27 recepata za koktele od kruške (vodka, rakija, džin i burbon)

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 19:17

Ovoga puta ostavite jabuke sa svoje liste namirnica i iz koktela. Dajte priliku slatkim, zemljanim i hrskavim okusima kruške da budu zaslužna zvijezda u vašim koktelima. Kako god da promućkate koktel od kruške, bilo da se radi o rakiji, votki ili jednostavnoj infuziji, ova ukusna pića mogu imati nuspojavu: možda se više nikada nećete vratiti kući sa kesom jabuka.

Vodka Pear Cocktails

Vodka zauzima pozadinu ukusa kruške zahvaljujući svojoj lakoj paleti koja se lako menja sa bilo kojim dodatnim ukusom.

Peary Bird Cocktail

Nemojte da vas odvrati jedinstvena lista sastojaka ovog koktela. Ako B&B liker nije nešto što možete lako locirati, možete upotrijebiti žutu šartru ili dodati još malo rakije.

Sastojci

• ½ kruška, narezana na kockice
• 1½ unce votke
• ½ unce rakije
• ½ unce B&B Bénédictine liker
• ½ unce jednostavnog sirupa
• Ice
• Vrpca od limete za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejkeru za koktele pomiješajte krušku narezanu na kockice sa jednostavnim sirupom.
3. Dodajte led, votku, rakiju i B&B.
4. Protresite da se ohladi.
5. Procijedite u ohlađenu čašu.
6. Ukrasite vrpcom limete.

Daphne Martini

Stvorite mali kruškasti haos sa ovim plavim martinijem i izraženim aromama kruške.

Sastojci

• 1¾ unce votke od kruške
• ¾ unce gin
• ½ unce blue curaçao
• ½ unce suhog vermuta
• Ice
• Vrpca od malina i limuna za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, votku od kruške, džin, plavi curaçao i suvi vermut.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite vrpcom malina i limuna.

Francuski Martini od kruške

Podignite svoju votku od kruške sa malo prošeka. Nakon gutljaja ili dva, skoro možete vidjeti rijeku Senu kroz prozor.

Sastojci

• 1¾ unce votke od kruške
• ¾ unce likera od bazge, kao što je St-Germain
• Ice
• Prošek do vrha
• Kruška za ukras, opciono

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, votku od kruške i liker od bazge.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Po želji ukrasite kriškom kruške.

Sparkling Shamrock

Lako napravite zemljani kiseli koktel od svježih sastojaka i svježe limunade. Međutim, niko neće znati da li koristite kupljene u trgovini. Uostalom, šta bi Ina Garten uradila?

Sastojci

• 3-4 kriške krastavca
• 1¾ unce votke od kruške
• ½ unce likera od bazge
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• ½ unce jednostavnog sirupa
• Ice
• Limunada do vrha
• Kockice ananasa za ukras

Upute

1. U šejkeru za koktele dobro izmiksajte kriške krastavca sa limunovim sokom i jednostavnim sirupom.
2. Dodajte led, votku od kruške i liker od bazge.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
5. Ukrasite komadićima ananasa.

Peartini

Omekšajte martini od kruške glatkim aromama vanile.

Sastojci

• 2 unce votke od kruške
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• ¾ unce likera od vanile
• ½ unce jednostavnog sirupa
• Ice
• Gančica lavande za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, votku od kruške, limunov sok, liker od vanile i jednostavan sirup.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite grančicom lavande.

Pear Cosmo

Neka vaš tipični kosmo uzme slobodnu noć uz ovo trpko okretanje. Ako sok od brusnice nije za vas, samo naprijed i koristite sok od bijelog grožđa.

Sastojci

• 1½ unce votke od kruške
• ¾ unce soka od bijele brusnice
• ½ unce likera od narandže
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• Ice
• Točak limuna za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, votku od kruške, sok od bele brusnice, liker od pomorandže i sok od limuna.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite točkom limuna.

Vodka Pear Lemonade

Dodajte svom koktelu od kruške dodatnu kiselost sa samo tri sastojka.

