Baštari koji žive u klimama bez mraza koji traže zgodno tropsko voćno drvo trebalo bi da razmotre uzgoj drveta manga (Mangifera indica). Veliki plodovi imaju okus poput breskve, a jedno drvo daje dovoljno manga da ćete ih podijeliti sa svima koje poznajete.
Osnovni opis voća i drveta
Mangosi su velika zimzelena stabla koja u zrelosti narastu oko 90 stopa visoko i široko, tako da im je potreban veliki prostor u pejzažu za pravilan rast. To su dugovječna stabla s primjercima koji žive čak 300 godina i još uvijek daju plodove. Veliki listovi narastu preko jedne stope u dužinu i dok su mladi crvenkasti i zeleni, postajući potpuno zeleni u zrelosti.
-
Mango i cvijeće Metke- Tokom zime i proleća, drvo proizvodi dugačke metlice ispunjene do 4.000 malih, ružičasto-belih cvetova. Metelice su samooplodne, sadrže i muške i ženske cvetove, tako da vam je potrebno samo jedno drvo manga da biste dobili plod.
- Voće - Plodovi, klasifikovani kao koštice, dolaze u različitim bojama, veličinama i oblicima, u zavisnosti od vrste i sorte i ovalni su, okrugli ili duguljasti. Teški su od nekoliko unci do pet funti. Različite boje voća uključuju zelenu, žućkasto-zelenu, narandžastu, crvenu, ljubičastu ili kombinaciju nekoliko boja.
- Sjemenke - Svaki mango sadrži jednu sjemenku, koja je ili monoembrionalna ili poliembrionalna. Pojembrionsko sjeme daje potomstvo identično matičnom stablu, a monoembrionalno sjeme proizvodi hibride, koji nose osobine oba roditeljska stabla.
Vrste manga
Postoje dvije osnovne vrste stabala manga, indokinesko i indijsko. Osnovne razlike između njih su vrsta sjemena i boja ploda.
- Indijski tipovi proizvode najslikovitije plodove i monoembrionalne sjemenke.
- Indokineski tipovi proizvode zelene do žućkaste plodove i poliembrionalne sjemenke.
|
|
Odabir drveta
Mangosi brzo rastu, a rasadnici obično prodaju stablo u kontejnerima od tri galona i prosečno visoko oko četiri stope, kada je drvo staro oko šest meseci. Drveće manga staro oko godinu dana i prosječno visoko oko sedam stopa rastu u posudama od pet do sedam galona tako da korijenski sistem ne bude vezan za korijen. Izbjegavajte odabir drveta koje prerasta svoj kontejner jer možda nikada neće pravilno izrasti kada se posadi.
Provjerite da li lišće ima znakove štetočina ili bolesti. Lišće treba da bude zdravo, bez mrlja, promene boje ili uvijanja, jer mogu biti znaci ozbiljnog zdravstvenog problema ili prisutnosti štetočina.
Potrebni uslovi uzgoja
Mango koji se uzgaja u njihovim preferiranim uslovima je veliki proizvođač voća. Uzmite u obzir veliku veličinu stabla u zrelosti kada birate lokaciju. Odaberite lokaciju koja je najmanje 30 stopa udaljena od bilo koje strukture, drveća ili električnih žica, što omogućava drvetu da dobije svoju prirodnu veličinu i oblik bez smetnji.
Preferirana zaštita od klime i mraza
Mango drveće otporno raste u tropskim i suptropskim klimama koje se nalaze u USDA zonama od 10 do 11 i u južnim dijelovima zone 9 uz zimsku zaštitu. Zrela stabla manga oštećuju lišće na 25 stepeni Farenhajta, a cvijeće i plodovi umiru kada temperatura padne na 40 stepeni F. Međutim, mlado drvo manga može pretrpjeti smrt kada zimske temperature padnu na 30 stepeni F.
Zbog velike veličine stabla u zrelosti, gotovo je nemoguće pokriti drvo u slučaju neočekivanog mraza ili smrzavanja, što je rijetkost u zonama 10 i 11. Kada je manje, vrtlari mogu okačiti praznična svjetla svuda drvo da bude toplo ili prekrijte čaršavima ili folijom. Pre nego što nastupi hladnoća, dobro zalijte korenov sistem kako biste mu pomogli da zadrži toplotu.
Preferirano svjetlo
Za najbolji rast i proizvodnju cvijeća i voća, uzgajajte stabla manga na mjestu punom sunca. Ako uzgajate mlado drveće u stakleniku prije presađivanja na otvorenom prostoru, pobrinite se da dobije visoko svjetlo bilo umjetno ili putem prirodnog svjetla. Drveće manga nije pogodno za sobne biljke zbog svoje veličine i zahtjeva za rast i plodonošenje. Međutim, ako pokušavate da razmnožite sjeme u zatvorenom prostoru i držite mladicu u zatvorenom prostoru dok ne dostigne približno 1 stopu visine, pobrinite se da locirate gdje prima puno sunca ili jako svjetlo putem umjetnog osvjetljenja.
