Savršeno jelo za ručak ili večeru je hrskavo, punog ukusa i raznovrsno. Začinite svoj tradicionalni recept za prolećne rolnice ovim kreativnim nadjevima i preokretima na originalu. Ono što ide u prolećne rolnice varira od mesnatih, ljutih, slanih, pa čak i slatkih, a ove ideje za prolećne rolnice daju vam sve opcije za savršen obrok.
Shrimp Spring Rolls
Savršeno za recept za letnje prolećne rolnice ili za uključivanje dodatnih proteina, škampi imaju mnogo profila ukusa. Probajte napuniti svoje prolećne rolnice škampima na žaru, iseckanom šargarepom i vašim omiljenim zelenilom za lagan i letnji obrok sa tonom proteinskih poena.
Sastojci
- Rižin papir
- Sjeckana šargarepa
- 20-25 škampi na žaru
- Proljetna mješavina zelja
- Krastavac - julienne
Upute
- Postavite svoje zelje i povrće u sredinu vašeg rižinog papira i sloj 3-4 škampe neposredno iznad njih.
- Počnite motati svoj mokri rižin papir odozdo, uvlačeći stranu proljetnog rolata do pola.
- Završite valjanje, prepolovite i uživajte!
Rainbow Vegetable Spring Rolls
Postignite svoj cilj sa povrćem za taj dan uz ove osvježavajuće proljetne rolnice sa duginim povrćem. Dodajte pirinčane rezance ili protein po vašem izboru da ove lagane rolnice budu krepkije.
Sastojci
- Rižin papir
- Crveni kupus, iseckani
- Žuta paprika narezana na šibice
- Šargarepa narezana na šibice
- Crvena paprika narezana na šibice
- Krastavac narezan na šibice
Upute
- Poslonite svo povrće u prolećnu rolat, spakujući ga što je moguće čvršće.
- Zamotajte svoj rižin papir i prepolovite rolnu da otkrijete prekrasnu poslasticu u duginim bojama.
Možete mijenjati povrće prema vašim željama i koristiti sos za potapanje da dodate ukus.
Proljetne vijetnamske pileće rolice
Ove prolećne rolnice su prepune meke piletine, svežeg povrća i ukusa koji je zaliven. Vijetnamske proljetne rolnice, poznate i kao ljetne rolnice, sastavljaju se za manje od 20 minuta i savršena su posuda za slani sos od kikirikija.
Tofu Spring Rolls
Recepti prilagođeni veganima su u izobilju u kuhinji proljetnih rolnica, a tofu je odličan način za dodavanje proteina u jelo. Veganske tofu rolne sa sezonskim povrćem, pirinčanim rezancima i svježim začinskim biljem dobro funkcioniraju kao osvježavajući ručak, lagana večera ili čak predjelo na večeri.
Proljetne rolice od dimljenog lososa
Ako vam je potreban obrok pun proteina za koji je potrebno malo vremena za pripremu, ove proljetne rolnice od dimljenog lososa savršene su za vašu užurbanu radnu večeru.
Sastojci
- Rižin papir
- Dimljeni losos, u pahuljicama
- Rižini rezanci
- Krastavac - narezan na tanke medaljone
- Avokado - narezan na tanke kriške
- Kockice limuna
Upute
- Počevši od pirinčanih rezanaca, nanesite svoj fil na sredinu pirinčanog papira, pazeći da ostavite prostora na ivicama za valjanje.
- Pratite avokado, dimljeni losos i krastavac.
- Iscijedite malo svježeg limunovog soka na sloj prije umotavanja za ekstra svježi okus.
Mango Avocado Spring Rolls
Kremaste, slatke i osvježavajuće, ove proljetne rolnice od manga avokada uljepšat će vaš tanjir. Položite ih sa piletinom, tofuom ili škampima po izboru za zasitan ručak ili večeru.
Lemongrass Beef Spring Rolls
Ljubavi, topli i puni ukusa prženja, ove goveđe prolećne rolnice podići će vašu običnu nedeljnu večeru na viši nivo. Ako želite verziju ovog ukusnog jela prilagođenu veganima, zamijenite govedinu za pržene pečurke.
Prolećne rolice punjene voćem
Ako želite da svojoj deci predstavite prolećne rolnice ili samo probate dezert na klasičnim, prolećnim rolnicama punjenim voćem nudite slatko iznenađenje iznutra. Položite svoj rižin papir sa mangom, kivijem, jagodama i svježom mentom za divan zalogaj. Takođe možete dodati feta sir, limunov sok ili svježu dinju u ove voćne rolnice.
Jestivi cvjetni proljetni rolati
Tako lepa da nećete hteti da zagrizete, a opet tako ukusna da nećete moći da odolite. Jestive proljetne rolnice s cvijećem izgledaju kao gurmansko umjetničko djelo na vašem stolu za večeru i dodaju nešto posebno prosječnom ručku radnim danom.
Spring Roll Bowl
Preskočite umotavanje rižinim papirom i umjesto toga kuhajte malo riže! Predstavite ukuse prolećnih rolata svojoj porodici bez stresa sa pirinčanim papirom tako što ćete sve svoje sastojke baciti preko belog pirinča kuvanog na pari ili porcije pirinčanih rezanaca. Još uvijek možete uživati u okusima svoje omiljene varijacije proljetnih rolnica za ručak unaprijed ili brzu večeru uz proljetnu rolat bez napora u zdjeli.
Uparite prolećne rolnice sa savršenim sosom
Spring rolnice ne bi bile ni upola tako ukusne - niti zabavne za jelo - bez neodoljivih opcija umaka u sosu. Uparite svoje prolećne rolnice sa jednostavnim receptom za sos za obrok prepun ukusa koji i dalje deluje lagano.
- Probajte pikantni sos od kikirikija za pun ukus.
- Pesto od kokosa od bosiljka je osvježavajući i kremast sa škampima ili tofuom.
- Slatki čili sos dodaje suptilne začine povrću i piletini.
- Yum yum sos je kremasti klasik.
Pripremite i pravilno spremite proljetne rolice
Bilo da pripremate unapred ili spremate ostatke, uverite se da znate kako da upravljate sastojcima za prolećne rolnice pre i nakon što ih sastavite.
- Propisno hidratizirajte svoj rižin papir u vodi 15-20 sekundi.
- Pazite da ne napunite prolećne rolnice previše dok slažete filove.
- Pazite da isečete povrće na istu dužinu za uravnoteženu rolat.
- Učinite svoje prolećne rolnice sveže. Mogu se osušiti ako se pripreme previše unaprijed.
- Ako spremate svoje prolećne rolnice za ručak, pripremite ih ujutru jer se prolećne rolnice drže u frižideru samo nekoliko sati.
- Zamijenite omote od rižinog papira za zelenu salatu ako više volite hrskavu teksturu ili idite prženim putem sa wonton omotima.
Probajte prolećne rolnice za laka jela i zdrava jela
Prošetajte ukusnom stranom života uz ove ideje za punjenje prolećnih rolnica. Vaše nedeljne večere i zdravi ručkovi su upravo postali ukusniji, pa čak i ljepši, uz ove ukusne recepte za proljetne rolnice. Uz ove opcije punjenja, sigurno ćete pronaći nešto što će zadovoljiti cijelu porodicu.