Sastojci

• 2 unce votke od kruške
• ½ unce likera od narandže
• 4 unce limunade
• Ice
• Točak limuna za ukras

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, votku od kruške, liker od narandže i limunadu.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Ukrasite točkom limuna.

Začinjena kruška mazga

Moskovska mazga je recept kojim se lako manipuliše. Mazga dobija potpunu preobrazbu sa svijetlim okusom kruške i začinjenim notama likera.

Sastojci

• 2 unce votke od kruške
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• ¼ unce dram aleve paprike
• Ice
• Pivo od đumbira za dopunu
• Gančica mente i kriška limete za ukras

Upute

1. U čašu od kamena ili bakra dodajte led, votku od kruške, sok od limete i alevu papriku.
2. Dopuniti pivom od đumbira.
3. Promiješati da se miješa.
4. Ukrasite grančicom mente i kriškom limete.

Kokteli od kruške rakije

Brandyjevi uglađeni okusi dodaju savršenu količinu složenosti u kombinaciji s parom. Ako tražite rakiju od kruške bez sreće, možda ćete morati potražiti eau-de-vie de poire.

Pear Cobbler

Pregledajte sastojke koje obično ne dodajete u koktel da biste pronašli obućara bez napora na drugoj strani: rukavice za rernu nisu potrebne.

Sastojci

• 1½ unce rakije od kruške
• ¾ unce sherry
• ½ unce cimet jednostavan sirup
• Ice
• Ale od đumbira do vrha
• Kruška za ukras

Upute

1. U šejker za koktele dodajte led, kruškovac, šeri i sirup od cimeta.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u highball čašu preko svježeg leda.
4. Dopuniti pivom od đumbira.
5. Ukrasite kriškom kruške.

Savršeni par

Brakija, citrusi, kruška? Savršen spoj za te okuse kruške.

Sastojci

• 2 unce rakije od kruške
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od pomorandže
• ¼ unce jednostavnog sirupa
• Ice
• Kruška za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, rakiju od kruške, limunov sok, sok od pomorandže i jednostavan sirup.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite kriškom kruške.

Kisela rakija od kruške

Kruška nije delikatna stvar; u stvari, dovoljno je hrabar da se suprotstavi kiselim notama a da se ne izgubi.

Sastojci

• 2 unce rakije od kruške
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• ½ unce jednostavnog sirupa
• 1 bjelanjak
• Ice
• Vrpca od limete za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktel dodajte rakiju od kruške, limunov sok, jednostavan sirup i bjelanjak.
3. Dry shake oko 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
4. Dodajte led u šejker.
5. Protresite da se ohladi.
6. Procijedite u ohlađenu čašu.
7. Ukrasite vrpcom limete.

Sparkling Pear

Brzo zavrtite svoj koktel od kruške rakije u kraljevski događaj uz malo pjenušavosti.

Sastojci

• 1½ unce rakije od kruške
• ¼ unce likera od narandže
• ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• Ice
• Prošek do vrha
• Kruška za ukras, opciono

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, rakiju od kruške, liker od pomorandže i sok od limuna.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Po želji ukrasite kriškom kruške.

Pear Sidecar

Prikolica od kruške je idealan koktel za uranjanje prstiju u ideju o rakiji od kruške ili za one koji su novi u koktelima i okusima rakije. To je koktel koji oprašta i voli.

Sastojci

• Kockice limuna i šećer za rub
• 1½ unce rakije od kruške
• ¾ unce likera od narandže
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• Ice
• Korica limuna za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. Da pripremite obod, istrljajte rub martini čaše ili kupe kriškom limuna.
3. Sa šećerom na tanjiriću, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u šećer da premažete.
4. U šejker za koktele dodajte led, rakiju od kruške, liker od pomorandže i sok od limuna.
5. Protresite da se ohladi.
6. Procedite u pripremljenu čašu.
7. Ukrasite limunovom korom.

Gin Pear Cocktails

Note kleke dodaju biljni i cvjetni dodir hrskavim i slatkim okusima kruške.

Frisco 49

Med i kruška su prirodan odnos. Uz malo džina i nekoliko mjehurića, koktel postaje odlično piće za nazdraviti na večeri ili uživati za marendom.

