Jeftino, jednostavna predjela
Zabava uz ograničeni budžet znači pronaći nekoliko jeftinih, lakih predjela za posluživanje gostiju. Bilo da tražite nešto rashlađeno ili zagrijano, sigurno ćete pronaći odlično predjelo koje odgovara i vašem meniju i budžetu.
Chips and salsa je jedno od najlakših i najjeftinijih predjela koje možete pripremiti. Savršeni su za obrok sa meksičkom tematikom ili za svakoga ko voli začinjeno za početak večere.
Pita Pizzas
Sastojci
- 4 (7 inča) pita kruhovi bez džepova
- 1 šolja marinara sosa
- 4 unce seckanog mocarela sira
- Prelivi: masline, paprike, paradajz, piletina, itd.
Upute
- Složite pita na pleh. Svaku namazati marinarom.
- Svaku na vrhu sa dodatnim željenim dodacima.
- Peci na 500 stepeni pet do sedam minuta ili dok se sir ne otopi.
Veggies and Dip
Povrće je vrhunsko jeftino lako predjelo. Dovoljno su šarene da naprave lepu prezentaciju i njihov ukus se dopada skoro svima.
Mogućnosti uključuju:
- Celer sa ranč dipom
- Celer punjen krem sirom
- Celer sa puterom od kikirikija
- Šargarepa sa rančem
- Asortirano povrće sa humusom
Hummus
Poslužite pita hleb sa ukusnim domaćim humusom svojim gostima. Povrće i hrskavi hleb su takođe ukusni kada se umače u ovaj ukusan i brz umak.
Slatke i kisele ćufte
Sastojci
- 1 funta nemasne mljevene govedine
- 1/2 šolje seckanog luka
- 1 jaje
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- So i biber po ukusu
- 1/2 šolje smeđeg šećera
- 1/4 šolje limunovog soka
- 1 konzerva kondenzovane supe od paradajza
Upute
- Pomešati mlevenu govedinu, so i biber, luk, jaje i zobene pahuljice; oblikujte male ćufte.
- Zagrejte ćufte u tiganju dok ne porumene. Koristeći šupljikavu kašiku, prebacite u lonac.
- Pomiješajte smeđi šećer, limunov sok i paradajz supu. Preliti preko ćufti. Kuvajte pet do šest sati na niskoj temperaturi.
Easy Cheese Ball
Sastojci
- 2 (8 unci) pakovanja krem sira, omekšanog
- 1/2 šolje putera, omekšanog
- 1 kašika pripremljenog senfa u Dijon stilu
- 1 kašičica mlevenog belog luka
- 1 (1 unca) paket ranč dressing mix
Upute
- Sve sastojke povežite u velikoj činiji. Tucite dok se dobro ne sjedini.
- Oblikujte loptu. Pokrijte i ohladite osam sati ili preko noći.
Pepperoni Crisp
Sastojci
1 unca narezanog feferona
Upute
- Ređajte feferone u jednom sloju na nepodmazan pleh.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 375 stepeni 10 minuta. Izvadite iz rerne i obrišite masnoću papirnim ubrusima.
- Vratite u rernu i pecite još dve do četiri minute ili dok ne postanu hrskave. Ocijedite na papirnim ubrusima.
- Poslužite uz ranč, marinaru, umak od sira ili neki drugi omiljeni umak.
Rolat sa šunkom i sirom
Sastojci
- 16 kriški šunke
- 16 kriški švajcarskog sira, tanko narezanog
- Italijanski začin
Upute
- Svaku krišku šunke prelijte kriškom sira.
- Pospite začine na svaku.
- Testo zarolajte i narežite po želji.
Tex Mex Tortillas
Sastojci
- 1 funta mljevene govedine
- 12 unci salse
- 1/2 šolje vode
- Opcionalno: pavlaka, seckani sir, guacamole
Upute
- Smeđa mljevena govedina.
- Dodajte salsu i vodu.
- Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta ili dok se ne zagrije.
- Tortilje na vrhu sa smjesom ili koristite kao umak.
- Vrh sa željenim opcionim sastojcima
Deviled Eggs
Sastojci
- 1 tuce jaja, kuvanih i oguljenih
- 2 kašičice Dijon senfa
- 1/3 šolje majoneze
- 1 kašika crnog luka, mljevenog
- 1/4 kašičice Tabasco
- Sol i biber
- Paprika
Upute
- Isecite jaja po dužini i izvadite žumanca. Stavite bjelanjke na tanjir.
