Ljudi pijuckaju bele Ruse ujutro, podne i uveče poslednjih 60 godina. Odlična zamjena za vašu jutarnju šoljicu joe, ovaj kremasti koktel nastao je iz crnačke ruske porodice kada je neko dodao tešku pavlaku u klasično piće Kahlúa. Pogledajte ovu lekciju o tome kako usavršiti vlastiti bijeli ruski recept, kao i nekoliko savjeta o tome kako personalizirati piće.
White Russian
Klasični beli ruski koktel kombinuje tešku pavlaku sa Kahlúom i votkom za ukusno, kremasto piće sa ukusom kafe.
Sastojci
- 1 unca teške kreme
- 1 unca Kahlúa
- 2 unce votke
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati tešku pavlaku, Kahlúu i votku.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu od kamena napunjenu ledom.
Popularne varijacije
S obzirom na zaista jednostavan recept belog Rusa, miksolozi decenijama uživaju u unosu lične note u piće. Pogledajte neke od različitih načina na koje možete pretvoriti klasični bijeli ruski u nešto potpuno novo.
Tropical White Russian
Zamenivši votku tamnim rumom i kremom od kokosove kreme, ovaj tropski beli ruski je savršen za vaše letnje odmore.
Sastojci
- 3 unce kokosove kreme
- 1 unca Kahlúa
- 1 unca tamnog ruma
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktel pomiješajte kokosovo kremu, Kahlúa i tamni rum.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu od kamena napunjenu ledom.
Nutty White Russian
Napraviti bijeli ruski je zaista jednostavno - samo umutite čašu običnog koktela i dodajte mu malo amaretto likera.
Sastojci
- 1 unca teške kreme
- 1 unca Kahlúa
- 2 unce votke
- Ice
- Splash amaretto
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati tešku pavlaku, Kahlúu i votku.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu od kamena napunjenu ledom.
- Na vrhu sa malo amaretta.
Strawberry White Russian
Ako volite mleko od jagoda, svideće vam se ovaj ruski recept od bele jagode koji kombinuje tešku pavlaku, Kahlúa, Tequila Rose i votku.
Sastojci
- 1 unca teške kreme
- 1 unca Kahlúa
- 1 unca Tequila Rose
- 2 unce votke
- Ice
Upute
- U šejkeru za koktele pomešati tešku pavlaku, Kahlúu, Tequila Rose i votku.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u čašu od kamena napunjenu ledom.
Pepermint White Russian
Savršeno za zimsku sezonu, ovaj ruski beli od peperminta dodaje rakiju od mente i svečane ukrase za piće koje će biti hit na vašoj sledećoj prazničnoj zabavi.
Sastojci
- 1 unca teške kreme
- 1 unca Kahlúa
- ½ unce rakije od mente
- 2 unce votke
- Ice
- Šlag za sjaj
- Smrvljeni bomboni od peperminta
Upute
- U šejkeru za koktel pomešati tešku pavlaku, Kahlúa, rakiju od mente, votku.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u kamenu čašu ili slično napunjenu ledom.
- Ukrasite komadicom šlaga i mljevene bombone od mente.
Soljena karamela bela ruska
Zamijenite svoj slani karamel latte za nešto sa većim zalogajem; ovaj slani karamel bijeli ruski seče kao kremastu slatkoću originalnog recepta dodavanjem prstohvata soli i karamel sirupa.
Sastojci
- Uhvati morsku sol
- 1 unca teške kreme
- 1 unca Kahlúa
- 2 unce votke
- Ice
- Karamel sirup za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte morsku so, tešku pavlaku, Kahlúu i votku.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u pripremljenu čašu.
- Prelijte karamel sosom i pomešajte kašikom za koktel.
Chai Russian
Većina ljudi pije chai čaj sam, ali miješanjem sa sastojcima bijelog ruskog stvara se divno novo piće koje se zove chai Russian.
Sastojci
- 1 unca chai čaja
- 1 unca Kahlúa
- 2 unce votke
- Ice
- Crtica mljeveni cimet za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte chai čaj, Kahlua i votku.
- Dodajte led i protresite dok se ne ohladi.
- Procedite smesu u kamenu čašu ili slično.
- Ukrasite sa malo cimeta i poslužite.
Načini da ukrasite belog Rusa
Pošto beli Rusi uvek završe kao kafa, poželećete da dodate ukras ili dva u svoju čašu kako biste je zaista oživeli. Evo nekoliko načina na koje možete ukrasiti svoje sljedeće piće:
- Premažite unutrašnjost čaše različitim aromatiziranim sirupima poput karamele i čokolade.
- Obložite rub vaše čaše zdrobljenim bombonima za slatki dodir.
- Dopunite svoje piće sa kašicom šlaga.
- Pospite čokoladne strugotine preko gotovog pića.
- Postavite jestivi cvijet ili pospite malo jestivog šljokica na vrhu da dobijete sjaj.
- Bacite malo začina poput mljevenog cimeta na vrh da dodate malo topline i dubine svom piću.
Popravite kafu bez kofeina
Nije ni čudo što su beli Rusi nastavili da budu oslonac modernog repertoara barmena; od studenata do penzionera, u ovom kremastom koktelu s okusom kafe mogu uživati svi i svi. Bilo da vam se najviše sviđa tradicionalni recept ili uživate u miješanju stvari sa sirupima, likerima ili ukrasima, uvijek možete dobiti fiksir za kafu bez nervoznih efekata kofeina kada sebi napravite bijeli ruski koktel ili isprobate varijaciju kole klasik, koktel buldoga Colorado.