Sastojci

• 1½ unce džina natopljenog kruškom
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• ½ unce jednostavni sirup od meda
• Ice
• Prošek do vrha
• Višnje za ukras

Upute

1. Ohladite flautu za šampanjac ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, džin od kruške, limunov sok i jednostavan sirup.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Završite prošekom.
6. Ukrasite višnjom.

Pear Tree Martini

Zavrtite svoj jednostavni martini od kruške u jedan sa složenim slojevima koristeći gin. Za još mekši okus džina, odlučite se za genever.

Sastojci

• 1½ unce gin
• ¾ unce začinjen liker od kruške
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• Ice
• Kruška za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, džin, začinjen liker od kruške i limunov sok.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite kriškom kruške.

Pear Elderflower Collins

Idite na distancu sa svojim koktelom od kruške dodavanjem cvjetnog i svijetlog likera od cvijeća bazge, a zatim sve to spojite u klasični Tom Collins koktel rif.

Sastojci

• 2 unce džina
• ¾ unca likera od kruške
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• ½ unce likera od bazge
• ¼ unce jednostavnog sirupa
• Ice
• Club soda do vrha
• Kruška za ukras, opciono

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, džin, liker od kruške, limunov sok, liker od bazge i jednostavan sirup.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procedite u kamenje ili Collins čašu preko svežeg leda.
4. Dopunite klub sodom.
5. Po želji ukrasite kriškom kruške.

Pear Gin Fizz

Produbite te okuse kruške koristeći začinjen liker od kruške u ovom gaziranom koktelu od šampanjca.

Sastojci

• 1¼ unce gin
• ¾ unce začinjen liker od kruške
• ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• Ice
• Prošek do vrha
• Kruška za ukras

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U šejker za koktele dodajte led, džin, začinjen liker od kruške i limunov sok.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Završite prošekom.
6. Ukrasite kriškom kruške.

Bourbon

Jedne, karamelne note burbona predstavljaju odličan dom za koktele od kruške.

Pear Bourbon Gingersnap

Začinite začinjene ukuse đumbira uz karamel burbon, ali učinite to slatkim iskustvom uz dodatak nektara od kruške.

Sastojci

• 1½ unce burbon
• ¾ unca likera od đumbira
• ¾ unca nektara od kruške
• ¾ unce svježe iscijeđenog limunovog soka
• Ice
• Kruška za ukras, opciono

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, burbon, liker od đumbira, nektar od kruške i limunov sok.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Po želji ukrasite kriškom kruške.

Pear Bourbon Smash

Nadogradite svoj recept za burbon smash sa svježe isječenom kruškom.

Sastojci

• 2-3 kriške kruške
• 1-2 kriške limuna
• 1-2 lista mente
• 2 unce burbona
• ¾ unce jednostavnog sirupa
• Ice
• Gančica mente za ukras

Upute

1. U šejkeru za koktele pomešajte kriške kruške i kriške limuna sa jednostavnim sirupom.
2. Dodajte led, burbon i listove mente.
3. Protresite da se ohladi.
4. Sijte, ne cijedite, u kameno staklo.
5. Ukrasite grančicom mente.

Sparkling Bourbon Pear

Uhvatite jesenje ukuse u čaši uz gazirano burbon piće, pustite jabuku da uzme slobodnu noć.

Sastojci

• 1½ unce burbon
• ¾ unca nektara od kruške
• ¾ unce cimet jednostavan sirup
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• Ice
• Prošek do vrha
• Krug kruške i cijeli štapić cimeta za ukras

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, burbon, nektar od kruške, sirup od cimeta i limunov sok.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Završite prošekom.
5. Ukrasite kriškom kruške i štapićem cimeta.

Pear Manhattan

Ako ste neko ko ne želi previše da menja dobar burbon koktel, onda je infuzija od kruške i raži savršen način da napravite Menhetn koji ne gubi duh.

Sastojci

• 1½ unce raži natopljene kruškom
• 1 unca slatkog vermuta
• 1-2 crtice aromatične gorke
• Ice
• Višnje za ukras, opciono

Upute

1. Ohladite martini čašu ili kupe.
2. U čašu za miješanje dodajte led, krušku raž, slatki vermut i gorčinu.
3. Brzo miješajte da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Po želji ukrasite višnjom.