Zahtjevi za tlo
Drveće manga nije posebno u vezi sa vrstom tla sve dok dobro drenira, rastresito je i duboko i nema tendenciju da postane močvarno. Najbolje se ponašaju u zemljištima sa pH od 5,5 do 7,5.
Dodavanje gornjeg sloja zemlje ili đubriva u izvorno tlo nije neophodno kada se mango sadi u pejzaž, a dodavanje direktno u rupu za sadnju nije preporučljivo i može ometati rast drveta. Ako želite dopuniti mjesto sadnje gornjim slojem zemlje ili kompostom, unesite organski materijal u prirodno tlo, pazeći da je omjer 50-50.
Ako mjesto sadnje ima tendenciju poplave zbog obilnih padavina, uzgajajte mango na brežuljku da podignete korijenski sistem iz zasićenih uslova. Napravite humak od domaćeg tla koji je otprilike tri stope visok i deset stopa širok.
Zahtjevi za kontejner
Ako uzgajate drvo manga iz sjemena, koristite posudu od tri galona kako ne biste morali ometati korijenski sistem dok ga ne posadite u zemlju kada je visoko oko dva do četiri metra. Brzorastućem stablu potrebno je otprilike četiri do šest mjeseci da postigne ovu visinu. Uvjerite se da posuda ima drenažu na dnu kako mladica i sjeme ne bi istrulili. Koristite dobro dreniranu mešavinu za saksije u kontejneru.
Koraci za sadnju razvijenih stabala
Nakon odabira odgovarajuće lokacije za sadnju sa željenim uslovima, sadnja drveta manga je relativno osnovna.
- Uklonite travu ili korov sa mjesta sadnje, stvarajući područje bez vegetacije u prečniku otprilike četiri stope. Održavajte područje bez rasta jer to smanjuje mogućnost oštećenja debla i korijena upotrebom opreme za travnjak i kopanja.
- Kopajte rupu koja je tri puta dublja i šira od posude u kojoj se nalazi drvo manga. Stvaranje velike rupe rahli tlo tako da se duboki korijen manga lakše širi po cijelom području.
- Popunite rupu dovoljno iskopane zemlje tako da mango bude na istom nivou na kojem je rastao unutar posude za rasadnik. Ne želite da zasadite drvo dublje nego što je raslo u svom kontejneru jer to stvara nepotrebni stres na drvo.
- Napunite rupu do pola zemljom i nabijete je oko korijena i vode kako biste pomogli u uklanjanju zračnih džepova. Ostatak rupe napunite zemljom.
- Zalijte mjesto sadnje, temeljno zasićući korijenski sistem.
Koraci za sadnju sjemenki manga
Kada pokušavate razmnožiti drvo manga iz sjemena, najbolje je koristiti svježi mango koji nije kupljen u trgovini. Zbog temperatura skladištenja na hladnom i procesa sterilizacije, sjeme u trgovinama nije uvijek održivo. Mango uzgojen iz sjemena obično cvjeta i počinje da daje plod za tri godine.
-
Raste drvo manga Koristite svježe sjeme manga koje nije dozvoljeno da se osuši i uklonite vanjsku ljusku sjemena.
- Napunite posudu za drenažu od 3 galona sa dobro dreniranom mešavinom za saksije i stavite seme šiljatom stranom prema dole u centar posude. Posadite sjeme na nivou tla i ne previše duboko.
- Zalijte posudu nakon sadnje i održavajte tlo vlažnim kroz sedmične primjene vode.
- Postavite posudu na sunčano mjesto i sjeme bi trebalo niknuti za otprilike mjesec dana.
Zahtjevi za nastavak rasta
Drveće manga ima neke stalne potrebe za zdrav rast. Drveće sa ispunjenim zahtjevima rasta počet će cvjetati i proizvoditi plodove za otprilike tri godine.
Zahtjevi za vodu
Novo zasađeno drveće manga zahteva vodu nekoliko puta nedeljno dok se korenski sistem drveta ne uspostavi na mestu sadnje, što obično traje osam nedelja. Nakon toga, i ako nisu kišni uslovi, nastavite sa zalivanjem drveta jednom nedeljno. Smanjite količinu vode na jednom do dva puta mjesečno tokom jeseni i zime.
