svake upotrebe. Dok su rešetke za roštilj još tople, ali nakon što se vatra potpuno ugasi, obrišite ih papirnim ubrusom ili kuhinjskom krpom. Ako su se čestice hrane zaglavile na rešetkama, upotrijebite žičanu četku ili najlonsku spužvu da ih očistite; zatim ponovo obrišite rešetke roštilja kako biste bili sigurni da su čiste i da nema nakupljanja hrane. Ako je hrana koja je kuhana previše tvrdoglava da bi se lako skidala kada ribate rešetke, napravite pastu za čišćenje miješanjem košer soli ili sode bikarbone s vodom. Nanesite pastu najlonskim sunđerom i trljajte područje dok se ne oslobodi tvrdokornih nakupina.
Zasezoni kako treba za preventivno održavanje
Kada uklonite rđu sa roštilja od livenog gvožđa, odvojite vreme da ga začinite tako što ćete ga natrljati tankim slojem biljnog ulja. Također je važno da rešetke za roštilj budu začinjene, premazati ih uljem nakon svakog čišćenja. Periodično ponavljajte proces začinjavanja kako biste spriječili nakupljanje hrđe. Slijedite ove savjete o tome kako očistiti i održavati roštilj od lijevanog željeza i možete očekivati mnogo godina usluge od ovog jeftinog alata za kuhanje na otvorenom.