Kruška staromodna

Sa jednostavnim sirupom od kruške, domaćim ili kupljenim, pretvara burbon u starinski za tren.

Sastojci

• 2 unce burbona
• ¾ unce jednostavan sirup od kruške
• 3-4 crtice aromatične gorke
• 1-2 crtice grenke od narandže
• Ice
• Kruška za ukras

Upute

1. U čašu za miješanje dodajte led, burbon, jednostavni sirup od kruške i gorčinu.
2. Brzo miješajte da se ohladi.
3. Procijedite u kameno staklo preko svježeg leda.
4. Ukrasite kriškom kruške.

Spirited Pear Cocktails

Istražite svijet tropskih koktela od kruške zahvaljujući rumu i tekili.

Daiquiri od kruške

Klasični daiquiri ima veoma čist ukus, a sa takvim savitljivim profilom, kruška blista.

Sastojci

• 1½ unce bijelog ruma
• 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
• ¾ unca nektara od kruške
• Ice
• Končić limete za ukras

Upute

1. Ohladite kupe ili Nick i Nora čašu.
2. U šejker za koktele dodajte led, beli rum, sok od limete i nektar od kruške.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u ohlađenu čašu.
5. Ukrasite kriškom limete.

Začinjena kruška Caipirinha

Džumbir i kruška su zapažena kombinacija, tako da je samo po sebi razumljivo da cachaça dodaje savršenu notu za transformaciju ovog para.

Sastojci

• 1¾ unce cachaça
• 1½ unce nektar od kruške
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• ¼ unce likera od đumbira
• Ice
• Kruška za ukras

Upute

1. U šejker za koktel dodajte led, cachacu, nektar od kruške, limunov sok i liker od đumbira.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u čašu za koktel preko svježeg leda.
4. Ukrasite kriškom kruške.

Začinjena kruška Bellini

Odmorite se svom uobičajenom koktelu od breskve uz ovu začinjenu nadogradnju.

Sastojci

• ¾ unce začinjen liker od kruške
• Prošek do vrha
• Kruška za ukras, opciono

Upute

1. Ohladite flautu za šampanjac ili kupe.
2. U ohlađenu čašu dodati začinjen liker od kruške.
3. Završite prošekom.
4. Po želji ukrasite kriškom kruške.

Pear Mojito

Meki ukusi kruške su nebeski spoj pored sveže mente u ovom modernom mojitu.

Sastojci

• 2-3 lista svježe mente
• 2 unce bijelog ruma
• ¾ unca likera od kruške
• ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• ½ unce jednostavnog sirupa
• Ice
• Club soda do vrha
• Kruška, grožđe i grančica mente za ukras

Upute

1. U šejkeru za koktele pomešajte listove mente sa jednostavnim sirupom.
2. Dodajte led, bijeli rum, liker od kruške i sok od limete.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u highball čašu preko svježeg leda.
5. Dopunite klub sodom.
6. Ukrasite kriškom kruške, grožđem i grančicom mente.

Pear Margarita

Uradite malo magije sa ovom voćnom margaritom koja će vašu uobičajenu margaritu od jabukovača ostaviti u prašini.

Sastojci

• Kocka limete i šećer za obod
• 1½ unce tekile
• ¾ unca likera od kruške
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• ¼ unce likera od narandže
• Ice

Upute

1. Da pripremite obod, istrljajte rub martini čaše ili kupe kriškom limuna.
2. Sa šećerom na tanjiriću, umočite polovinu ili cijeli rub čaše u šećer da premažete.
3. U šejker za koktele dodajte led, tekilu, liker od kruške, sok od limete i liker od narandže.
4. Procedite u pripremljenu čašu.

Kokteli od kruške koje vrijedi probati

Ako ste ljubitelj koktela od jabuka, sigurno ste ljubitelj koktela od kruške. Sa takvim sličnim profilima okusa, lako je prijeći na ovu oštru i složenu nadogradnju okusa. Iako ovo voće dijele tako slične okuse, kokteli od kruške su izuzetno iskustvo koje nećete naći uz običan napitak od jabuke.