Zahtjevi za gnojivo
Drveće manga ima koristi od redovne primjene đubriva, ali nemojte previše gnojiti kako ne biste spalili drvo. Koristite proizvod dizajniran za voćke ili sa analizom 6-6-6 ili 21-0-0 i slijedite upute za proizvod o količinama. Podijelite aplikacije u tri do četiri aplikacije koje se primjenjuju svaki drugi mjesec do kraja ljeta. Ravnomjerno rasporedite gnojivo ispod krošnje i zagrebite u tlo, vodeći računa da proizvod ne udari o stablo. Zalijte đubrivo u zemlju.
Zahtjevi za orezivanje
Orezivanje bočnih grana mladog drveta manga tokom prve godine stvara bujnije drvo sa jačim okvirom koje proizvodi više cveća i plodova. Odrasla stabla ne zahtijevaju dodatnu rezidbu osim uklanjanja mrtvih, oštećenih ili bolesnih grana. Odrežite oštećeni dio samo u živo drvo. Ako mraz ili smrzavanje ošteti drvo, pričekajte do proljeća kako biste obrezali zahvaćena područja. Ako stablo zahtijeva rezidbu da bi se kontrolirao njegov oblik ili veličina, pričekajte dok drvo ne procvjeta i donese plodove. Jako orezana stabla manga mogu potrajati cijelu sezonu prije nego što procvjetaju i ponovo donesu plodove.
Problemi sa bolestima i štetočinama
Nekoliko štetočina i bolesti mogu zaraziti stabla manga. Najbolja prevencija je da raste u željenim uslovima i da prostor ispod drveta bude bez opalog lišća i otpada
Bolesti
Mangos je podložan bolestima koje se prenose u tlu, antraknozi i verticilijumskom uvenuću, zajedno sa uobičajenim bolestima pepelnici i crvenoj rđi. Antraknoza se može tretirati bakrenim sprejom, ali oni sa verticilijumskim uvenućem će doživeti smeđe lišće i uvenuće, što će dovesti do konačne smrti manga. Pepelnica i crvena rđa se mogu tretirati i bakarnim fungicidom.
Prekomerno đubrenje stabala manga sa previše azota uzrokuje stanje mekog nosa. Plodovi pogođeni ovim stanjem će se smežurati na vrhu. Kontrolišite stanje nanošenjem odgovarajuće količine đubriva i ne pretjerujte unošenjem previše.
Čađava plijesan je gljivični problem povezan s prisustvom insekata koji sišu sok kao što su tripsi, brašnaste bube i kamenac dok luče medljiku. Gusta crna tvar prekriva lišće i obično nije opasna po život. Ako je zaraza plijesni jaka, uklonite lišće ispiranjem jakom mlazom vode ili upotrebom slabog rastvora sapuna i vode.
Štetočine
Uobičajene štetočine koje napadaju stabla manga uključuju ljuspice, brašnaste bube, tripse i grinje. Insekti sišu sok iz lišća i kore drveta. Pažljiv pregled lišća i grana obično će pokazati insekte vezane za to područje. Ako zaraza nije velika, skinite ih sa drveta vodom. Koristite insekticidni sapun ili ulje za kontrolu insekata ako je zaraza teška i slijedite upute na etiketi za miješanje i nanošenje. Da ne biste spalili lišće manga, nanesite insekticid rano ujutro ili kasno popodne kada uslovi nisu sunčani.
Berba manga
Plodovi manga su spremni za berbu od tri do pet mjeseci nakon cvatnje. Dopuštanje voća da sazri na drvetu garantuje najbolji ukus. Međutim, možete ubrati voće čim počne da sazrijeva i pustite ga da sazri na sobnoj temperaturi. Meso se menja iz belog u žuto, a vrh manga počinje da menja boju kada je spreman za berbu. Kada se ubere, potrebno je nekoliko dana do sedmica da plod sazri.
Neki ljudi su alergični na sok pa nosite rukavice kada berete voće i odsecite voće sa drveta ručnim škarama umesto da ga skidate. Mango se lako nagriza, pa pažljivo rukujte ubranim plodovima i isperite sok sa voća kako ne bi mrljali i trulili. Ako ne možete koristiti sve plodove odjednom, oni će se zadržati na drvetu nekoliko mjeseci u zreloj fazi, a da se ne pokvare. U zavisnosti od starosti stabla, zrelo drvo manga staro oko 10 godina može proizvesti preko 200 plodova godišnje, a prinos se povećava svake godine.
A Tropical and Tasty Delight
Uz malo pažnje i brige, vaše drvo manga trebalo bi da bude zdrav i privlačan dodatak pejzažu godinama koje dolaze i da vam daje obilje plodova. Iznesite teme na sto tako što ćete voće jesti svježe, koristiti u pićima, desertima, želeima, džemom ili u čatniju.
