Osim statusa nezdrave hrane, nema ništa loše u tome da povremeno jedete so i čips od sirćeta kako biste zadovoljili želju za hranom u trudnoći. Međutim, ako jedete nekoliko porcija, količina soli i kalorija se može povećati.
Stvari koje treba uzeti u obzir
Ako žudite za čipsom i brinete da li su čips od soli i sirćeta bezbedni tokom trudnoće, uzmite u obzir sledeće:
- So, sirće i kalorije u ovim čipsima verovatno neće štetiti vama ili vašoj bebi sve dok ograničite količinu koju konzumirate.
- Ako jedete puno čipsa, međutim, kao i kod većine prerađene hrane, so, kalorije i debljanje su vaša najveća briga.
Potencijalni rizici
Neželjeni efekti dobijanja na težini sa dodavanjem soli od previše kalorija mogu se povećati ako jedete više od jedne porcije soli i octenog čipsa dnevno. Ograničite količine da smanjite potencijalne rizike.
Zadržavanje vode
So čini da vaše tijelo zadržava vodu. Trudnoća vas tjera da pijete više vode. Konzumiranje previše soli će povećati ovu sklonost ka držanju vode. Ovo može uzrokovati oticanje stopala, nogu i ruku (edem), što može biti neugodno.
Visoki krvni pritisak
Visoki krvni pritisak izazvan trudnoćom ili hronična hipertenzija koja počinje pre trudnoće može povećati rizik za vaše i bebe tokom trudnoće. Previše soli može otežati kontrolu visokog krvnog pritiska u trudnoći. Ovo može povećati rizik od preeklampsije i dovesti vas i vašu bebu u još veći rizik.
Žgaravica i probavne smetnje
Osim žgaravice i probavne smetnje zbog kiselosti sirćetne kiseline i drugih dodatih kiselina, nema dokaza da sirće u čipsu može naštetiti vama ili vašoj bebi.
Budući da su žgaravica i probavne smetnje uobičajene u trudnoći, razmislite dvaput o konzumiranju velikih količina sirćeta i čipsa jer biste mogli požaliti.
Sastojci i nutrijenti
Radi sigurnosti vas i vaše bebe tokom trudnoće, pregledajte sastojke, hranljive materije i aditive bilo koje upakovane hrane koju jedete. Za so i sirćetni čips, pogledajte sirće, ali posebno pogledajte sadržaj soli.
Ocet
Za stvaranje sirćeta i kiselog ukusa u čipsu, proizvođač koristi sirće i/ili mešavinu sirćetne kiseline i natrijum acetata. Mogu se dodati i drugi kiseli sastojci da bi se pojačao kiselkast ukus, uključujući limunsku, jabučnu i mlečnu kiselinu.
Količine ovih sastojaka obično nisu navedene, ali svi oni mogu povećati šanse za žgaravicu.
Sol
Natrijum acetat takođe dodaje slan ukus i može se dodati dodatna so, uključujući morsku so. Gledajući sol u čipsu od morske soli i sirćeta Cape Cod, jedna porcija od 18 čipsa sadrži 220 mg natrijuma.
Hranljive materije
Porcija Cape Cod soli i sirćeta od jedne unce ima
- 15 grama ugljenih hidrata
- 2 grama proteina
- 7 grama masti
To nije loš sadržaj proteina za malu vrećicu čipsa, ali za zdravlje vas i vaše bebe pobrinite se da većina vaših proteina dolazi iz zdravijih, niže kalorijskih izvora bogatih hranjivim tvarima.
Žudnja za hranom u trudnoći
Čipsi od soli i sirćeta su sigurni tokom trudnoće ako se ne preterujete i ne prelazite svoje dnevne granice soli i kalorija. Vaša trudnička želja za nezdravom hranom može biti uporna i teško joj se oduprijeti, ali pokušajte se ograničiti na malu količinu dnevno. Osim toga, pokušajte zamijeniti čips zdravijom hranom kako biste upravljali unosom soli i kalorija.
