Sastojci
- Dve narandže isečene i dve jabuke isečene na kockice
- 750 mL pinot sivi ili sauvignon blanc
- 24 unce jabukovača
- 12 unci karamel votke
- 6 unci cimetovog jednostavnog sirupa
- 4 unce likera od cimeta
- Ice
- Cijeli štapić cimeta i kriška jabuke za ukras
Upute
- U veliki vrč dodajte narezano voće, sivi pinot, jabukovaču, karamel votku, sirup od cimeta i liker od cimeta.
- Promiješati da se miješa.
- Ostavite smjesu da se ohladi preko noći u frižideru ili poslužite odmah.
- Neposredno prije serviranja dodajte led.
- Ulijte ili ulijte u staklenu čašu ili čašu za vino preko svježeg leda.
- Ukrasite štapićem cimeta i kriškom jabuke.
Varijacije i zamjene
Kada tražite recepte za pitu od jabuka, naći ćete da postoje desetine i desetine načina da ih pripremite. Isto važi i za sangriju od pite od jabuka, a ovo su samo neke od ukusnih opcija.
- Eksperimentišite sa različitim ukusima votke. Neke ideje su slana karamela, vanilija, šlag, jabuka ili čak limun. Možete čak dodati svoju votku cimetom, jabukom ili oboje da dodate dodatnu dubinu vašoj sangriji.
- Umjesto likera od cimeta, razmislite o cvjetnom likeru kao što je St-Germain ili dodajte čvršći zalogaj koristeći viski s cimetom.
- Glatki burbon je odlična zamjena za votku. Možete čak dodati burbon jabukom, cimetom ili narandžom da dodate pojačanje.
- Votku zamenite rakijom od jabuke.
- Recepti za sangriju obično najbolje idu sa suhim vinima, ali možete koristiti rizling ili chardonnay ako želite slađe. Isto tako, možete dodati dodatni jednostavan sirup, bilo da je cimet ili običan.
- Dodajte malo ili dva likera od narandže za aromu citrusa. Možete uključiti pola svježe cijeđene pomorandže.
Garnishes
Garniri sangrije su sve o svežem voću i naglašavanju ukusa koji se mešaju među ledom u čaši.
- Točak limuna ili narandže, kriška ili kriška dodaju ne samo dašak boje, već stvaraju malo dodatne ravnoteže i meki buket.
- Ako ne želite tonu citrusa, ali ipak želite malo dodatne boje, razmislite o vrpci od narandže ili limuna, uvrnuti ili koru.
- Pažljivo ogulite jabuku, stvarajući spiralu koju možete probušiti koktelskom trzalicom da držite na mjestu.
- Uparite nekoliko ukrasa, kao što je dodavanje dehidriranog kotačića citrusa na spiralu kore jabuke ili kriške narandže sa štapićem cimeta.
O piti od jabuka Sangria
Sangria, tradicionalno crvena, postoji vekovima. Rođena u Španiji, sangrija ima globalnu privlačnost koju kulture svuda prihvataju. Od 1700-ih, ljudi su modificirali i poticali različite okuse i stilove sangrije, uključujući Englesku i Grčku. Ali tek 1900-ih, veći broj stanovnika Sjeverne Amerike će iskusiti ljepotu sangrije. Ova popularnost je zahvaljujući Svjetskoj izložbi 1964. godine, gdje je sangrija bila hit među posjetiteljima sajma, a uskoro će domaćinstva širom zemlje brbljati o novom otkriću.
Sangrija od jabuke je jedna popularna i omiljena verzija klasične sangrije. Za razliku od tradicionalne sangrije, bazira se na bijelom vinu kao osnovi kako bi pružila meku, oštru pozadinu za blistanje jabukovača. Iako sangria od jabukovača može biti esencijalni ukus i koktel za jesen, i ona je više nego prijatna tokom cele godine.
Sweet Apple Pie Sangria
Preskočite muku da ispečete koru od nule i neizbežno zagorete ivice dok sredina vaše pite ostane gnjecava i, u najboljem slučaju, mlaka. Izbjegnite svu tu frustraciju uživanjem u sangriji od pite od jabuka. Još bolje, mnogo je lakše donijeti na zabavu.
