Ako volite ukus bobičastog voća, probajte Chambord koktel. Chambord je liker od malina iz francuske doline Loire koji unosi bobičastu slatkoću u pića s aromama crvenih i crnih malina utopljenih u konjak s vanilijom, začinskim biljem, medom i citrusima. Rezultat je ukusno, kompleksno piće.
Chambord Paloma
Svi znaju margaritu, ali tekila je savršena osnova za sve vrste ukusnih, osvježavajućih koktela. Paloma piće je odličan proljetni ili ljetni koktel, a dodavanjem Chambord-a samo zaslađuje posao. Ovaj recept pravi jedno piće.
Sastojci
- Ice
- 2 unce blanco tekile
- 1 unca Chambord
- 1 unca soka od limete
- Ohlađena soda od grejpfruta
- Gančica timijana za ukras
Upute
- Napunite koktel šejker ledom. Dodajte tekilu, Chambord i sok od limete. Shake.
- Procedite u staklenu čašu napunjenu ledom. Prelijte sodom od grejpfruta.
- Ukrasite grančicom timijana.
Clover Club
Originalni recept za ovaj klasični koktel prije prohibicije zahtijeva sirup od malina, ali Chambord čini sirup od malina zastarjelim.
Sastojci
- 1½ unce London dry gin
- ¾ unce Chambord
- 1 bjelanjak
- ¾ unce limunovog soka
- Ice
- Korica limuna i grančica mente za ukras
Upute
- Ohladite čašu koktela.
- Džin, Chambord, bjelanjak i limunov sok sipajte u šejker za koktele bez leda.
- Snažno protresite oko 45 sekundi da emulgujete bjelanjak i stvorite pjenu. Otvorite šejker i dodajte led.
- Ponovo mućkajte još 30 sekundi, a zatim procijedite smjesu u ohlađenu čašu za koktel.
- Ukrasite korom limuna i grančicom mente.
Kir Imperial
Kir Imperial je otmjenija verzija kreme de cassis i Kir Royale na bazi šampanjca.
Sastojci
- ¼ unce Chambord
- Šampanjac (ili drugo pjenušavo vino)
- Twist od limuna i svježe maline za ukras.
Upute
- Ulijte Chambord u flautu za šampanjac.
- Polagano sipajte pjenušavo vino u čašu do otprilike ¾ pune.
- Nežno promešajte i ukrasite tvistom limuna i malinom.
Chambord Daiquiri
Ovo je verzija klasičnog mućkanog daiquiri koktela sa malinama, ne treba se brkati sa izmiksanim smrznutim daiquirijem.
Sastojci
- Ice
- 2 unce bijelog ruma
- 1 unca Chambord
- ½ unce soka od limete
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- Twist od limuna
Upute
- Ohladite čašu koktela.
- Napunite koktel šejker ledom. Dodajte rum, Chambord, sok od limete i jednostavan sirup. Shake.
- Procedite u ohlađenu čašu za koktel.
- Ukrasite malo limuna.
Chambord Moscow Mule
Dodajte Chambord-a da dotjerate ovaj osvježavajući koktel za toplo vrijeme. Obavezno koristite pivo od đumbira, a ne pivo od đumbira za taj autentični udarac.
Sastojci
- Ice
- 2 unce votke
- ½ unce Chambord
- ½ unce soka od limete
- 4 unce piva od đumbira
- Svježe maline za ukras
Upute
- Ulijte votku, Chambord i sok od limete u čašu napunjenu ledom ili čašu od mazge. Miješajte.
- Napunite čašu pivom od đumbira.
- Ukrasite svježim malinama.
Francuski Martini
Francuski Martini je voćni, zabavni klasični koktel iz oživljavanja koktela 1980-ih. Miješajući votku, sok od ananasa i Chambord, to je nešto što bi svaki ljubitelj martinija u potrazi za novim okusom trebao probati. Ako ne volite votku, zamijenite gin.
Sastojci
- 1½ unce votke
- ½ unce Chambord
- 2 unce soka od ananasa
- Ice
- Kockice limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu koktela.
- U šejkeru za koktele pomešajte votku, Chambord, sok od ananasa i led.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u ohlađenu čašu i ukrasite kriškom limuna.
Krofna s malinama
Chambord i RumChata čine fantastičnu kombinaciju koja ima ukus kao krofna s malinama. Možete napraviti cijeli koktel ili ga pretvoriti u zabavni snimak koji je napravljen od jednakih dijelova Chambord i RumChata.
Sastojci
- 2 unce RumChata
- 2 unce Chambord
- Ice
- Gančica mente i maline za ukras
Upute
- U šejkeru za koktele pomešajte RumChatu, Chambord i led.
- Protresite da se ohladi.
- Procedite u kamenu čašu i ukrasite malinama i grančicom mente.
Limunada od maline od đumbira
Ako volite limunadu od bobičastog voća, onda je ovo piće za vas!
Sastojci
- Ice
- 1 unca votke
- 1 unca limunovog soka
- ½ unce jednostavnog sirupa
- 1 unca Chambord
- Ginger ale
- Svježe maline i točak limuna za ukras
Upute
- Napunite koktel šejker ledom. Dodajte votku, limunov sok, jednostavan sirup i Chambord. Shake.
- Procedite u highball čašu sa ledom.
- Dopuniti pivom od đumbira.
- Ukrasite kolut limuna i svježe maline.
Chambord Gin Fizz
londonski suvi džin je savršena pratnja za slatki Chambord.
Sastojci
- 2 unce London dry gin
- 1 unca limunovog soka
- ½ unce Chambord
- ½ unce jednostavnog sirupa
- Club soda
Upute
- Napunite koktel šejker i highball čašu ledom.
- U šejker dodajte džin, limunov sok, Chambord i sirup. Shake.
- Procedite u čašu napunjenu ledom. Prelijte sodom.
Chambord Citron Tonic
Ovo je jednako citrusno i slatko sa osvježavajućom notom gorčine.
Sastojci
- Ice
- 1 unca Chambord
- 1 unca Absolut Citron votka
- 4 unce tonik vode
- Maline za ukras
Upute
- Napunite šolju za mešanje ledom.
- Dodajte Chambord i votku. Miješajte.
- Procedite u staklenu čašu napunjenu ledom.
- Prelijte tonik vodom. Jednom ili dvaput lagano promiješajte.
- Ukrasite malinama.
Napravite sopstvena pića Chambord
Kao slatki, ne previše alkoholni mikser koji se često koristi u crvenim koktelima, teško je pogriješiti sa Chambordom. Ljepota pravljenja koktela kod kuće je u tome što ih možete prilagoditi svom ukusu i ima puno prostora za kreativnost. Dodajte Chambord u bilo koji od svojih omiljenih recepata za koktele ili se okušajte u drugim klasičnim francuskim koktelima. Stvorite svoj vlastiti okret na njima ili se poigrajte i kreirajte jedinstvena nova pića. Sljedeće, istražite još jedan popularni liker s pićima Frangelico.
