Sastojci
- 3 unce svijetlog ruma
- 1½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1½ unce jednostavnog sirupa
- 1 šolja drobljenog leda
- Točak limete za ukras
Upute
- U blender dodajte led, rum, sok od limete i jednostavan sirup.
- Blendajte do željene konzistencije.
- Sijte u čašu za margaritu ili kamenje.
- Ukrasite točkom od limete.
Varijacije i zamjene
Bez dodavanja aromatizovanih likera, klasični smrznuti daiquiri ima mnogo opcija da ovaj smrznuti koktel oblikuje u vaše idealno pakovanje.
- Koristite srdačnu limetu umjesto soka od limete za malo slađi okus koktela od limete koji ne gubi ni malo limete.
- Za tarter daiquiri, koristite dodatni sok od limete.
- Umjesto svijetlog ruma, testirajte zlatni ili tamni rum kako biste pronašli prave okuse za vas.
- Zamijenite 1 uncu ruma votkom natopljenom ananasom.
- Uključite mrvicu svježe iscijeđenog soka od limuna za kiselkast okus koji ne preplavljuje note limete.
- Probajte limetu umjesto soka od limete i jednostavnog sirupa.
Garnishes
Tradicionalni smrznuti daiquiri zahteva ukras od kolaca od limete, ali sledite svoje srce kada je u pitanju ukras.
- Odlučite se za krišku limete ili krišku.
- Koristite kotačić, krišku ili krišku limuna za svjetliju boju.
- Razmislite o korici citrusa, uvijanju ili vrpci da ukrasite smrznuti daiquiri.
- Pletite kore citrusa zajedno za pravi pop boja i jedinstven dodir.
O klasičnom smrznutom daiquiriju
Klasični daiquiri izostavlja blender i nije ništa drugo do bijeli rum, jednostavan sirup i sok od limete. S ovim brzim i jednostavnim originalnim receptom na umu, rođen je klasični smrznuti daiquiri. Dok se klasični daiquiri prvi put pojavio ranih 1900-ih, ovaj hladan riff se nije pojavio na sceni sve dok blenderi nisu postali poluosnovni proizvod iza rešetaka.
Neki barovi i dalje koriste blendere za pravljenje ovog brzog pića, miješajući svaku porciju pojedinačno. Iako oni možda nisu komercijalno dostupni za kućnu upotrebu, izrada u blenderu ostavlja više prostora za prilagođavanje. Međutim, drugi barovi koriste zamrznute mašine za daiquiri, čineći proces naručivanja besprekornim i gotovo trenutnim uživanjem.
A Classic Chill
Preskočite dodani sirup i arome. Umjesto toga, idite pravo u čašu klasičnog smrznutog daiquirija. Njegovi slatki ukusi limete privući će vas tako brzo, da se možda nikada nećete osvrnuti.