- U činiji izgnječiti viljuškom žumanca. Dodajte sve ostale sastojke osim paprike. Dobro promiješajte.
- Svako bjelance napunite smjesom od žumanaca. Po vrhu pospite paprikom.
Salata od crnog graha
Sastojci
- 1 (15 unci) konzerva crnog pasulja, isprana i oceđena
- 2 (15 unci) konzerve kukuruza cijelog zrna, ocijeđeno
- 8 zelenog luka, seckanog
- 2 jalapeno paprike, bez sjemenki i mljevene
- 3 paradajza, bez sjemenki i sjeckani
- 1 šolja seckanog svežeg korijandera
- Sok od 1 limete
- 1/2 šolje preliva za italijansku salatu
- 1/2 kašičice soli od belog luka ili po ukusu
Upute
Pomiješajte sve sastojke, ohladite i poslužite sa čipsom.
Buffalo Wings
Sastojci
- 2 1/2 funte pilećih krilca
- 4 supene kašike (2 unce) Frank's Red Hot sosa (ili po ukusu)
- 1/4 šolje (1/2 štapića) putera, otopljenog
Upute
- Kombinujte puter i ljuti sos. Premazati piletinu u smjesu.
- Peci na 450 stepeni 35 minuta, često podlivajući mešavinom sosa.
- Poslužite sa štapićima celera, bebi šargarepom i prelivom od ranča ili plavog sira.
Čačkalice za povrće i sir
Sastojci
- Grožđe paradajz
- Cheddar sir, na kockice
- Žuta paprika
- Čačkalice
Upute
- Sir na kockice, ako se kupuje u bloku.
- Paprike narežite na male komadiće.
- Nabadajte paradajz, sir i paprike na čačkalice i poređajte na tanjir.
Šunka i sir breskve
Sastojci
- Svježe breskve
- Krem sir
- Sunke
Upute
- Breskve pecite na žaru ili pecite na visokoj temperaturi tri do četiri minute po strani.
- Na svaku stavite kašičicu krem sira i umotajte u krišku šunke.
Roflice sa sirom od tikvica
Sastojci
- tikvice
- Maslinovo ulje
- Blok sira cheddar
- Pnjole
Upute
- Narežite tikvice po dužini na trake od 1/8 inča.
- Svaku traku premažite maslinovim uljem i pecite na roštilju ili pecite dvije do tri minute sa svake strane.
- Narežite sir na štapiće visoke dva inča.
- Omotajte komad tikvice oko svakog komada sira.
- Pospite pinjolima.
Palačinke od krompira
Sastojci
- 4 krompira
- 1 Vidalia luk
- 1 jaje, tučeno
- 2 kašike brašna
- 2 šolje biljnog ulja
- So i biber po ukusu
Upute
- Krompir i luk narendajte u činiju.
- Ocijedite višak tečnosti.
- Umiješajte jaje, brašno, sol i biber.
- Zagrejte ulje u velikom tiganju i ubacite smesu za 1/4 šolje u ulje.
- Przite sa svake strane tri do pet minuta ili dok ne porumene i ne postanu hrskave.
- Poslužite sa pavlakom ili sosom od jabuka.
Toast Stack
Sastojci
- Hleb
- Šunka
- Masline
- Sir
Upute
- Tostirajte hleb i isecite ga na kockice.
- Složite komad šunke na svaku kockicu tosta.
- Postavite maslinu na šunku.
- Prelijte maslinu jednim ili dva komada sira.
- Sidro sa čačkalicom.
Punjene pečurke
Sastojci
- 1 funta mljevene govedine
- Crvena paprika
- 1/2 šolje parmezana
- Baby Bella pečurke
Upute
- Izvucite peteljke iz klobuka pečuraka i narežite ih na male komadiće.
- Narežite papriku na kockice.
- U tiganju pržite govedinu sa pečurkama i biberom.
- Umiješajte sir.
- Upakujte govedinu u klobuke pečuraka.
- Peci na 375 stepeni 40 minuta.
Dodajte nekoliko elegantnih predjela kada imate više prostora u svom budžetu ili ako želite da se svidite različitim nepcima. Odabirom nekoliko različitih predjela za posluživanje, sigurno ćete se svidjeti svima na vašoj zabavi.
